Do'lma kartoshka

Kartoshka - har bir uyda tez-tez mehmon va Rossiyada deyarli har qanday eng mashhur sabzavot. U turli osh va borscht, salatlar va soslar qo'yish va, albatta, u kartoshka - eng tez-tez yon ovqat. Lekin ba'zan Agar, misol uchun, kundalik ovqatlanish uchun kartoshka, ba'zi g'alati taom qo'shish mazali biror narsa bilan pechda va narsalar bilan uni pishirib istayman.

qo'ziqorin bilan to'ldirilgan kartoshka

10 kartoshka tozalab va shunday qayiq qilish, yadro tanlanadi har biri 2 qismga kesib lozim. shirin qalampir va bir bosh chiqib ketish va kartoshka yadro bilan birga bir go'sht maydalovchi orqali o'ting zarurligi dona er-xotin, tuz qo'shing. Fry. 200 g qo'ziqorin ham, kesib va qovurdoq. So'ngra barcha, smetana, va paydo bo'lgan aralash aralashtiriladi do'lma kartoshka qayiqni.

zarur va kamida 40 daqiqa davomida folga bilan qoplangan bir surtdi pishirish lavha ularni pishirib. qadar kartoshka sochmoq pishirilgan 5 daqiqa davomida kuchsizlanadi pishloq kerak va u eriydi qadar kuting.

pishloq bilan to'ldirilgan kartoshka

4 zich qobig'ini olish pechda kartoshka pishirib. So'ngra kartoshka bilan tepasini kesib va diqqat ichki tanlangan. Bu sizga bir oz tuz va murch hamda 100 yupqa frayed pishloq qo'shishingiz kerak bo'lgan yumshoq pyure, bo'ladi. Yakuniy aralash yuqori va sochmoq ham eski pishloq kartoshka solinadi. 20 daqiqa pishirib, keyin maydalangan o'tlar va tushlik bilan bezab!

go'sht va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan kartoshka

200 g qo'ziqorin va bir piyoz chopish va Fry kerak. Idishga cho'chqa 400 g tuxum, qora murch, tuz va tug'ralgan petrushka bilan aralashtirib. So'ngra Idishga sote qo'ziqorinlarni va piyoz qo'shing. 10 o'rta hajmi kartoshka pulni va (yarim pishgan qadar qaynatib oling bo'lishi kerak) sho'r suvda taxminan 15 daqiqa davomida qaynatiladi kerak, asosiy vilkasini tanlang va Idishga go'sht bilan bo'shliqni to'ldirish, yuqori kesib. pechda Top moylash mayonez va pishiramiz.

Kartoshka dudlangan baliq bilan to'ldirilgan

8 kartoshka yarim, keyin tozalandi, yuqori kesib qadar "Uniform" ovqat va yadro tanlash kerak. baliq dudlangan bir 0,5 kg go'sht maydalovchi orqali o'ting zarurligi haqida kartoshka pyuresi o'chirish bir Idishga 1 tuxum haydovchi keyin, (suyak olib tashlash unutmang). Barcha mix va engil kaltaklangan. to'ldirish uchun to'lg'azish Bu kartoshka, sep tandirda smetana va uchoqda bilan yuqori.

Kartoshka, do'lma qo'ziqorin va seld

Bu bilan juda g'alati to'ldirilgan , uchoqda kartoshka u qo'ziqorinlarni va selyodka birlashtiradi, chunki. Uch kartoshka pishirib va go'sht maydalovchi orqali o'ting. audio Lampochka bola bilan birga kesib 100 g qo'ziqorin. 150 g eritmasiga namlangan ringa kichik bo'laklarga kesiladi va hamma narsani aralashtirib. 1 xom tuxum va siz kabi shu ziravor qo'shing.

Agar etkazib mumkin, shunday qilib, pastki qismi - 12 kartoshka pulni, yuqori va bir oz kesib. So'ngra, juda diqqat bilan ichini tanlang, va uning o'rniga aralashmasi taomga qo'yish. toplar kesib bilan yoping. , Shakar, 2 osh qoshiq bilan to'ldirish, novvoylik kartoshka kiyib sinib bilan sep, va sariyog 'eng joy dona (faqat bitta katta qoshiq). Tayyorlash vaqti - 40 minut.

pishloq va tvorog bilan to'ldirilgan kartoshka

pastki olib tashlash uchun har biri 2 qismga kesib tozalangan 8 dona kartoshka, taslim qilish uchun qulay edi, va yadro o'rniga qaysi biz aralashmasi taomga qo'yish. etarli 200 gramm va 4 osh qoshiq bilan aralashtiramiz tegirmon pishloq 2 dona tuxum, qoshiq yarim un va tuz. Bu aralashmasi kartoshka to'ldirilgan va oldindan eshitilibdi go'yo bir neft krem bilan skovorodkada qo'ydi. gulxan ustiga qo'ydi, va asta-sekin suv yoki sho'rva, shavla qo'shib.

Kartoshka, qisqichbaqalar bilan to'ldirilgan

Peel 250 g shrimp va alohida yoqa va tuz suvda ularni qaynatiladi. kichik kesib qo'ziqorin va bola 250 g. yadro olib tashlash uchun yuqori kesib bir oz salqin 8 toza tandirda pishirilgan kartoshka, va qachon. Qisqichbaqalar va qo'ziqorin 200 g bilan aralashtiriladi qayla Hollandaise va bu aralashmasi kartoshka to'ldiring. jigarrang qadar tandirda pishirib. quyidagicha qayla tayyorlanadi: Tuxum sarig'i choynakka quyiladi lozim, yagona mustahkamlik ommaviy qadar ularga bir oz suv va yog 'va tiklanish quyinglar. So'ngra limon sharbati qo'shing va sousni qotirmang.