Panjara gulxan ustidan pishirilgan Tiramisu kabi?

panjara olov Tiramisu juda suvli va mazali chiqadi. Axir, hech kimga bu baliq yuqori yog 'mazmuniga ega ekanligini sir uchun. issiqlik davolash davomida u yana tender va mazali qiladi sharbati juda ko'p, ajratadi.

panjarani do'zaxga Tiramisu turli xil yo'llar bilan pishirilgan mumkin. Kimdir folga uni tayyorlanmoqda, va ba'zi bir qo'shimcha qurilmalar holda, ko'mir cho'g'ining ustiga turli sabzavot va kartoshka bilan to'ldirilgan.

panjara ustida olov Tiramisu: retsept

bir samimiy va to'yimli taomlarni kabi baliq, sabzavot bilan tayyorlangan bo'lishi kerak. Ular piyoz, sabzi va yangi o'tlar foydalanish mumkin. Lekin tartibini tushuntirib bersin.

Bas, nima qismlariga panjara gulxan ustidan eng mazali Tiramisu olish siz uchun kerak? Buning uchun siz ega bo'lishi kerak:

• Katta lampalar - 2 dona;.
• yangi-muzlatilgan Tiramisu - 2 katta dona;.
• 2 dona - pomidor kichik bo'ladi.
• o'rta hajmi sabzi - 1 dona.
• yangi limon - 1 o'rta meva;
• tuz, qora murch - ta'mi;
• o'simlik yog'i - taxminan 15 ml;
• petrushka, ukrop va yangi - chastotaga birga.

baliq va sabzavot tayyorlash

Qanday panjara gulxan ustidan Tiramisu tayyorlash uchun? baliq ishlash boshlash uchun. Bu butunlay eritish, keyin ichki qismlarini olib va yon qanotlari kesib etiladi. Shundan so'ng baliq tuz va murch aralashmasi bilan xushbo'y va keyin limon sharbati va o'simlik yog'i bilan sepiladigan.

Tana go'shti Yaxshilab surilar moddalar, u bir qopqoq bilan qoplangan va 90 daqiqa davomida xona haroratida qoldiriladi. Ayni paytda, sabzavot tayyorlash uchun davom.

Piyoz, sabzi va kichik pomidor yaxshilab yuvilgan va tozalangan. Shundan so'ng, ular mos ravishda yupqa uzuk va doiralari o'yilgan etiladi.

Shuningdek alohida dereotu va petrushka chayqatiladi, so'ngra mayda pichoq bilan ularni chopish.

shakllantirish jarayoni

Agar uchoqda oldin olov ustidan baliq, uning sabzavot narsalar bo'lishi kerak. Bu qorin marinadlangan baliq maksimal ochiq, keyin galma u sabzi, petrushka, pomidor va piyoz halqalarni doira yoyish uchun. Tuzlangan va murch bilan to'lg'azish turgan, sabzavot, keyin panjara kiyib va kuchli bosib, mahkam yopiq bo'ladi.

issiqlik davolash

panjarani ustida olov Tiramisu, rasmlar tayyorlanmoqda, bu maqolasida keltirilgan juda uzoq emas. issiq ko'mir ustidan gefilte baliq yarim soat uchun saqlanishi kerak. Bu holda, u muntazam ravishda u har tomondan kelgan, shunday qilib, (barlar bilan) aylantirish va eng yumshoq bo'lib zarur.

Qanday stolda baliq boqish uchun?

Tiramisu so'ng, sabzavot bilan to'ldirilgan, bir oltin rang kasb, tender va suvli bo'ladi, u olov chiqariladi va diqqat bilan panjara olib tashlandi.

katta plastinka ustida baliq taxta, darhol bir parcha non bilan stolga xizmat qildi. a Tiramisu ichida pishirilgan sabzavotlarni xizmat qiladi, bu taom uchun garnitür sifatida. Ular oldindan olib tashlash bo'lishi mumkin va u kabi qoldirilishi mumkin.

folga bilan panjara ustida gulxan ustidan pishirilgan Tiramisu kabi?

pishirish Bu yo'l panjara baliq eng mashhur hisoblanadi. pishirish folyo foydalanib, siz eng sersuv va tender taom olish uchun ishonch hosil bo'ladi.

Shunday qilib, xavf ostida bir samimiy taom tayyorlash uchun, biz kerak:

• petrushka, ukrop va yangi - chastotaga birga;
• katta piyoz - 1 dona;.
• Muzlatilgan Tiramisu - 2 katta dona;.
• yangi limon - 1 o'rta meva;
• tuz, qora murch - ta'mi;
• o'simlik yog'i - taxminan 15 ml;
• rayhon, timyan, quritilgan - 1/3 desert qoshiq.

Asosiy tarkibni davolash

Tiramisu pishirilgan pishirish folyo yordamida tayyorlangan bo'lsa, ayniqsa mazali, panjara ustida o't. Biroq, u baliq issiqlik qayta ishlash uchun, davom ettirishdan oldin oldindan davolash lozim.

Yangi muzlatilgan Tiramisu eritish va undan keyin butunlay yuvib qorinlaridagi olib bormoqda. Shundan so'ng, baliq (olib va bosh mumkin) kesilgan qanotlari bo'ladi. So'ngra mahsulot tuz bilan artdi va limon sharbati bilan püskürtülür. Tiramisu tuzlamoq ning lazzatlari so'riladi uchun, 50-80 daqiqa davomida xona haroratida qoldi.

Agar so'ralsa, baliq kechada marinadlangan mumkin. Lekin bu holda u muzlatgichni tozalash uchun yaxshidir.

Qanday ishlab chiqarish uchun?

Bunday taomlar shakllantirish uchun qalin pishirish folyo foydalanish kerak. Bu bir oz yog 'bilan, bir tekis sirt ustida cho'tka joylashtirilgan va keyin baliq tarqaladi. mayda tug'ralgan mahsulot piyoz va yangi o'tlar bilan sepib, quritilgan faslag'an va kekik bilan xushbo'y. Shundan so'ng, Tiramisu mahkam folga bilan o'ralgan.

o't baliq uchoqda

ovqat hosil so'ng, u panjara ustiga yoyilgan va ko'mir bilan panjara kiyib. Baliq haqida 25 daqiqa davomida folga bilan pishirilgan. Bu holda, u muntazam ravishda ustida yoqilgan. Agar olasiz yagona yo'li eng suvli va tender taom olish.

kechki ovqatga nima taqdim etish?

issiqlik davolash konvolüsyonlar baliq so'ng ohista, katak olib. Uning bir plastinka ustida tarqalishi, keyin mintaqada ochish va non, bir tilim bilan birga, stolga xizmat qilgan. Agar tomoni taom bilan Tiramisu faylga qaror qilsangiz, u birinchi folga ko'tarilishi kerak. mukammal nozik va havo kartoshka pyuresi va no'xat va karabuğday bilan bu baliq.

Ichiga uchun

Ko'rib turganingizdek, pishirilgan Tiramisu gulxan ustidan yo'llar bilan turli bo'lishi mumkin. retseptlar taqdim foydalanib, siz, yana va yana ularga qaytadi. Bu baliq panjara pishirilgan deb aslida, u nihoyatda shirali, tender va mazali o'girsa tufayli bo'ladi.