Cheesecake retsepti Kulich

dan tort tvorog xamir uzoq ma'lum marosim yuk ko'tarib, Pasxa bayramini ajralmas belgisi sifatida qabul qilingan. Biroq, ehtimol, biz uning yanada oddiy, sof pazandalik qiymati haqida unutmaslik kerak. Axir, tort ham kechki choy partiyasi uchun oila rozi mumkin mazali, juda to'yimli pishirilgan mol bo'ladi.

Balki, avvaliga u tez-tez deb eslatib joizki , Easter pishloq , deb maxsus, sof bir Easter tort sovuq pishirish bo'ladi. Ko'p odamlar, Fisih bayram belgilarini erishilgan bayram pishirish an'anaviy davlat diqqat ezib, juda qalin va nordon emas lor bir dunyo ekanligini unutib, pishloq, bir Crumb o'z ichiga qilmadi, bo'yalgan tuxum va Fisih kek bilan suhbati bezab. Shunday qilib, bir sovuq nima retsept suzma tort qanday mamnuniyat bilan cheese cake pishirib yoki?

Avvalo, siz tvorog sifati haqida gaplashamiz. Bu mo''tadil kislotali bo'ladi, va u sodir bo'lib, har qanday holatda bo'lsa lor ommaviy ham haddan tashqari iliq, qo'pol emas lozim. Bu tort ta'mi, nafislik va yopishqoq massa uchun kichik qo'shimchalar bilan, aslida pishloq iborat keyin.

Ideal holda, ushbu elakdan tvorog bo'lishi kerak, bu ta'sir erishish uchun, juda kichik bo'lgan zarralar, bir qoshiq ishqalab deyarli imkonsiz, va eng yangi oshxona jihozlari oz qiladi.

Alohida-alohida, sariyog 'va tuz bilan issiq yog' og'ir ish, va bu tuz pelletini bo'ylab katta ishlatiladigan emas maqsadga muvofiqdir. So'ngra u erda qo'shimcha va aralash cream bo'ladi. silliq tvorog qadar ko'pirtirilgan Bu aralashmasi, qo'shiladi va yaxshilab aralashtiriladi.

Yakunladi vazn maxsus shakli-pasochnitsu yilda (eng yaxshi qo'l) Fit va keyin ochiq tomoni diqqat olib idishga va nafis shaklida o'rnatilgan bo'ladi. Ochiq Bas, siz tort oqsil tutgan va Marmelad meva rangli dona bezab mumkin. Aytgancha, kek shakllanishi oldin, xamir mayiz ustidan qaynoq suv bilan pishirilgan qo'shishingiz mumkin. Tayyor tort toza mato bilan qoplangan va muzlatgichda bir kechada tark kerak.

quyidagicha moddalar kelsak, tvorog tort taklifni:

hech slaydlar - kilogramm (yoki bir oz ko'proq) tvorog, sariyog ', taxminan, bir yuz gramm, shakar yarim stakan (afzal sariyog'), smetana bir xil miqdorda va tuz, bir choy qoshiqda olib.

Lekin uy bekalari ko'pchiligi hali ham bir cheese cake pishirib afzal

porloq bayram. Xo'sh, bu holatda bir ta'rif suzma tort bo'ladi?

, Xamir xamirturush qilish uchun issiq sut yarim stakan tarqatib to'liq shakar, bir osh qoshiq qo'shing. sovishini kuting emas xamir ishlatiladi Cover.

iliq sut yarim piyola, puxta pyuresi tvorog (400-500 gramm) quying shakar bir piyola (bir oz qismi bo'lishi mumkin) qo'shishni, bir slaydlar holda tuz choy qoshiq va sariyog ', ikki yuz gramm, bir yarim suyuq holatga ısınmış.

Bu vaqtda, un va promeshat qariyb uch stakan kiritish, hamma narsani yaxshi sut ushbu plagin-chalinib xamirturush aralashtiring, siz mayiz, şekerlenmiş yoki mayda shag'al yong'oq qo'shishingiz mumkin. asta-sekin un yana uch yoki to'rt stakan kiritish Promeshav. Tayyor xamirni yashirish va ikki barobari miqdoridagi ortish qadar yaqinlashish uchun issiq joyga tark.

Keyin yog'li shaklida qo'yish, bir oz ulezhatsya berish va taxminan 180 daraja tandirda uchun go'yo qo'yish. pirojnoe pechda chiqariladi va plastinalarni ozod bo'lsa Easter oq -nepremenno uchun, ular ruxsat va rangli boshqa hollarda, sir bilan qoplangan bo'lishi mumkin. Ushbu ta'rif suzma tort ko'p faqat bir. pishloq asosida kek va kekler kabi yana bir qancha imkoniyatlari bor. tvorog dan kek belgilangan retseptlar faqat to'liq pazandachilik interent- sahifasi. Yoqimli ishtaha!