Anxel oziq-ovqat tort: qadam rasmlarni qadam bilan retsepti

Anxel oziq-ovqat tort - yumshoq g'ovakli tuzilishi bilan bir nur havodor desert. Bu shunday qilib bir oppoq rang kasb, tuxum oq asosida tayyorlangan. Bugungi, kek, ularning eng qiziqarli maqolada muhokama qilinadi kabi bir necha xil ta'riflari mavjud.

mumtoz versiyasi

Ushbu ta'rif, uning turfa soddaligi bilan ajralib turadi. unda tez asl nashrida yo'qotish emas, uzoq vaqt bir shirin pishirib nisbatan oson bo'lishi mumkin. Bu xavfsiz u zacherstveet nima haqida tashvish qilmasdan besh kun davomida ochiq havoda saqlanishi mumkin. Oilangiz bir oqsil ustida farishta pirojnoe ovqat baholash imkoniga ega bo'ldi uchun oldindan barcha zarur mahsulotlari himoyalangan bo'lishi kerak. mavjud bo'lishi kerak, oshxonada, bu paytda:

• sariyog '30 gramm.
• to'rt tuxum oqsillar.
• un 50 gramm.
• limon sharbati bir necha tomchi.
• shakar 75 gramm.
• tuz 1/8 choy qoshiq.
• makkajo'xori kraxmal 10 gramm.

vegan yopish noyob bir lazzat sotib olish uchun, xamir bir oz doljin va Vanilla qo'shishingiz mumkin. Bu ziravorlar yoqtirmayman keltirganlar ularni ishlatish rad etishi mumkin.

Turn asoslangan texnologiyasi

birida bir piyola sovuq bog'liq tuxum oqi, limon sharbati, shakar va vanilya. Barcha diqqat qalin barqaror ko'pik qadar ko'pirtirish. Bu yaxshi bir mikser yordamida bajaring. Bu faqat maksimal tezligi o'z ichiga emas. asta-sekin ularni ko'paytirish, minimal tezlik bilan afzal boshlab.

kaltaklangan tuxum oq tuz, shakar, kraxmal va un qo'shiladi uchun. Shundan so'ng barcha muloyimlik, bir hil havo massasi qadar bir yog'och spatula yoki silikon bilan aralashtiriladi. tayyor xamir mayin sariyog 'kichik miqdori bilan surtdi kichik seramika qoliplari, ham siljitish. yarim soat uchun bir yuz to'qson darajaga bilan pishiramiz farishta oziq-ovqat tort. plastinalarni desert to'liq soviganidan keyin tavsiya qilinadi oling. Aks holda, u faqat Winona kerak va siz kabi bo'lgan yam bo'lmaydi.

mascarpone krem bilan Option

Bu retsept ko'ra, nisbatan tez bir silindrsimon shaklda bir shirin pishiradi. Bunday pirojnoe oila choy ichish uchun, balki bayram dasturxoni uchun emas, balki faqat xizmat mumkin. g'ayrioddiy farishta oziq-ovqat tort (qadam rasmlarni qadam, bu nashr ham ko'rish mumkin bo'lgan retseptini) qilish uchun yaxshi Eng yaqin supermarketlar tashrif va kerak bo'lgan hamma narsani sotib olish uchun talab qilinadi. Bu holda, siz kerak bo'ladi:

• shakar 150 gramm.
• olti tuxum oqsillar.
• un 70 gramm.
• limon kislota va natriy xloridning bir kıskı.

Bu variant, Shirin cream, yuqorida ro'yxati bir oz kengaytirilgan kerak, deb ta'kidlaydi beri. Sizning oshxonada Bundan tashqari topish kerak:

• 250 gramm mascarpone.
• sut 200 mililitresi.
• shakar 140 gramm.
• olti tuxum sarig'i.
• viski 40 mililitresi.
• un choy qoshiq.
• Smorodina 200 gramm.
• Vanilin.

jarayonining ta'rifi

Avvalo, siz sinovga kerak. Agar mos idish ulangan tuxum oqi, tuz va limon kislotasi, uning tayyorlash uchun. Barcha bu asta-sekin barqaror ko'pik ishlab chiqarish uchun, shakar podsypaya, yaxshi whisk. Olingan ommaviy pergament qog'oz ustida yoyilgan va tandirda uni yuborish, un bilan aralashtiriladi. Uchoqda kelajakda farishta oziq-ovqat tort retsepti yigirma besh daqiqa haqida bir yuz sakson gradus bilan, bugungi maqolada keltirilgan.

Bo'lsa-da, u krem qilish tayyor edi. Bu maqsadda, bir qadah o'z dabdaba bilan ko'pirtirilgan keyin sarig'i, un va shakar, va bog'liq. Yakuniy aralash, sekin iliqlik baxsh sut quyib o'tdi. Bu holda, siz doimo shunday emas kıvrılıyorsa sarig'i kabi, idish mazmunini aralashtiramiz kerak. Olingan ommaviy kengashiga yuboriladi va ishonch hech narsa yonib qilish, bir yopishqoq holatga bug'lanib. issiqlik off tayyor cream, unga viski quyib va qotdi. sovutilgan massasi ko'pirtirilgan mascarpone qo'shing.

Pishgan tort SUM prokat va xona haroratga soğutuldu. Shundan so'ng, u, krem surilgan taratur va Smorodina bilan sepiladi. So'ngra, yana rulonli uni tashkil va muzlatgichda bir necha soat davomida yuborishi. , Farishta oziq-ovqat kek, siz bu maqolada ko'rishingiz mumkin surati bilan retseptini xizmat oldin, erib shokoladni quyish mumkin.

Berry siropi bilan Option

Pechene, quyida tasvirlangan texnologiya ko'ra pishirilgan, u chiqadi nihoyatda oson va yoqimli bo'ladi. Maxsus nordonlik yangi rezavorlar yasalgan bu dessert siropi beradi. oilangiz uchun zarur bo'lgan barcha mahsulotlar rizq, bu nozik sinash erishdik. Uyingizda bor bo'lishi kerak:

• un 50 gramm.
• besh tuxum oqsillar.
• shakar 150 gramm.
• Barcha limon.
• vanilinin bir kıskı.

Agar qo'shimcha ma'lumotni kerak yog'upa tayyorlash uchun. bu sizning oshxonada topilgan bilan Shuning uchun, ehtiyot bo'lish:

• sariyog '50 gramm.
• krem 200 mililitresi.
• shakar Juft osh qoshiq.

Bundan tashqari, qo'lidan to'g'ri vaqtda yangi rezavorlar bo'lishi kerak. Bu qora smorodina, malina va qulupnay bo'lishi mumkin.

algoritm

Bir piyola, tuxum oqini iste'mol ko'pirtirish va ularga siqib limon sharbati va shakar 75 gramm qo'shing. Shundan so'ng, ish qaror qadar ko'pirtirish davom, lekin juda yumshoq tepalik.

alohida bir qadah elenmiş un, vanilla va shakar 75 gramm bog'liq. butun butunlay aralashtiriladi va diqqat bilan kaltaklangan tuxum oq qilingan. shift silikon qolib, natijada xamir va eshitilibdi go'yo olovli yuboriladi. bir yuz sakson gradus da yarim soat uchun pishirilgan Anxel oziq-ovqat tort.

Davlatlilikdir kelgan desert pechda chiqariladi va ag'daring. to'liq sovutish tort keyin qolipga chiqariladi va tomoniga olib tashlandi. Bir necha soatdan so'ng u shakar bilan ko'pirtirilgan qaymoq iborat krem bilan bulg'angan biri ikki taxminan teng qismga uzunasiga kesiladi. Faqat xizmat shirin oldin Berry siropi tushiring.

suzma krem bilan Option

Bu retsept avvalgilaridan ancha farq emasligini ta'kidlash lozim. unga nisbatan tez farishta oziq-ovqat kek uchoqda mumkin. tuxum oqsili bilan, Pechene juda oson va mazali bo'ladi. Bundan tashqari, u mehmonlar borar taqdim hayo juda yaxshi emas, balki bor. jarayonini boshlashdan oldin, siz mavjud yoki yo'qligini tekshirib ishonch hosil qiling:

• sariyog '80 gramm.
• besh tuxum oqsillar.
• un 60 gramm.
• vanilinin bir kıskı.
• shakar 50 gramm.

yog'upa tayyorlash uchun oldindan tashkil yotardi uchun zarur:

• yo'qotilgan qatiq 250 gramm.
• 2 choy qoshiq shakar chang.

Plus sizning oshxonada boshqa hamma narsa 110 muzlatilgan qulupnay pyuresi gramm va bir oz shakar mavjud bo'lishi kerak.

tayyorlash texnologiyasi

Oqsillar asta-sekin, vanilin va shakar unga qo'shib, barqaror ko'pik qadar ko'pirtirilgan qilindi. ajoyib bir zich massa sekin belkurak tiklaydilar xotirlab, elenmiş un va chang quyinglar. shaklida tayyor xamir o'zgarish va tandirda uni yuboring. bir yuz sakson daraja haqida o'ttiz daqiqa pishirib.

Alohida piyola eritish shakar va qulupnay pyure birlashtirish. Barcha yaxshilab aralashtiriladi va plastinka yuborilgan. o'n daqiqa shirin massasini qaynatib oling.

to'liq pechene bilan mog'or, tandirdan olib teskari va sovutiladi. Sovutish desert uzunasiga kesib. ikkinchi yarmida bilan qulupnay murabbosi va qopqoq bilan grestir pastki qismi. Tayyor farishta oziq-ovqat tort kam yog'li tvorog va sariyog 'dan yasalgan, krem surilgan.