Bosh sahifa-demlemek qilish qanday

Kvas tashnalik yaxshi va samimiy to'ydiradi nafaqat ichimlik, balki inson tanasi uchun ozuqa bir poda o'z ichiga oladi. Bu xususiyatlar, ozdiruvchi pishirilgan non va don foydalanish orqali sotib olinadi. ichimlik uglevodlar katta miqdorda, fermentlar, kislota va vitaminlar va turli xil o'z ichiga minerallar, bir orzu darajasida organining muhim vazifalarni saqlab hissa.

hozirgi kungacha erishilgan kvas har doim juda mashhur bo'lgan. Bu nordon ichimlik asosi javdar yoki arpa solod, va u solod o'z ichiga olgan fermentatsiya mahsulot tufayli erishildi. Bu jarayon o'ttiz darajaga qadar haroratda sodir bo'ladi, shuning uchun siz issiq joyga qo'ying ishonch, va salqin bir o'tkazilishi qilish.

uy demlemek qilish uchun bir necha ta'riflari ko'rib chiqaylik.

1. Oq kvass.

Tarkibi: javdar un uch yuz gramm, issiq qaynatilgan suv, uch litr, asal bir yuz gramm, shakar yuz gramm.

Un, suv bilan to'ldirilgan va bir hil massa bo'lguncha yoğrulmaktadır. Keyingi, shakar va asal qo'shing. Olingan ommaviy o'ttiz besh daraja sovib bo'lsa, u (bu do'konida xarid qilish mumkin) xamirturushni qo'yish yoki javdar non, bir necha tilim. siz oldin bir uy demlemek bir qopqoq va o'ralgan bilan qoplamining aralashmasi bilan taomlar. Bas, u bir yarim kun davomida bo'lishi kerak.

Oq pishirmoq ko'pik o'z yuzasida hosil qilinsa tayyor bo'ladi. U, filtri shisha va salqin joyda qo'yiladi. noto'g'ri ichimlik dan Prina qayta foydalanish mumkin.

2. qora non uy demlemek.

Tarkibi: javdar non, bir kilogramm, yalpiz, mayiz yigirma besh gramm ellik gramm, xamirturush o'n gramm.

ning Kraker javdar non , bir piyola joylashtirilgan qaynoq suv quyiladi va to'rt soat davomida tark etiladi. Keyingi, infuzion, filtri bir sochiq bilan unga xamirturush va shakar, Yalpiz, qopqog'ini qo'yish va olti soat davomida achish uchun tark qiladi.

ichimlik ko'pirishga qachon, u qaysi ba'zi mayiz va Yalpiz qo'yish, shisha, suzilgan va muhrlangan. Shisha bir necha kun davomida bir salqin joyda joylashtirilgan.

Bosh sahifa-pishirmoq solod qilish 3..

Tarkibi: suv bir litr solod (arpa yoki javdar), shakar bir yuz gramm xamirturush o'n gramm, bir qadah olish zarur.

ovqat qaynoq suv bilan solod pishirmoq bo'lishi va yarim soat uchun quymoq darkor. Bu vaqtdan so'ng, xamirturush va shakar qo'shing, kerakli miqdorda suv bilan tepasida. Olingan ommaviy issiq joyga kech soat o'n birlarda qoldiriladi. pishirmoq achitqi so'ng, u bir salqin joyda joylashtirilgan va bir kun uchun qoldiring. foydalanishdan oldin, ichimlik filtri.

Bosh sahifa-demlemek qilish 4. qandlavlagi.

Tarkibi: lavlagi bir kg, suv ikki litr, shakar yigirma gramm, javdar non, tuz, bir parcha.

Yuvilgan va tozalangan lavlagi bir qirg'ichdan kuni surilar va suv bilan to'lgan bir xumda, joylashtirilgan. Keyingi, shakar, tuz va non qo'shing. Bank doka bilan o'ralgan va besh kun davomida issiq joyga tark etiladi. foydalanishdan oldin, ichimlik filtri.

qilish uchun qanday imkoniyatlari hisobga uyda Brew, u maxsus xamirturush o'zingiz tayyorlash mumkin, ayrim retseptlar, ishlatiladigan ta'kidlash lozim. quruq xamirturush, shakar, bir choy qoshiq va un ikki osh qoshiq: Buning uchun siz quyidagi masalliqlarni kerak. Barcha komponentlar, aralashtirib suv (issiq) yarim qadah quyinglar, sochiqni o'rab va o'ttiz daqiqa tark.

Shunday qilib, bu ajoyib ichimlik, kvas ta'riflari, katta miqdori bugungi kunda yo'q. Qat'i nazar, uni tayyorlash uchun ishlatiladi nima ingredientlar, uning foydali xususiyatlarini yo'qotadi va issiq kunida hammani xursand qilish uchun tayyor emas.