Oq sharob va boshqa pishirish usullari bilan Qovurilgan jigar. Maslahatlar va fokuslar

Har bir inson qanday foydali jigar biladi. Bu vitaminlar B va That o'z ichiga oladi. foydalanish kabi gemoglobin oshiradi va qon hujayralari ishlab chiqarish oshiradi. Ko'pchilik uy bekalari go'sht turli ta'riflari bilish va har bir o'z sirlarini bor. Recipe tayyorlash tovuq, mol go'shti yoki bog'liq cho'chqa jigar ishlatiladi. Bu yon mahsulot tayyorlash, har bir amalda batafsil muhokama.

oq sharob bilan Qovurilgan jigar

Bu taom juda tender mazali va xushbo'y chiqadi, va uning tayyorgarlik ko'p vaqt olib bo'lmaydi. Istalgan natijani olish uchun ko'rsatmalariga rioya qilish muhim ahamiyatga ega. Siz oq sharob, 100 gramm kerak bo'ladi tovuq jigar, piyoz, sabzi va sariyog '.

qalin pastki, yoki qozon bilan tovalar skovorodkada pishirilgan oq sharob Qovurilgan jigar. oltin jigarrang qadar neft piyoz va bola kesib. 10 daqiqa davomida o'rta qirg'ichdan maydalangan sabzi, va Sote qo'shing. go'sht kichik bo'laklarga kesiladi va suv bilan yuvib tashlang. sabzavot jigar qo'shish va oq sharob tushiring. ovqat qopqog'i taxminan 20 daqiqa pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtirib. suyuq deyarli bug'lanib bo'lsa, tuz, sevimli ziravorlar va o'tlar qo'shing.

cream SOS jigar

oq sharob Qovurilgan jigar skovorodkada darhol tayyorlangan. Shu retsept mahsulotni precooking uchun chaqiradi.

10 daqiqa davomida go'sht qaynatib oling va bulyon to'kib tashlang. Piyoz yarim doira o'yilgan va bir oz qovurayapman. oz piyoz sevimli qo'ziqorin qo'shish va namlik bug'lanib qadar ularni pishiradi. go'sht kichik bo'laklarga kesiladi va sabzavot qo'shing. 200 gramm miqdoridagi smetana mahsulotlarini quying va yaxshilab aralashtiramiz. Pishiring, 10 daqiqa davomida taom qoplangan, keyin tatib tuz qo'shing. go'sht, 5 daqiqa davomida smetana SOS turing va eb tayyormiz.

Qovurilgan jigar multivarka

oshxonada uy bekalari uchun eng zo'r yordamchisi multivarka bo'ldi. Bu harakat holda va uning qizlik dan qarab turib, turli xil ovqatlar tayyorlash mumkin. a cream SOS oq sharob bilan Qovurilgan jigar - mutlaqo har qanday retsept Multivarki yordamida hayotga mumkin.

Yaxshi, bu yon sut tashqari bilan qo'lga kiritiladi. Bu retsept uchun sizga sut mahsulotlari, kichik bo'laklarga go'sht kesib qovurilgan piyoz qo'shing va quyinglar kerak bo'ladi. piyola masalliqlarni qo'ying va rejimi jigar söndürme Multivarki o'girib. Go'sht pishirilgan shunday og'ziga erib, yumshoq olingan va achchiq ta'mga ega emas.

tavsiyalar

Deyarli har bir tomoni ovqat Qovurilgan jigar kabi taomlar bilan ketadi. Ovqat pishirish retsepti oz pishirish go'sht oxirida bevosita garnitür qo'shib o'zgartirish mumkin. bir yon mahsulotini tayyorlash edi sharbatini yoki sous, sabab bo'ladi, bu protsedura, u faqat yana mazali bo'ladi qaysi bir tomoni piyola, so'riladi.

Shuningdek bezak alohida tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bu kartoshka yoki makaron, don yoki sabzavot bo'lishi mumkin - siz oila sevadi baribir.

Bu pishirish boshida jigar tuz uchun tavsiya qilinmaydi. Bu oxirida bu tartib qilish yaxshidir. Aks holda, go'sht tufayli tuz ta'sir qilish qiyin bo'lishi mumkin.

har qanday jigar ega engil niyat olib tashlash uchun, go'sht pishirish oldin 1-2 soat davomida sutda ho'llash.

Shuningdek jigar hazm bo'lmaydi, deb aslida kut. o'tkir pichoq bilan tayyorligini tekshiring. kichik parcha kesib. Agar nur sharbatini ko'rsangiz, so'ngra darhol aks holda go'sht plastik va qattiq bo'lib qoladi, olovdan taom olib tashlash kerak.

Har bir retseptini tasvirlangan harakat va yana shikoyat qiladi kuni qolish. sevgi va harorat bilan pishirib, keyin ovqat mazali va uy qurilishi amalga yonadi va mehmonlar siz pazandalik sirlari haqida savol to'xtatmaydi.