Muzlatgichda Yozgi. Men qish uchun bir qovoq sovuq mumkinmi?

to'yimli va vitamin qismlarining qovoq eng qimmat meva va sabzavot uchun tikish berishi mumkin. Bu holda, u mumkin, uzoq vaqt (up olti oy) va to'liq barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun xom xom shaklida saqlaydi. Bu vitaminlar A va kaliy, magniy va temir kabi mikroelementlar kabi B, C, D va E. Rich qovoq. Bundan tashqari, u chaqaloqlar uchun birinchi oziqlanish kirishda u kerakli qiladi past-allergen mahsulot hisoblanadi.

Barcha emas, balki bir mahsulot, lekin bir ertak! Lekin nima uchun paydo bo'lsa, qish uchun qovoq sovuq qanday bilish, va shuning uchun u mukammal saqlanadi? Birinchidan, u boshqa bir joyda, butun balkonda nisbatan (tozalangan va Yanchilgan chunki) bir muzlatilgan shaklida, u sovuqni ham kamroq joy oladi, deb ta'kidlash lozim. Ikkinchidan, qanchalik uzoq yoki qovoq aprel yoki may qadar yangi qolgan, masalan, u hali "davom etmaydi", va yangi hosil avgust va sentyabr ortiq hech avval keladi. Uchinchidan, toza va qovoq kesib - qiziq, uning taomlar ayrim to'siqlar tayyorlash yaratadi. sovuqni chiqib bo'sh olish ancha oson, mikroto'lqinli muzdan va darhol sovg'alar turli xil yaratish boshlaydi.

Ishlanmagan qish uchun qovoq solmay iloji bormi? Albatta yo'q. muzlash oldin barcha meva va sabzavotlar diqqat yuvib, faqat qimmatbaho go'shtini tashlab, yadro, urug'ini tozalangan bo'lishi kerak. bir qovoq sovuq qanday hayron, siz undan pishirish bo'ladi nima qaror qabul qilish kerak. mazali quymoq bo'lsa, u bir plastik paket bu shaklda panjarasi va muzlatilib uni silamoq uchun birdan yaxshidir. Va ularning har bir xok pishirish zarur boricha bir qovoq qo'yish kerak. O'rta muzlatilgan mahsulot tortilishi mumkin emas.

Ko'pchilik yangi onalar u kartoshka pyuresi shaklida qish uchun qovoq solmay iloji yoki yo'qligini hayron? Yuqorida aytib o'tilganidek, bu sabzavot chaqaloqlar uchun birinchi oziqlantirish sifatida foydalanish uchun ideal. Qovoq pyuresi, faqat bu kabi bolalar berishi guruch, irmik va makkajo'xori pyuresi qo'shing. Oldin sabzavot sovuq bu shaklda, u bo'lak qaynatish yoki suvda qaynatilgan va so'ngra blenderda masalan, Yanchilgan kerak. sovuqni yilda qovoq pyuresi martalik plastik stakan yoki shu porsiyonlanmalı plastik qoplarga yuborilishi mumkin.

Eng tez-tez, u qishda uchun qovoq solmay iloji yoki yo'qligini savolga javob, tajribali sohibasi kichik bo'laklarga kesib, sovuqni ham, bu sabzavot, yuborish uchun maslahat berdi. Bu shaklda mahsulotni saqlab, siz undan tayyorlangan bo'lishi mumkin taomlar yo'nalishda ijod uchun katta maydon tark etiladi. kartoshka pyuresi istaysizmi - erishi keyin buni, boshqa sabzavot bilan qovoq pishirib kerak - .. Slice kichik bo'laklarga, boshqalar Umuman, kirib u bunday mahsulot sovuq, sen yangi shuningdek taomlar bir xil miqdorda yaratishingiz mumkin.

to'g'ri bo'shab kabi Endi o'quvchi u qish uchun qovoq solmay iloji yoki yo'qligini biladi, u, so'z loyiq emas. Bu mikroto'lqinli yoki maxsus rejimida yoki muzlatgichda amalga oshirilishi lozim. ikkinchi holda, jarayon o'n yoki o'n ikki soat cho'zilib ketadi.