Cho'chqa asosiy ovqatlar

kechki ovqat uchun, har doim bir narsa mol go'shti istayman. Ikkinchi mavjud retseptlar orasida go'sht ovqatlarni, albatta, tanlash, nima bo'ladi. Biz ko'rib, siz bilan odamsiz , ikkinchi taomlarni cho'chqa bozorda topish uchun eng oson, chunki, cho'chqa.

Men shaxsan nazorat qilinadi, eng mazali va qiziqarli retseptlar ba'zi tanladi.

Recipe 1. moyillik cho'chqa. Bu taomni tayyorlash uchun, biz oriq cho'chqa loin, 1 dona tuxum, tuz va un 500 gram kerak.

boshlash uchun, xamir tayyorlang. Buning uchun emas, balki go'sht bilan terlaganda og'ir xamir uchun kerak bo'lsa, shuncha un qo'shib, tuxum va tuz mag'lub etdi. Aralashtirmoq - xamir tayyor. vstoronku kechiktiramiz.

cho'chqa lenta 5 teng bo'laklarga (5 navbat bo'limlari) o'yilgan va har ikki tomonning yog'och bolg'a to'sganlar. Tuz va yana qaytarmoq. Keyingi, har bir bo'lak moyillik botirib va o'simlik yog'i, ikki tomon pishgan. garnitür bilan yoki usiz xizmat qiladi. Shaxsan, men kartoshka pyuresi va ba'zi engil sabzavot salat sharaflaymiz tayyorgarlik qilaman. Bunday cho'chqa go'sht va bayram stol berilishi mumkin.

yog ', past-yog' va oriq go'sht: Umuman olganda, cho'chqa go'shti yog 'mazmuniga asoslangan uch toifaga bo'linadi. Shuning uchun, siz cho'chqa Fried ota-ovqatlar, yog'siz go'sht yaxshi foydalanish pishirishni bo'lsa, va biz pishirilgan pirog gaplashayotgan bo'lsa - Agar semiz cho'chqa foydalanishingiz mumkin. yog 'ingichka qatlamlari, bir "zebra" kabi biror narsa bilan, bir parcha go'sht - Bu cho'chqa orasida hali ham "cho'chqa" kategoriyasi ajrata ta'kidlash joiz. Bas, u har doim cho'chqa ikkinchi ovqatlar ko'r-ko'rona pishirilgan mumkin emas.

Recipe 2. sabzavot bilan cho'chqa. Ushbu ta'rif mening eski do'stim bilan o'rtoqlashdi. tayyorlash taxminan bir soat davom etadi. Shunday qilib, biz cho'chqa 500 gramm, no'xat bir piyola, cho'chqa go'shti uchun smetana, past-yog '(15%), Qoshiq tomat pastasi, 1 katta piyoz, o'rta hajmi sabzi, petrushka, tuz va ziravorlar 100 gramm kerak bo'ladi.

go'sht jigarrang qadar kichik kupligini, tuz, lazzat, va bola o'yilgan. go'sht pishgan-da, no'xat, yomon no'xat olib tashlash suv bilan to'ldiring va yumshoq qadar pishirib yuvib. So'ngra chuqur utyatnitsu no'xat, cho'chqa, sabzi, piyoz, tuz qo'shing va 10 daqiqa davomida duxovkaga qo'yish. So'ngra, yana 10 daqiqa davomida duxovkaga qo'yish smetana, tomat pastasi va yashil qo'shib, olib. Donu. Bu mazali cho'chqa pechda pishirilgan mumkin bo'ladi. ta'mi Qovurilgan biroz eslatadi.

Recipe 3. Juda mazali olingan pirzola cho'chqa go'shti, lekin men bu Yo'nalishlarni yaxshilash va pishloq to'lg'azish bilan köftesi pishirishni qaror qildi. (Go'sht, yog 'bo'lsa) Köftesi uchun, biz, qora non, 1 dona tuxum, tuz va sinib ikki bo'lak cho'chqa biron 500 gramm kerak. to'ldirish uchun, biz (I "stol" pishloq kabi) biron qattiq pishloq 100 gramm kerak va ko'katlar ukrop yoki petrushka bo'lishi mumkin, yoki ularning bir aralashmasidir.

Cho'chqa va non, qilma. tuxum, tuz, murch qo'shing, biroz, hammasi yaxshi aralashtirmoq mumkin. Pishloq kichik qirg'ichdan, yashil to'ntarishidan kuni surtishadi va pishloq bilan birlashtirish. tort shakllantirish har bir qismi 6 qismdan natijasida Idishga bo'lmoq, markazi pishloq to'ldirish qo'ydi, bir go'sht tort yarmida buklangan va pirzola ichiga dumaladi edi. oval patty olish kerak. har ikki tomon sinib va bola ham, keyin Paniruem. Siz faqat juda, juda mazali chiqadi, tandirda pishirib mumkin. yaxshi erigan ichida pishloq va juda nozik deb issiq suhbati xizmat qilish. bir tomoni taom sifatida siz dimlangan sabzavotlar, turli don, kartoshka pyuresi taqdim mumkin, va o'zi bir taom juda ham qoniqarli deb, bir tomoni taom holda topshirilishi mumkin. bodring, pomidor, bulg'or qalampiri: Bu yangi sabzavot bilan yaxshi ketadi, siz faqat yangi sabzavot kesib mumkin.

Bu cho'chqa asosiy ovqatlar tayyorlanadi va ularning yaqinlarini davolash mumkin bo'ladi. Barcha taom rohatlaning!