O'rik bilan tort

bahor boshlanishi bilan, biz bog 'gazebo choy partiyalar o'tkazishga ko'proq edi. Shuning uchun, har kuni choy uchun mazali non tayyorlash uchun, nima hayron kerak? Men yashirin unutilgan turshak topib javob o'zidan keldi. Shunday qilib, bugungi kunda, choy o'rik bilan tort bo'ladi. Men, albatta, tajriba uchun yaxshi ko'raman, chunki men ularga bir necha retseptik sherik bo'ladi.

Recipe bir xamir xamirturush kuni o'rik 1. Classy pie. ko'p vaqt, shuning uchun biz tayyorlaydi xamirturush xamir xamir ustiga. Shunday qilib, biz un 600 gramm, iliq suv 1 piyola, 2 dona tuxum, sariyog 'yoki margarin bir quti, quruq yoki siqilgan xamirturush, tuz va bir oz shakar 200 gramm sinash kerak. xamir biz to'ldirish qilinadi shirin sifatida, shakar ko'p qo'yish shart emas. tuz va shakar bilan tuxum supurgicha, erib sariyog 'yoki margarin, qo'yish xamirturush aralashmasi qo'shing. un bir chashka qo'shish, yana aralashtiring va bir soat davomida oz fermentlar xamir tark. Bu xamir hisoblanadi. So'ngra, kichik qismlarga un qolgan kiriting xamir yoğurmak va issiq joyga qo'yish, ularni, xamir sabab qilish.

xamir ko'tariladi-da, bizga bilan to'lg'azish qilaylik. Biz o'rik 500 gramm kerak bo'ladi (karıncalanmış), har qanday murabbo siropi yarim piyola (I Gilos edi), ½ limon, chang shakar. Mening o'rik, yarim limon bilan birga nohaqdan. , Aralash surtib aylantirilishi quruq turshak to'ldiring. To'ldirish tayyor.

xamir oshdi bo'lsa, bir qismi bir oz ko'proq edi, shuning uchun bu ikki qismga ajratish. bir yog'li shaklida shakllantirish katta qatlami ixtiyorimiz ularni ketmoq. Top teng o'rik to'ldirishga tarqatish. ikkinchi shakllanishi bilan yoping, qirralarning chaqirmoq va chiroyli chidamli saklanabilen. kichik tuynuk markazida kek tark unutmang. go'yo tandirda pishirib. Tayyor tort sariyog 'I bilan sepiladi va choy oziklanadi. Bu choy partiya uchun tayyor o'rik barcha pie ekan!

Recipe 2. Ushbu ta'rif xamir xamirturush va to'ldirish bilan tamircilik uzoq vaqt istamayman keltirganlar uchun mukammal hisoblanadi. Shunday qilib, men o'rik va yong'oq bilan bir tort taklif. Biz kerak: 4 dona tuxum, un 500 gramm, sariyog 'to'plami kakao 50 gramm shakar, 200 gramm, shokolad 50 gramm, o'rik 200 gramm, yadro, 50 gramm yong'oq. Tuxum va shakar, birlashtirish silliq bo'lguncha muloyimlashdi saryog 'va ishqalab qo'shing. So'ngra kaltaklar, yong'oq va neft va tuxum bilan bog'liq bir oz parchalanishiga o'yilgan quruq turshak yuvib. kakao, selin shokolad qo'shing va asta-sekin un qo'shib, bir qattiq xamir yoğurmak. amalga qadar Keyin men bir shaklda va uchoqda uni tarqaldi. , Hazrati yoki xamir o'yin bo'laklarga bo'lsa bir o'yinda, bir oz dopekayut bilan tekshiring. Bu juda mazali chiqadi shokolad tort o'rik.

3. retsept juda mazali navbati pishloqli Erik va krem pishloq bilan. xamir juda oddiygina tayyorlangan. buning uchun biz un 300 gramm, sariyog '100 gramm (mavjud 150 gramm) va qoshiq bir juft sovuq suv talab qiladi. Barcha bir joyga, aralashtirmoq.

100 gramm, 2 dona tuxum - to'ldirish uchun, biz semiz tvorog 1 paketini, karıncalanmış o'rik 200 gramm, vanil shakar, muntazam shakar kerak. yuvib o'rik yarmida kesib. Tvorog, shakar va silliq, vanilla qo'shish qadar tuxum surtib. To'ldirish tayyor.

Biz Bamperlar qoladi qilib shaklida qo'yish ombori ichiga xamir, ketmoq. Top teng quruq turshak tarqatish va tvorogli massa qamrab oladi. oltin jigarrang qadar tandirda pishirib. tort tayyor bo'lganda pishloq pirojki sovuq egan ekan, u dopeksya yo'q, xuddi aks holda his, uni kutib turing.

Bu tayyorgarlik ko'p vaqt o'tdi-da, o'rik Pie, biz birinchi ko'rib qilgan retsepti, men, eng yaxshi chiqdi. Shunday qilib, barcha retseptlar yaxshi!