Mangga balig'i yoki mazali va samimiy nonushta qilish uchun qanday tayyorlanadi

Mangolardan bonzalar juda tez tayyorlanadi. Bu ovqat ayniqsa, bolalar bilan mashhur. Axir, bu stolga asal, sut, murabbo, murabbo va boshqalar kabi shirinliklar taqdim etiladi. Bu shirin taomni qanday qilib to'g'ri qilishni tushunish uchun uni tayyorlash jarayonini batafsilroq ko'rib chiqamiz.

Tuxumlangan kichkarlar uchun asta-sekin retsept

Kerakli tarkib:

• Semolina - 100 g;
• Qum shakar - 2 ta katta qoshiq;
• Pishgan tuz - ta'mga qo'shish;
• Yangi yog' - 2 ta katta qoshiq;
• Tovuq tuxumi - 2 dona;
• Yangi sut yog'i - 250 ml;
• Pipssiz qora mayiz - chakmonli shishaning 1/2 qismi;
• Qisqichbaqasimon yog'i (qovurilgan idishda qovuradigan idishlarni tanlash uchun ishlatiladi);
• Jam, chang shakar, siqilgan sut, asal, murabbo va boshqalar. - idishni bezatib, stolga to'g'ri xizmat qilish.

Pishirish jarayoni

Mangga donalari muntazam no'xat tayyorlash bilan boshlanishi kerak. Buning uchun yangi yog 'sutini kastryulga quyib, past haroratda qaynatib oling, so'ngra sutni, shakarni va stol tuzini yaxshilab tanitish kerak. Keyinchalik, pishlog'i qalinlashtirilgan holga keltiriladi, plastinkadan chiqariladi va butunlay sovutiladi. Shu bilan birga, unda tuproq yo'qligiga ishonch hosil qilish kerak. Shundan so'ng, erigan aralash eritilgan yog' va tovuq tuxumlari bilan to'ldirilishi kerak. Bu tarkibiy qismlarni katta qoshiq yoki blender yordamida yaxshi aralashtirish tavsiya etiladi.

Quritilgan mevani qayta ishlash jarayoni

Agar siz farzandlaringizni arzonlashtirmoqchi bo'lsangiz va ular uchun tirnoqli boncuklar qilmoqchi bo'lsangiz, unda har qanday quritilgan mevani asosga qo'shish tavsiya etiladi. Biz choysiz qora mayizdan foydalanishni tavsiya etamiz. U tartibga solinishi kerak va keyin tik qaynoq suv quyib, taxminan 20 daqiqa ushlab turing. Bu vaqt ichida quritilgan mevalar yaxshi shishadi, yumshoq va toza bo'ladi.

Bitlarni yaratish jarayoni

Kichik bir to'pni hatto kichik bolani ham yaratish mumkin. Buning uchun 1 to'liq katta qoshiq tayanchni oling va keyin to'pni silkitib, bir oz tekislang. Bundan tashqari, yarmi tayyor mahsulotni ikki tomondan quruq mangoga (bug'doy uni ham foydalanish mumkin) tushirish kerak. Shunga o'xshash boshqa barcha mahsulotlar hosil bo'ladi.

Qovurilgan idishdagi shamlardan issiqlik bilan ishlov berish

Mango krujkalar tayyorlashdan oldin, qovurilgan idishni olov ustiga qo'ying, iliq isitiladi va hidsiz kungaboqar yog'iga quying. Keyinchalik qovurilgan idishning sirtida 5 dan 7 tagacha yarim tayyor mahsulotni ajratish kerak va ularni ikki tomondan ozroq qovuraylik. Shundan so'ng, tayyor mahsulotni katta yassi idishga solib, chang shakar bilan sep.

Jadvalga to'g'ri qanday xizmat qilish kerak

Tayyorlangan manna bitovki nonushta yoki snack uchun tavsiya etiladi. Bu taomni issiq choy bilan birga issiq shaklda, shuningdek har qanday murabbo (yaxshi mos gilos, malina va berry), zich sut, asal va boshqalar.

Uy bekalari uchun foydali maslahatlar

Aralashdan kraxmalni faqat qora mayiz qo'shilishi bilan emas, balki yer qozonlari, quritilgan o'rik, o'rik, yangi mevalar yoki meva kabi buyumlar bilan ta'minlash mumkin.