Qanday muzlatilgan aralash sabzavot pishirishni? Muzlatilgan sabzavotlar - mazali taomlarni retseptlar

Qanday muzlatilgan aralash sabzavot pishirishni? pishirish, pilaki va qavrilgan: bu muammoni hal qilish uchun 3 xil issiqlik davolash bor. har qanday gulaş yoki alohida idishga bir tomoni taom, va uchinchi - - go'sht yoki parranda bilan qavrilgan Birinchi holda, siz juda tez va osonlik bilan bir oziqlantiruvchi sho'rva, ikkinchi tayyorlash mumkin.

Shunday qilib, batafsil barcha variantlarni ko'rib.

Muzlatilgan sabzavotlar: a mazali sho'rva va boylik retsepti

Juda uzoq vaqt avval Rossiya bozorida ayniqsa mashhur foydalanish boshladi muzlatilgan sabzavot. Va bu bejiz emas. Albatta, bunday bir aralashmasi tufayli juda oson va o'zingizni va oilangizni to'liq tushlik yoki kechki ovqat tayyorlash uchun tez bo'lishi mumkin.

Biz juda ham mazali sho'rva chiqdi qilgan natijasida uchun muzlatilgan sabzavot aralashmasi tayyorlash uchun ko'rib chiqaylik. Buning uchun, biz kabi ma'lumotni kerak:

• suyak ustida har qanday go'sht - 300 g;
• muzlatilgan sabzavot aralashmasi - 250 g;
• ichimlik suvi - 2.3-2.5 l;
• (Sabzavot bilan qadoqlangan bo'lsa emas) Kartoshka ildiz - 1-2 dona;.
• tuz, ziravorlar, ziravorlar va hokazolar. - tatib qo'shishingiz;
• yangi o'simliklar - bir necha sprigs.

tayyorlash ovqatlar jarayoni

Muzlatilgan aralash sabzavot asosan tez tayyorlanmoqda. Shu munosabat bilan, skovorodkada taxta lozim oldin hech qanday qo'shimcha ma'lumotni oldindan qaynatiladi. Buning uchun u suyak ustida go'sht qayta ishlash, shuningdek, kartoshka ildiz mevalarni ekmoqchi tozalash va chopish kerak bo'ladi. mahsulotlar to'liq pishirilgan so'ng, u muzlatilgan sabzavot to'ldiring va taxminan 12-14 daqiqa davomida qaynatish uchun talab qilinadi. Bu ingredientlar juda yumshoq edi etarli emas. Nihoyat sho'rva mayda tug'ralgan o'tlar va tuz, ziravor va ziravorlar, turli xil quyinglar kerak.

Bir ovqat qovurilgan sabzavotlar: qanday pishirishni?

Qovurilgan sabzavot aralashmasi alohida idishga sifatida ishlatiladi, va mumkin bo'lgan kabi go'sht, nojo'ya taom hokazolar makaron, qaynatilgan don va. Bu juda oson taom hisoblanadi. Siz tayyorlash uchun kerak bo'ladi:

• muzlatilgan sabzavot aralashmasi - 700 g;
• Har qanday qo'shimcha ingredientlar (hokazolar masalan, kartoshka, karam, yangi piyoz, salam, kalbasa va.);
• tomat pastasi - 2 katta qoshiq;
• ichimlik suvi - 1-1,2 stakan;
• xushbo'y ziravorlar, tuz va ziravorlar - tatib qo'shishingiz;
• sariyog 'yoki kungaboqar - haqida '50

qayta ishlash mahsulotlari

Batahqiq, sabzavot aralashmasi (muzlatilgan) pishirishni bilib, barcha boshqa ingredientlar oldindan qayta ishlash uchun. Ularni uzoq o'chiruvchilar kerak uchun, chunki. Shunday qilib, u, kartoshka ildiz mevalarni ekmoqchi tozalash karam, piyoz yuvish va kalbasa (sosiska) chopish kerak bo'ladi. Keyin siz xavfsiz yuqorida moddalar har o'chirmoqchi davom mumkin.

oziq-ovqat issiqlik davolash

Qanday muzlatilgan pishirishni sabzavot aralashmasi tez va mazali? Buning uchun, Agar yirtqichlardan (afzal chuqur) olib, karam, piyoz va kartoshka qo'ydi, keyin bir stakan suv tushiring va mahkam qopqog'ini yoping. taxminan 20 daqiqa uchun sabzavot kerak pishirib qaynoq so'ng. Bu vaqtdan so'ng, deyarli tayyor tuz, shu jumladan, bir muzlatilgan aralashmasi, kolbasa va barcha sevimli ziravorlar, bo'lishi uchun masalliqlarni qo'shing. Skillet sariyog 'kichik bir parcha va tomat pastasi osh qoshiq bir necha qo'yish Bu, shuningdek, qo'shimcha ravishda tavsiya etiladi. Idish-qayta yopib, u haqida 10-13 daqiqa davomida o'rta olovda tutilishi kerak. Keyingi piyola yaxshilab aralashtiramiz va issiq xizmat qilish kerak.

qovurilgan multivarka Cooking

hech qiyin gaz pechka ustida ko'proq tayyorlash sabzavot aralashmasi multivarka. Lekin, bunday ovqatlanish uchun ham qo'shimcha ma'lumotni sotib olish uchun kerak:

• Yangi tovuq ko'krak - 600 g;
• sabzavot aralashmasi - 600 g;
• kungaboqar yog'i - 60 ml;
• Sarimsoq - bir necha chinnigullar;
• xushbo'y ziravorlar, tuz va har xil ziravorlar - tatib qo'shishingiz;
• kartoshka, karam - tayyor aralashmasi bo'lsa, ular yo'q, deb qo'shib.

Qanday multivarka bir muzlatilgan sabzavot aralashmasi pishirishni?

Agar shar qurilmaning muzlatilgan sabzavot qo'yish oldin diqqat bilan bo'lishi tovuq ko'krak qovurayapman kerak. Buning uchun, oq go'sht parrandachilik hamda yuvib, keyin o'rta kupligini da chopish uchun talab qilinadi. Xuddi shunday, u qilish kerak, va kartoshka ildiz. karam kelsak, u iliq suvda yuvish kerak, keyin kichik florets bo'linadi.

issiqlik davolash

barcha asosiy ingredientlar tayyor bo'lishi uchun bir marta, u o'z bevosita rosto pishirish usuli bilan davom etish uchun zarur. Buning uchun, oshxona birligi imkoniyatlar tovuq ko'krak, kartoshka va karam joylashtirish uchun talab qilinadi. Bu moddalar har kungaboqar yog'i lazzat bo'lishi, so'ngra yaqin va pishirish yoki qavrilgan qurilma rejimini o'rnatishingiz kerak. ovqat tavsiya etiladi har 10 daqiqada teng uni qovurayapman tiklaydilar. bir soat va sabzavot aralashmasi quyinglar kerak go'sht mahsuloti qolgan, va tuz, muattar o'tlar va ziravorlar yarim keyin. Yaxshilab bir shunga o'xshash tarzda ularni qovurayapman uchun zarur bo'lgan qismlariga aralashtirib, lekin faqat bir soat bir chorak uchun.

issiq tayyorlashda final bosqichi

multivarka sabzavot va tovuq to'liq tayyor bo'ladi so'ng, ular nozik rendelenmiş sarimsoq qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz kerak. Bu tarkibi, u taxminan 5-7 daqiqa isitish bir idishga qo'pol maqsadga muvofiqdir. Bu vaqt mobaynida, mahsulotlar sarimsoq lazzatlari so'riladi va yanada mazali bo'ladi.

kechki ovqat stolga to'g'ri oziqlantirish ovqat

Endi siz aralash sabzavot (muzlatilgan) tayyorlash uchun qanday bilaman. ovqatlarni taqdim retseptlar bir oila tushlik yoki kechki ovqat yaratish har kuni kamida foydalanish mumkin. go'sht Roasts bilan tugagan sho'rva, shavla yoki yon taom xizmat, u faqat issiq maqsadga muvofiqdir. Bu taomlar tashqari smetana, pomidor sous, va marul, yangi sabzavot va giyohlar taqdim qilinishi mumkin. Yoqimli ishtaha!

Foydali maslahatlar uy bekalari

• Yuqoridagi idishlari muzlatilgan go'sht va konteynerlarda ba'zi sabzavotlar sifatida mavjud tayyorlash uchun. Bunday Aralashmalarning, nisbatan arzon, va yangi deb mazali sifatida olingan ta'kidlash lozim.
• muzlatilgan sabzavot sotib olish, tuguncha ustidagi ro'yxatdan o'tish sana e'tibor qiling. Aytgancha, blister afzal majmuini sotib olish. Axir, yagona yo'li bu mahsulot sifati aniqlash yoki o'rniga chiqaruvchilar yoki yomon shikastlangan mol sotish uchun harakat qilishi mumkin.
• Kuk, taomga va qovurilgan sabzavotlar aralashmasi afzal emas 10-15 daqiqadan uzun. Biz bu maslahat e'tiborsizlik bo'lsa, u bo'lishi kerak, deb, siz ovqat, shuning uchun yaxshi va chiroyli totmaslar.