To'g'ri ovqatlanish: yulaf me'da shirasi

Ko'p yoshlar va kattalardagi odamlar sog'lom turmush tarziga sodiq qolishdi. Shu bilan birga, to'g'ri ovqatlanish juda muhimdir. Ko'p odamlar sog'lom ovqatlanishning zerikarli va baxtsiz ekanligini o'ylaydi. Bu afsona. To'g'ri ovqatlanish retsepti bo'yicha tayyorlanadigan idishlar juda xilma-xildir va hatto muhitga o'xshashliklarga ham murojaat qiladi. To'g'ri ovqatlanadigan boshqa bir noto'g'ri tushuncha qimmat. Agar siz biron-bir HLL-menyuni ochsangiz, uni tarkibiy qismlarga ajratib oling, shuning uchun oddiy va arzon mahsulotlar pishirish uchun ishlatiladi. Asosiy sir bu to'g'ri kombinatsiyadir.

Ko'pincha, sog'lom ovqatlanish tarafdorlari odatdagi oziq-ovqat moddalarining ayrimlarini, masalan, eng yuqori navdagi bug'doy unini o'z dietasidan ajratishadi. Bu foydali moddalarning yuqori kaloriya miqdori va qashshoqligi bilan bog'liq. Bug'doy oqsilida allergiya keltirib chiqaradigan kleykovina ham mavjud. To'g'ri ovqatlanishning asosiy qoidasi - agar biror narsadan voz kechsangiz, unda siz o'zingizni almashtirishingiz kerak bo'ladi. Shuning uchun, ko'p odamlar pishirish uchun jo'xori uni ishlatadi.

Yulaf ezib tashlash foydasi

Yulaf ekinlarining tarkibi katta hajmdagi tolalarni o'z ichiga oladi, ularning ijobiy xususiyatlarini cheksiz gapirish mumkin. Axir, tsellyuloza oshqozon-ichak trakti ishiga ijobiy ta'sir qiladi, organizmdan toksinlarni olib tashlaydi. Bundan tashqari, jo'xori qobig'i tarkibida qonda yuqori shakar bilan kurashadigan beta-glukon moddasi ham mavjud. Bundan tashqari bu un aminokislotalarga, vitaminlarga, mikroelementlarga boy. Komponent tarkibida kraxmalning darajasi kamaytiriladi, bu nozik chanqoqlik uchun ovqatlanadigan kishilarni xush ko'rmaydi.

Soqni qayerda topish mumkin

Yulaf ezib uyda pishirilishi mumkin. Buning uchun do'konda jo'xori uni sotib olish kifoya. Siz darhol pishiriladigan pishiriqlarni yoki mayda to'g'ralgan holda olishingiz mumkin. Hech qanday farq yo'q. Eng muhimi, quritilgan mevalar va reza mevalar bilan qo'shib ishlatish emas. Ba'zan bu tarkibiy qismlarning xushbo'yligi pishirishni buzishi mumkin. Xarid qilingan jo'xori uni bir blenderga va yuqori tezlikda ezilgan qoldiqni chang holatiga tushiradi, har safar katta bo'laklar uchun tekshiriladi. Cho'chqa sifatida ba'zida qahva maydalashni ishlatiladi. Ushbu uslubning bir noqulayligi shundaki, ichki qismga to'kilgan bo'lak blendordan bir necha marta kamroq bo'ladi.

Albatta, hech kim tayyor bo'lmagan un sotiladigan do'konlarni bekor qilmagan. Shuni yodda tutingki, ba'zida jo'xna unida bug'doy unining kichik aralashmasi mavjud. Buning sababi shundaki, ushbu mahsulotlarning ishlab chiqarilishi bir xil asbob-uskunalar bilan amalga oshiriladi.

Yulaf unidan tayyorlangan idishlar

Yog'lilik uni har qanday xamirga qo'shiladi. Buning natijasida boy mahsulotlar yanada ajoyib va mazali bo'ladi.

Yulaf unining mashhur taomi - bu pancakes yoki pancakes. Pishirish qiyin emas. Oddiy pankek formulasidan faqat jo'xori unining mavjudligi ajralib turadi. Keling, tayyorgarlikning bir necha usulini ko'rib chiqaylik.

Yogurtda jo'xori unidan pishiriqlar

Xamir yoğurmak uchun, 1 stakan jo'xori uni, 1 stakan kefir, 1 tuxum tovuq 2 osh qoshiq shakar, vanilyalı shakar va ta'mga doljin qo'shing. Ovqat tayyorlash uchun zaytun moyi yoki ayçiçek yog'ini foydalaning.

Ovqat oddiygina tayyorlangan:

Ovqatni oshirishdan oldin shakar va tuxumni alohida idishda aralashtiring. Keyin olingan aralashmani kefir qo'shing, aralashtiramiz. Oxirgi ingredientlar xamir un va vanil shakarga solinadi. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Qovurilgan idishga pancake ishlatish yaxshiroqdir. Pechkaga uni isitib oling, o'simlik yog'ini qo'shing, lekin siz bu bosqichni ham chiqarib tashlashingiz mumkin. Qovurg'a qiling.

Unsiz unbaqa pyuresi banan

Agar siz qo'lingizda jo'xori suti bo'lmasa, odatdagidek pishiriqlar mazali pankek tayyorlash uchun ishlaydi. Tarkibi: sut (1 stakan), sut (120 ml), banan (1 dona), tovuq tuxumi (2 dona), tuz (0,5 choy qoshiq), soda (1 choy qoshiq slaydsiz), limon sharbati (Sodani yuvish uchun).

Tayyorlash usuli:

Yulaf ezmesi florierinin go'shtini tayyorlash uchun ingredientlarni blenderga aralashtiring. Avval tuxum va tuzga aralashtiring. Keyin banan qo'shing va keyin jo'xori, soda, limon sharbati quying. Olingan aralashmani yaxshilab yaxshilab aralashtiring va 10-15 daqiqaga qoldiring, shunda moylar yumshayadi. Xamir tayyor bo'lganda, qavrilgan idishni qayta isitib oling va har ikki tomondan bir daqiqaga ozdirib oling.

Agar sut oqsillari toqat qilmasa, siz uni fermentlar qilingan sut mahsuloti bilan almashtirishi va unsiz kefira ustiga jo'xori uni tayyorlashingiz mumkin. Amallar tartibini yuqoridagi retsept bilan bir xil bo'ladi.

Ushbu idishni turli xil toplamalara qo'shib, çeşitlendirin: asal, qatiq, quyuq shokolad. Yulaf unidan olingan qovurg'a sizning oilangiz uchun eng yoqimli davolanish bo'ladi.