Tuxum pishirishni qanday, obzharivaya panjara patlıcan

Baqlajon har doim eng mazali atıştırmalıklar va go'sht uchun mukammal ko'rib chiqildi. Bu taom qilish ko'p yo'llari bor, lekin eng muhim farq mahsulotlarini issiqlik davolash jarayonidir. Shuning uchun, qanday savol patlıcan qovurayapman, bu retsept juda o'rinli bo'ladi. Bunday buzoqlar, uning issiqlik davolash talab ma'lum sabzavot foydalanayotgan haqiqatdir. Bu holda, baqlajon, deyarli har bir pishirish texnikasi uchun foydalanish mumkin. ularni pishirilgan Ba'zi oshpazlar, skovorodkada qovurilgan, va hatto qaynatilgan. Biroq, u panjara patlıcan yoqish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Ular ovqat qo'shimcha lazzat va ta'mga beradi tutun hidi bilan emdirilir.

ingredientlar

tayyorlash uchun sizga kerak:

• baqlajon - 1 kg;
• pomidor - 1 kg;
• piyoz - 2 dona;
• qalampir salat - 2 dona;
• o'simlik yog'i - 2-3 osh qoshiq;.
• tuz;
• qalampir;
• Sarimsoq - 2 tish.

sabzavot tanlash

Ko'p odamlar bu retsept dam sabzavot olishi mumkin, deb o'ylayman. Bu versiya butunlay yolg'on. haqiqat pomidor sharbati va ikra mahsulotlari, boshqa saqlash turdagi farqli o'laroq deyarli issiqlik ishlov berish ta'siri emas, va shuning uchun, ularning sifati mukammal bo'lishi kerak.

ta'lim

Avvalo, biz shish qalampir, pomidor va baqlajon kiyib. retsept pishirish oldin oziq-ovqat yuvish uchun emas, balki imkon beradi yong'in, ham non yopishga o'z ichiga oladi. tayyorlash, ularning tezligi juda boshqacha bo'ladi, chunki bir vaqtning o'zida u, shu shish string birga turli mahsulotlar emas. va Kindle Fire so'ng cho'g'lar tayyorlash.

yopish

sabzavot, ovqat pishirish alohida zarur. po'stlog'idan kararmasını deyarli pishirilgan panjara baqlajon. Ular ta'mi uchun sinov bo'ladi, shuningdek propechsya bo'lishi kerak. A tayyorligi Çubuklara sabzavot harakat tomonidan belgilanadi. Ular oson va ayni vaqtda o'rama da suring bo'lsa, keyin ular tayyor, deb atash mumkin. Shundan so'ng, patlıcan pishirilgan issiqlik off panjara va teri ularni tozalash. Ba'zi ustomon qadar faqat bir oz issiq afzal-da Xuddi shunday, Qisqichbaqasimon olib tashlash imkoniyatiga ega bo'lish uchun, va qalampir salat tayyorlash kerak. Pomidor faqat engil pishirib va teri tozalangan.

aralashtirish

Barcha sabzavotlar qurigan so'ng, u piyoz va sarimsoq tozalash uchun kerak bo'ladi. So'ngra, barcha mahsulotlar go'sht maydalovchi orqali uzatiladi. Ba'zi odamlar bir blender foydalanish afzal, lekin panjara pishirilgan baqlajon yopishqoq chalkashliklarni aylanib, va ular hech qanday alohida ta'mga ega. Yakuniy aralash o'simlik yog'i, tuz, murch va sarimsoq qo'shiladi siqilib. So'ngra, barcha yaxshilab aralashtiriladi va muzlatgichda yoki yarim soat uchun salqin joyga qo'yish.

yem

alohida plitasi, soğutulmuş bir stol uchun bunday tuxum beriladi. Odatda u alohida maxsus qoshiq plitalari qo'llaniladi. ikra bir shish kabob uchun xizmat bo'lsa Biroq, u umumiy qozon murojaat kerak. Ular ularga qo'shimcha lazzat berish uchun go'sht bo'laklarini botirib kerak. Ayniqsa, shuningdek yong'in yoki qovurg'alar qovurilgan ikra kartoshka pyuresi bilan birga.