Tandirda pishirilgan qizil baliq,

tandirda pishirilgan qizil baliq, ajoyib taom hisoblanadi. har xil bo'lishi mumkin pishirish. Shuning uchun, biz ba'zi oddiy va mazali retseptlarni ta'minlash istardim.

A butun tandirda pishirilgan baliq. Recipe 1-son

Bu retsept uchun, misol, qizil ikra yoki qizil ikra, qizil baliq biftekler, foydalanish ham yaxshi bo'ladi. baliq juda katta emas yoki uni butun pishirib.

ingredientlar:

• qizil baliq - 600 g;
• Sarimsoq - bir necha chinnigullar;
• tuz, qalampir;
• Lemon - bir necha chinnigullar;
• ko'katlar.

baliq pishirish oldin yuviladi va quritish qilaylik kerak. Shundan so'ng, qalampir, tuz, eng pritrusit maydalangan sarimsoq va o'tlar bilan sepib. Parallel issiqlik hech 190 daraja ortiq pech. So'ngra folyoyu olib va baliq pishirilgan bo'ladi bo'laklarga bo'linadi. o'simlik yog'i bilan folga Har bir dona moy va baliq ustida uni qo'yish. ularning har biri ustiga limon chiziqlari mavjud va doka qo'ydi. taxminan yarim soat pishirib.

Bu, ajoyib suvli va sog'lom qizil chiqadi pishirilgan baliq uchoqda. ovqat ko'proq mazali edi, u bu croutons, pishloq yoki smetana uchun foydalanish mumkin.

moyillik Qizil baliq. Recipe 2-son

ingredientlar:

• qizil baliq go'shti - 800 g;
• tuz - qoshiq.

moyillik uchun:

• sarig'i - 4 dona;.
  
• un - 200 g;
• sut (cream) - yarim piyola;
• oqsillar - 4 dona;.
• shakar, tuz, qalampir.

Dastlab, baliq, tozalangan yuvilgan va suyaklarga ajratilgan bo'lishi kerak. tuz bilan Fileto, keyin tayyorlab moyillik hayolan. Buning uchun, vilka foydalaning. Batter qalin bo'lishi kerak. Shundan so'ng, oltin jigarrang qadar baliq, har ikki tomon bo'laklarini qovurayapman. Bu taom kartoshka yoki sabzavotlar bilan bo'lishi mumkin, xizmat qiling.

moyillik Fish. Recipe 3 №

ingredientlar:

• qizil baliq - 700 g;
• un - 100 g;
• tuxum - bir necha dona;
• o'simlik yog'i;
• tuz, shakar, qalampir;
• cream - chorak piyola.

Bu retsept tayyorlash urmoq juda oddiy. Birinchidan, siz tuz, shakar, qaymoq va tuxum sarig'i oz miqdorda gupillab kerak. So'ngra, aralashtirish, oz un oz qo'shing. Shundan so'ng bir ko'pik uchun oq Beat va, shuningdek, bir oz moyillik qo'shish uchun.

baliq bo'laklarga yuvib, kesib lozim, keyin tuz va murch qo'shing. Har bir parcha oltin Crisp qadar skovorodkada moyillik va bola botiriladi.

moyillik Fish. Recipe 4 №

ingredientlar:

• qizil baliq - 600 g;
• o'simlik yog'i;
• sut (Agar yo'q bo'lsa, siz oddiy suv foydalanishingiz mumkin) - jadval 5-6 osh qoshiq;
• ko'katlar;
• un - 4 osh qoshiq osh qoshiq;
• Limon - yarim;
• tuxum - 3-4 dona;.
• qalampir, tuz.

baliq bo'laklarini tayyorlash bo'linadi yoki tayyor bulduruq go'shtining foydalanish lozim. Agar yirtqichlardan tilim va joyiga kesib. , Murch, tuz, bir oz o'simlik yog'i qo'shish limon sharbati bilan sepib. yarim soat Marinatlash uchun bu barcha muzlatgichda qo'yish kerak.

moyillik tayyorlash uchun, un oz iliqlik baxsh sut yoki suv tarqatib bir oz tuz, tuxum sarig'i qo'shing va issiq joyga 8 daqiqa davomida tark qilish kerak. Agar sovuq kiritish uchun xamir baliq dona qovurayapman boshlash oldin oq (ko'pirtirilgan). baliq Har bir parcha siz moyillik hayolan va skovorodkada bir necha daqiqa davomida qovurayapman kerak. Bu taom xizmat mayonez va bir bo'lak limon kerak.

tandirda pishirilgan qizil baliq. Recipe 5-son

ingredientlar:

• qizil baliq - 4 dona. (Kichik);
• tomat pastasi - 4 osh qoshiq;
• piyoz - bir necha dona;
• tuzlangan bodring - bir necha dona;
• un - 1 qoshiq;
• kraker, zamin - 1 qoshiq;
• sut - yarim piyola;
• tuz, qalampir va giyohlar.

Birinchidan u, baliq tozalash suyaklaridan yaxshi va ajratilgan yuvish zarur. So'ngra har bir baliq ichida pomidor pasta tarqalishi, murch, tuz va tug'ralgan bodring va piyoz sepib. Shundan so'ng, non sinib ham ketmoq va bir qizg'in pan yoki yopish qutilari ustiga qo'ydi.

u oltin qobig'ining bilan qoplangan qadar pishiramiz, keyin sut quyinglar. baliq keyin qoladi, suyuq un sous qilish uchun foydalanish mumkin. Buning uchun, siz suyuq quritish va mayda tug'ralgan o'tlar kiritishingiz lozim bo'ladi. natijada qayla xizmat oldin baliq to'kib. Bu tandirda pishirilgan qizil baliq, bodring va kartoshka bilan xizmat qilgan.