Mayiz plumpuding bilan pishirishni qanday

Odatda, bir Rojdestvo ovqat inglizlar - "Olxo'ri puding" original versiyada, mayiz bilan Plumpuding. Biroq, bugungi kunda u nafaqat Yangi yil uchun tayyorlangan. Ko'pincha u guruch va mayiz qilingan kundalik shirinlik hisoblanadi. Yangi plumpuding, shuningdek, "Royal" deb nomlangan va ajoyib, bir oz dam non qilingan. Bu plumpuding mayiz "Royal" va plumpuding mayiz "Classic" va biz gaplashamiz. , To'yimli, sog'lom va juda mazali - Va ham mayiz bilan yaxshi eski "Buvilarning" Cupcake eslayman.

"An'anaviy" Plumpuding: pishirish

Shunday qilib, nuqtaga yana. hashamatli Ingliz Rojdestvo taomlar tayyorlash uchun, biz, albatta, taxminan, afzal qizil va oq karıncalanmış, 110 gramm har mayiz kerak. Bundan tashqari, guruch yoki 450 gramm tayyorlash kerak bo'ladi guruch unidan, mol go'shti buyrak yog ', zanjabil, dolchin, shinni, tuz, 2 tuxum va sut 250-300 mililitrelik 450 gramm.

oddiy emas, balki vaqt iste'mol pishirish shirin jarayoni. Bu bo'lishi diqqat yuqorida aytib o'tilgan barcha quruq moddalar, 2 dona tuxum ko'pirtirish kerak olti soat davomida bug 'hammomida qaysi "keyinchalik" aralashmasi keyin. final bosqichi - to'liq pishirilgan qadar issiq adyol aralashmasi bilan idishlarning o'rash.

Plumpuding mayiz "Royal": pishirish

Bu taom tayyorlash uchun 150 gramm quritilgan, yaxshi oq non bir oz va eritilgan mol go'shti charvi 150 gramm, qizil va oq urug'siz mayiz 100 gramm, 1 Antonov olma, konserva gilos 50 gramm va shu şekerlenmiş meva, nozik 75 gramm olish kerak bo'ladi maydalangan bodom, elenmiş un 75 gramm, sariyog '100 gramm, 3 dona tuxum, konyak, limon sharbati va to'q sariq, 20 gramm, maraschino anisni, limon va 100 gramm apelsin qobig'i, bir oz brendlarni.

Ko'rib turganingizdek, shoh plumpudinga mahsulot tarkibi klassik shirin uchun zarur mahsulotlar sezilarli darajada farq qiladi. Biz ham shohning oldida uyalmaydi bo'lgan, shirin haqida bormoqda, chunki Biroq, bu ajablanarli emas!

Bir start (yumshatish va quruq uchun o'ta qaynoq suv bilan yuvib tashlang) go'sht maydalovchi orqali o'ting va keyin mayiz tayyorlash uchun semiz bir necha marta tozalanadi kerak bo'ladi uchun, non silamoq. katta bo'lakchalari o'yilgan şekerlenmiş meva, shu jumladan, Meva, keyin barcha masalliqlarni aralashtirib, aralashtiramiz Konyakni kiritish, yaxshilab aralashtiramiz va ikki kun davomida bir piyola emal tark.

48 soatdan keyin, xamir tayyorlab yirtqichlardan idishlarda chetiga o'raladi moylangan mato bilan qoplangan yuqori yuklansin. So'ngra banka 3 hafta davomida muzlatgichda qaynoq suv skovorodkada joylashtiriladi va qaynatilgan 6-7 soat davomida, vaqti-vaqti bilan suv qo'shib, keyin sovugan folga varag'i uchun o'zgaruvchan, mog'or chiqariladi salfetkani olib, va saqlanadi edi! keyin yana 2 soat davomida suv hammomida bo'lishi kerak plumpuding suhbati xizmat oldin qolipga uni oldindan o'zgaruvchan. u tashlab uchun zarur bo'ladi, buning uchun bir olov, ham puding xizmat desert issiq Konyakni.

oddiy mayiz bilan kekler

Royal plumpudinga tayyorlash va bir vaqtning o'zida vaqt o'tkazish uchun tayyor bo'lmagan shaxslar uchun mazali uy qurilishi pirojnoe mukammal o'zingizni davolash istagan uchun retsept bilan kek mayiz. pishirish uchun, keyin, shakar bilan tuxum qamchi krem pishloq, mayiz va eritilgan margarin bilan aralashtiramiz, bir oz limon qobig'i, un va soda qo'shish kerak bo'ladi. Pishiramiz bitta katta shaklida yoki mini muffin qop bo'lishi mumkin. Bunday cheese cake , albatta, oson, arzon va mazali mayiz bilan!

Yana bir variant - mayiz bilan cupcake kapital. Bir zumda uni pishiradi. Birinchidan, siz keyin 3 tuxum, bir poda qo'yish yakunlandi uch-to'rtdan stakan shakar bilan yog '(130 gramm) silamoq kerak, 1 osh qoshiq konyak qoshiq totib tuz qo'shing. Yaxshilab asta-sekin yumshadi mayiz qo'shib, aralashmasi ko'pirtirish. elenmiş un, droja bir piyola qo'shing va xamir qormoq. Pishiramiz cupcakes ko'pi 30 daqiqa, soatiga 500 grammni katta vazn.

Yakunladi cupcakes shakar, shakar bilan bezatilgan mumkin.