Mazali kartoshka krep: issiqlik, va eng yaxshi retseptlar pishirish xususiyatlari

Qanday oila menyusi, bir vaqtning o'zida kattalar va bolalar tomonidan zavq taom diversifikatsiya qilish? Kartoshka krep mukammal, bu maqsadga muvofiq bo'ladi. ularning ta'mi ko'ra, ular o'xshash frantsuz kızartması, yosh tanglay rozi bo'ladi. Va kattalar ko'p mamlakatlar uchun an'anaviy retseptini qadriga etadi. kichik va tayyorlash texnologiyasi bog'liq issiqlik tarkibi bo'lgan Kartoshka krep, nonushta, tushlik va kechki ovqat ham xizmat mumkin.

Bir necha maslahatlar

Bu taom soddaligi qaramay, ularning ajoyib ta'mi bir necha sirlarini bor. Asosiy qoida - kartoshka to'g'ri tanlash. Biz qovurish uchun mukammal, faqat o'sha navlarini olish kerak. mayda kartoshka maydalab kerak emas, butunlay boshqa taom olish uchun emas, balki. katta qirg'ichdan ol, ideal shakli dona yaxshi qovurayapman va juda mazali tutilsa. Sotiqni kartoshka ortiqcha suvini olib tashlash tomonidan bartaraf etilishi kerak. Pishirish krep, kartoshka, kimning kaloriyali u, darhol bir yaxshi mashq qilish pan zarur, yuqori emas. kartoshka qorong'u emas, balki, xamir bir oz smetana, yogurt yoki tug'ralgan nozik piyoz qo'shing. Bu taom qo'shiladi un Lut zarur emas, u tabiiy kartoshka lazzat qolishi kerak. pishirilgan qadar krep olib, pan qoplangan bo'lishi mumkin, lekin ular har bir tomonida kelgan faqat keyin qamrab oladi. Bu erda, ehtimol, va bu taom muvaffaqiyatli tayyorlash, barcha sirlarini.

A klassik retsepti

Kaloriyali kartoshka krep tayyorlash va qo'shimcha moddalar texnologiyasi bog'liq. pishirish, ko'plab mamlakatlar bu piyola o'xshashi bor va har bir oila, bu pazandalik yaratish asl versiyasini topishingiz mumkin. Lekin birinchi, AQSh klassik retseptini ko'rib chiqaylik. Agar qavrilgan uchun uch o'rta kartoshka tuber, bir tuxum, tuz, murch va o'simlik yog'i kerak bo'ladi, bu taom tayyorlash uchun. mahsulotlari, bu minimal guruhi siz ajoyib krep kartoshka tayyorlash mumkin. Agar ba'zi o'tlar (petrushka, ukrop) qo'shing bo'lsa kaloriyali ovqatlar, o'zgarmaydi. Shunday qilib, bir qo'pol qirg'ichdan yordamida kartoshka va uch tozalang. So'ngra ortiqcha suvini olib tashlash va tuxum haydovchi harakat. Barcha yaxshilab aralashtiramiz va sypem, tuz va murch bilan yangi yaxshiroq maydalab totib. sariyog 'va yana yaxshilab aralashtiriladi aralashmasi bilan o't PAN qo'ying. Endi, kichik krep shaklida aralashmasi va tarqalishi, bir osh qoshiq olib boring. Yong'in jigarrang uchun krep uchun mo''tadil qilib, lekin yonib emas. bir plastinka ustida yakunlandi taom qo'ying. 100 gramm boshiga kkal 190-200 hisoblanadi issiqlik kontent bo'lgan Kartoshka krep, krem bilan oziklanadi. Lekin bu holda, bu ko'rsatkich oshadi.

bekon bilan kartoshka krep

Ushbu ta'rif kaloriyalar qo'rqmaydilar va samimiy mazali va mazali afzal qilganlar uchundir. tayyorlash uchun kartoshka, ziravorlar 700 gramm, xom cho'chqa 150 gramm, bir piyoz, un, bir oz Coriander, arpabodiyon va yangi yagona tuxum, ikki yirik osh qoshiq olib boring. boshlash uchun, skovorodkada kichik kupligini va bola kirib pastırma kesib. unga ziravorlar qo'shib. kavrulması darajasi shaxsiy parametrlarni bog'liq. u oliy, yanada çıtır bekon bo'laklari olingan. Keyin, biz Alohida piyola, ularni olish va kartoshka krep qavrilgan uchun qolgan yog'ni foydalaning. Lekin oldin tozalash va uch kuni bir qo'pol grater kartoshka. unga maydalangan piyoz qo'shing va ortiqcha suvi to'kib tashlang. Endi topgan aralash, bir qoshiq bilan bir qizg'in tovada yoyish u kichik pirog shaklini berib o'tdi. Fry bir plastinka ustida oltin jigarrang va tarqalishi qadar har ikki tomondan. bekon, sabzavot va ko'katlar bilan piyola xizmat qiladi. Kartoshka krep, bu retsept mazali va xushbo'y tutilsa ortadi 100 gramm, boshiga kaloriya.

Kartoshka krep pishloq bilan

ko'p, bu taom uchun retseptlar, o'z asl har bir mavjud. Bu retsept uchun uch juda katta kartoshka, etarli, 80 gramm (Gollandiya), ikki tuxum, bir piyoz, ziravorlar, un va pishirish neft (kungaboqar) uch osh qoshiq olish kerak. Piyoz kichkina va kartoshka va pishloq, bir qirg'ichdan uch. Barcha uch masalliqlarni aralashtiring ziravorlar qo'shing va tuxum haydovchi harakat. kamida un va barcha aralashmasi qo'ydi. xamir tez amalga oshiriladi va darhol qavrilgan boshlash, yoki kartoshka qorayishini kerak. Fry issiq yirtqichlardan kuni har bir tomonida krep. sabzavot va qaymoq bilan xizmat qiladi.

qo'ziqorin bilan krep

yangi moddalar qo'shib, siz qattiq oziq-ovqat ta'mini yaxshilash va original qilish mumkin. qo'ziqorin 200 gramm, un 150 gramm, kartoshka 500 gramm, bir tuxum, sut, ziravorlar va o'simlik yog'i 10 mililitre oling. kreditlar qo'ziqorinlarni boshlash uchun. Champignon yupqa kesilgan va sabzavotchilik va afzal sariyog 'bilan skovorodkada qovurilgan. Bu vaqt davomida, siz pulni va kartoshka maydalab mumkin. ortiqcha suyuqlik olib tashlash uchun ishonch hosil qiling. qo'ziqorin, kartoshka, sut, tuxum, un va ziravorlar aralashtiramiz va bir xilligini ta'minlash, puxta hamma narsani aralashtirib. Endi bir an'anaviy tarzda va Fry kartoshka krep bilan yirtqichlardan xamirni olib yotardi. mazali retseptlar ko'ra, ushbu ovqat variantlari ko'p tayyorlash mumkin, va bu ulardan biri hisoblanadi.

un holda krep

Klassik retsept un tuxum bir qator bilan almashtirildi, lekin siz irmik mash foydalanishingiz mumkin. zarur 5 o'rta kartoshka, bir tuxum, qatiq yarim piyola, shu irmiği va smetana, o'simlik yog'i va ziravorlar tayyorlash uchun. Qancha kaloriya turli reseptlari pishirilgan kartoshka krep, bir asos sifatida mumtoz retseptini olib hisoblab chiqish mumkin. Bu yerda ular, chunki qatiq va qaymoq bir oz ko'proq bo'ladi. olinayotganda kartoshka poklaninglar va ortiqcha suyuqlik to'kib tashlang. So'ngra Solim og'irligi, tuxum haydab va yogurt to'kib. Barcha aralashtirish va asta-sekin irmik mash joriy etish. ziravorlar qo'shing. Tayyor xamirni 10-15 daqiqa qoldiriladi. Keyin qizg'in tovada kichik qismlarga ularni qo'yib, krep qovurayapman. qaymoq bilan kartoshka yuqori bo'ladi kaloriyali krep, yana ham ularga Eng yaxshi ta'mi beradi.

qovoq bilan krep

Bu taom o'ziga xosligi faqat ustida oladi va u pishirish uchun bir harakat qilib ko'ring arziydi. Siz kartoshka 500 gramm, tozalangan qovoq 100 gramm, bir piyoz, qaymoq 20 gramm, bir tuxum, sarimsoq va ziravorlar bir chinnigullar kerak bo'ladi. Kartoshka va (katta) bir qirg'ichdan kuni uch tozalang. Bu ommaviy tegirmon piyoz va maydalangan qovoq qo'shish. Shundan so'ng, ortiqcha suvini to'kib tashlang. Endi, tuxum, smetana haydovchi va bir oz Idishga sarimsoq qo'yish uchun harakat. Sypem ziravorlar uchun ta'mi. Barcha mix. o'simlik yog'i bilan go'yo tovada bir osh qoshiq qismlarini yordamida pishirilgan massa qo'ying. sabzavot, sous va ko'katlarni qo'shib tekis plastinka ustida har bir tomonida va tarqalishi haqida Fry krep.

xulosa

Bu ovqatning kaloriya tarkib klassik retsept uni pishirib, ayniqsa, agar, yuqori deb hisoblash mumkin emas. Bu siz doim yangi tatlar yaqinlaringizga rozi qilish mumkin, shunday qilib rang-barang bo'lib. Mos retsept har nozik Gourmet'te uchun mavjud. diqqat ularning og'irlik tomosha qilganlar uchun, retsept smetana va tuxum olib tashlash uchun tavsiya qilinishi mumkin. Ta'mi ovqatlar bir oz farq qiladi, lekin u to'yingan bo'lishi bardavom emas. Qancha kaloriya kartoshka bilan krep tuxum holda? Bu ko'rsatkich taxminan 170-180 kkal bo'ladi. go'sht bilan pishirish uchun mazali va to'yimli oziq variantlari sevishganlar uchun. Bu holda, tiqma kartoshka aralashmasidan o'ralgan va har ikki tomondan qovurilgan. insoniyat kuchli yarim bahramand ishonch juda g'alati va ishtahani ovqat. Ko'rib turganingizdek, har bir ta'mi mos bir retseptini topishingiz mumkin. Asosiy narsa - bu, tajriba qo'rqib emas, oshxonada, chunki - pazandalik bunyodkorlik va yangi g'alabalar uchun katta joy. A shukr ibratga sizning mazali asarlarining har qadriga etadi.