Bosh sahifa shirin xamir ovqatlar,

Bosh sahifa shirin pirojnoe bolani, balki har bir voyaga etgan nafaqat rozi qilish uchun ega bo'lgan, yangi pishirilgan veb, pechene yoki bahramand ko'ra yaxshiroq narsa yo'q murabbo bilan kek. Bundan tashqari, uy qurilishi Pishiriqlar tayyorlash do'stlari va oila quvonch berur ularning ustiga pazandalik va sarflangan vaqt tasavvur qilish bir oz.

Ushbu maqolada, turli Pishiriqlar retseptlar shirin xamir tayyorlash qanday batafsil ko'rib chiqish taklif qilinadi.

1. cake "omad tilaymiz." Edi

Tarkibi: bir sut litr, xamirturush biri yuz gramm, besh tuxum, smetana biri kubogi, shakar uch stakan, o'simlik yog'i bir yuz gramm, margarin bir to'plami va tuz, vanilla, mayiz va un yarim qoshiq.

sut shakar, xamirturush bilan suyultiriladi va ko'pik bir necha daqiqa davomida tark etiladi. Ayni paytda, shakar bilan sarig'i gupillab smetana, qolgan kiritish sut, erib xamir o'rta mustahkamlik va o'simlik yog'i berish uchun miqdorda margarin, tuz, vanilla va xamirturush va un. xamir aralashtirmoq kerak, bir ro'mol bilan yopishsin va issiq suv bilan bir piyola qo'yish. Suv soviganda, siz ham ko'proq issiq kiritishingiz lozim bo'ladi. u ikkinchi marta o'rnashib qachon, mayiz unga qo'shildi. Shunday qilib, xamir keyin u bir qolipga joylashtirilgan va yuqori haroratda pishirilgan bo'ladi, uch marta yaqinlashamiz. Bu desert tez pishirilgan deb ta'kidlash lozim.

Ayni paytda, sir tayyorlash. Buning uchun, shakar beat ko'pik bilan oqsillar bir oz limon sharbatini qo'shib, sovutish uchun. Tayyor shirin pirojnoe sirli va bilan bezatilgan Hindiston yong'og'i yoki boshqa har qanday kukun.

2. tvorog puffs.

Tarkibi: pishloq to'rt yuz gramm, sariyog ', uch yuz gramm (margarin bo'lishi mumkin), un uch stakan, soda yarim qoshiq, smetana uch osh qoshiq.

un soda qo'shiladi, va alohida-alohida tvorog ham - sariyog ', qaymoq, keyin hamma narsa aralashgan, prokat to'p natijasida ommaviy, xamir yuz gramm kichik qismlarga bo'linadi, bir shakar bilan sepiladi va o'ralgan bo'lgan, birlashish ag'darildi. Top rolls yana bir pishiriq lavha yoyish va pishirilgan, (bu shirin pishirilgan edi) shakar bilan sepiladi to'xtagan.

3. Pivo puffs.

Tarkibi: sariyog ', uch yuz gramm, pivo ikki stakan un uch stakan, tuz, bir choy qoshiq.

Barcha masalliqlar Agar xamir yoğurmak va ikki soat sovuq uni qo'yish kerak. Bu, keyin yog'i bilan xususda va bir soat uchun bir salqin joyda qaytarib qo'ydi. vaqtdan so'ng xamir shakar botirib va tandirda pishirilgan etiladi bo'lakchalari o'yilgan bir santimetr, qalinligi bir qatlam, tashqariga qo`yadi.

4. tort sir (shirin pishirilgan non Maker).

Tarkibi: xamir uchun - un ellik gramm, to'rt tuxum, xamirturush ikki osh qoshiq un, yarim kilo shakar, uch osh qoshiq sariyog ', olti qoshiq. eshitiladi qachon qisqa qo'shiladi - tuz yarim qoshig'ini, shakar uch qoshiq, vanilla biri osh qoshiq un, ikki yuz ellik gramm, xamirturush yarim qoshiq, mayiz, yuz gramm. issiq sut, bir qoshiq, sariyog yuz gramm - sir uchun.

Barcha ingredientlar Tartibni 1 "A" qo'yish, Breadmaker joylashtiriladi va uch yarim soat pishirilgan bo'ladi.

silliq mustahkamlik qadar sut bilan sir chang kerak shakar aralashmasi tayyorlash va tayyor cake ustiga to'kib. buning ustiga siz ezilgan yong'oq bilan sepib mumkin.

Bugungi kunda har bir do'kon turli xamir juda bir qator javonlarda topish mumkin, lekin ularning hammasi emas, uning ta'mi bilan maqtana olmaydi. Juda turli uy qurilishi Pishiriqlar ham shundaydir, pishirish sa'y-harakatlari, balki uning qalb bir parcha nafaqat joylashganki.

Shunday qilib, shirin xamir ovqatlar, u ham uyda tayyorlangan, ayniqsa, agar, bolalar va kattalar, ham sevimli Pishiriqlar biri hisoblanadi.