Mazali ovqat ta'riflari: krijovnik jam, bir go'sht maydalovchi orqali o'tib

mazali - krijovnik juda oddiy o'simlik va uning meva hisoblanadi. Biz hatto eng noqulay yilda, har yili undan hosilni olib tashlang. Natijada, bu uy bekalari, bir guruh muntazam ravishda o'z erlardagi bo'sh bo'lganlar uchun kiritish uchun reza mevalar qayta ishlash muammo bo'lishi beradi. Retseptlar ko'p, biz shu jumladan, ularning ba'zilari, qarash krijovnik murabbo (go'sht maydalovchi orqali o'tib), zumraddan va shoh.

AQSh, yashil xom, hali mustahkam olish faqat Berry oldin. boshlash uchun, birinchi variantni, eng oson va tez retseptini ko'rib. Biz quyidagi masalliqlarni kerak: Bektoshi uzumni, bir kilo, ikki apelsin va shakar, bir kilogramm.

Endi maxsus haqida Bektoshi uzumni murabbo pishirishni qanday. Biz yaxshilab, rezavor meva yuviladi, go'sht maydalovchi orqali o'tish. Apelsin, shuningdek, quruq va (suyak o'chirish) mintaqasi bo'lib kesilgan va keyin go'sht maydalovchi yordamida Yanchilgan va rezavorlar bilan bir piyola qo'yish, yuvish kerak.

Keyingi bosqichda, shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz. Biz plastinka qo'yish va o'rta olovda qaynoq holatga qadar olib. juda muhim savol bor: "biz jam ikki Sevgilim hamrohlik tayyorlash paytida, qanday pishirishni?" jarayon 3-5 daqiqa kifoya, juda tez, va darhol issiqdan olib tashlash va bankadan, oldindan sterilizatsiya qo'yish kerak. So'ngra, yuqoriga ketmoq ag'darish va yaxshi aylantirmoq uchun ishonch hosil qiling. Sovugandan keyin, saqlash uchun Idishlarni olib tashlash. (Go'sht maydalovchi orqali o'tib) krijovnik jam tayyor!

Qisqacha retsept tayyorlash muhokama murabbo shohi. Unga ko'ra, biz urug'ini olib tozalash, poyasi olib tashlash bir aniq qilish uchun bir PIN foydalanib, odatdagi, yuqori sifatli yuvish kabi bo'lishi kerak rezavorlar, besh stakan kerak. Keyingi, aroq bilan sepiladi bir piyola, larzaga bir necha marta ularni qo'yish va bir salqin joyda bir necha soat olib tashlang. Ayni paytda, siropi pishirishni: suv, bir chashka uch-to'rtdan shakar etti stakan qo'shing. bir filtri yonboshlagan yilda rezavorlar, davom etib, ularni tark va pishirilgan qadar pishirib. pishirish tugagach, u tez salqin maqsadga muvofiqdir.

Bektoshi uzumni murabbo qilish qanday savol javob, ko'rish va bu vkusnyuschih rezavorlar retsepti Emerald mahsulot mumkin. Birinchi nuqta oldingi versiyasiga to'liq o'xshaydi. So'ngra, bir hovuch olcha barglari olib suv qaynatib oling va olingan bulyon to'yib tozalandi rezavorlar otish. u otish emas jo'nab ketdi. bir salqin joyda 10-12 soat davomida belgilangan reza mevalar sovutish so'ng. Bulyon sovuqlashishi bulondan ikki stakan va shakar etti stakan olib, bir varaq oldi quyiladi. Qaynatib shinni.

Olingan siropi uchun reza mevalar qo'yish va taxminan 15 daqiqa qaynatiladi. Shu bilan birga, ular yashil va shaffof bo'lishi kerak. pishirilgan qadar, bir necha daqiqa davomida u erda qoladi 10-12 yangi olcha barglari kiritish. pishirish tugagach, mahsulot tez quvonishi kerak. Bu juda chiroyli yashil rang bo'ladi.

Ko'rib turganimizdek, (go'sht maydalovchi orqali o'tib) krijovnik murabbo tezroq va osonroq bo'ladi. Bas, u bo'lishi kerak. Yana bir juda oddiy yo'l.

Kesmoq yoki Pirs bir vaqtning o'zida rezavorlar va urug'lik bir kilogramm yog'sizlantirish yo'q. ularga issiq suvda yumshoq blanshiruem qilish uchun. Endi shakar ichki olish osonroq bo'ladi. Bir kilogramm shakar 200 gramm suv, bir chashka to'rtdan uch kursi siropi qaynatiladi. issiq sirop rezavorlar ichiga tomchi va to'liq sovutish uchun kutib turing. So'ngra - yana pechka va Tender qadar pishirib. yoyish emas, agar, murabbo tayyor, tomchi tayyor holatini aniqlash. go'sht maydalovchi orqali butunlay o'tib biri pushti, qo'shib, biz yangi bir, mahsulot original lazzat olish. juda notekis kirganini sifatida ma'lumot uchun, katta krijovnik, tavsiya qilinmaydi.

Yoqimli ishtaha!