Pasturriza bo'lmagan pivo: foydalanish va saqlash muddati

Pasturriza bo'lmagan pivo "tirik", deyiladi. Bu pasterizatsiya bilan solishtirish emas. Bu pivo filtrlash va tozalanish bosqichlarida har qanday o'tmadi. Shuning uchun, bu kichik raf umrini ega. Asosan, bu pivo ishlab chiqarish edi, darhol keyin sotiladi. Tarqatish va shisha kabi bo'lishi mumkin. Yaqinda shisha ichida fermentatsiya oqibati muhrlangan faqat keyin, va u erda u allaqachon pishadi. Lekin "tirik" va pasterizatsiya qilingan, u turli saqlash muddati hisoblanadi.

pasterizatsiya farqli o'laroq Pasturriza bo'lmagan pivo

ikki ichimliklar o'rtasidagi farqlar juda oddiy. Pasturriza bo'lmagan ya'ni, harorat ishlash o'tolmadi, pasterizatsiyasi duchor emas. pivo hali bu jonli xamirturush orqali. Bunday past-spirtli ichimliklar ichish quyish keyin muhrlangan bochkalar pishib.

bor sharob pasterizatsiya shunday, muhim farqlar sifatida. Lekin ba'zi xususiyatlari mavjud:

• Pasturriza bo'lmagan filtrelenmemiş pivo Bu pasterizatsiya odamga qaraganda ancha kam raf umrini ega.
• Bu pivo muhim xususiyati maxsus xususiyatlarga ega bo'lgan pivo hisoblanadi. Bu juda kam, uni zarar, pasterizatsiya ko'ra inson organizmiga juda boshqacha ta'sir qiladi, va bir muhim foyda olib keladi.

"Jonli" Pasturriza bo'lmagan pivo foydalanish

organga foyda keltiradi kichik dozalarda pivo muntazam iste'mol:

• modda almashuvini yaxshilaydi Pivo boy ko'plab vitaminlar, shuningdek, teri va bosh terisi ustida ijobiy ta'siri.
• tanani kirib ichimlik yog' almashinuvini to'xtatib va buning natijasida, xolesterin darajasini pasaytirish uchun hissa qo'shadi. Hatto shifokorlar Pasturriza bo'lmagan pivo iste'mol qilish yurak muammolari bilan odamlarni maslahat.
• ichimlik tarkibi, qon ivishini yaxshilash uchun yordam beradi va qon bosimini me'yorda temir mavjud.
• Har qanday pivo bir siydik haydovchi hisoblanadi. o'rtacha doirasida foydalanish buyrak va toksinlar bartaraf tozalab beradi.
• Tufayli tarkibda kislota, oqsillar tezroq parçalanırlar. ichimlik ovqat hazm bo'lishini yaxshilaydi.
• go'yo pivo isitmani tushiruvchi agentlari sifatida, shuningdek, shamollash oldini olish uchun foydalanish mumkin.
• ko'pikli ichimliklar qismidir aldehitlerinin, sedativ sifatida harakat. Bir kichik soni qoim bo'lib, uyqu yordam beradi mast oldin, non-pasterizatsiya.
• "Jonli" pivo ayollar uchun juda yaxshi, u mix tuzilmasini takomillashtirish va uning o'sishini oshirish imkoniyatiga ega bo'ladi.
• Bu go'shtni qavrilgan uchun tuzlamoq sifatida foydalanish mumkin.

saqlash muddati

Pasturriza bo'lmagan pivo uzoq saqlanadi. Bu muddati bir necha soat bo'ladi, lekin u bir necha kun bo'ladi. ichimlik pennomu juda ham uzoq yangi qolish imkonini beradi, deb, mikropartiküllerin va ortiqcha xamirturush, filtrlash olib tashlash uchun.

Pasturriza bo'lmagan pivo nefiltrovanoe va 8 kun oshmagan ishlab chiqaruvchi tavsiyasi bilan foydalanish mumkin, u past haroratlarda saqlanadi taqdim.

Filtrelenmemiş juda g'alati mahsulot hisoblanadi. Bu quyosh nuri joydan boshpana, bir salqin saqlangan bo'lishi kerak. u shisha qachon raf muddati qadar 72 soat bo'lishi mumkin.

Filtrelenmemiş «Jiguli» pivo hech 5-7 kundan bir raf umrini ega. Bu pivo uzoq sobiq Sovet Ittifoqi o'zini tashkil qilgan va bu juda mashhur hisoblanadi. Pivo «Jiguli. Maxsus partiya. Pasturriza bo'lmagan "barcha zarur talablarga javob beradi.

nima ushlab

filtrelenmemiş pivo sotish bir idishda taqdim etiladi:

• Kukalar.
• Alyuminiy qutilari.
• Shisha idishlarni.
• Plastik idishlar.

Kukalar - zanglamas po'latdan yasalgan barrel, tarqatish uchun bir vanayı ega. Ularning quvvati 5-100 litr bo'ladi. Tufayli Kukalar qiyin bo'lgani uchun, ular mukammal quyosh nuriga ta'sir dan mazmunini himoya. bir idishda pivo amalga oshirish muddati ancha uzoq shisha ortiq bo'lgan. Bugun Kukalar filtrelenmemiş pivo saqlash uchun eng yaxshi idish hisoblanadi. Bunday konteyner ochildi keyin Lekin, raf muddati darhol kamayadi va ko'pi 3-5 kun hisoblanadi.

Alyuminiy qutilari hamda har qanday ekologik ta'sirlardan himoya qilinadi. Lekin, bunday idishlar xavf tug'diradi. Bu buruşturma oson, va shikastlangan bo'lsa, ayolni lok ichimlik kirib olishingiz mumkin. konserva pivo sotib, siz ehtiyot bo'lish va zarar bo'lmagan qadoqlash uchun qarash kerak.

Shisha idishlarni - universal konteyner, shisha, ham tashqi va ichki, atrof-muhit bilan o'zaro emas. osonlik bilan qizg'in va quyosh nuri uzatadi - Lekin jiddiy kamchiligi bor. shisha idishlarda pivo sotib qachon qorong'i shisha parametrlarni berish uchun yaxshidir. Bundan tashqari, qopqog'ida e'tibor qilish kerak - har qanday zarar bor bo'lsa, va havo oqimi, filtrelenmemiş pivo, ehtimol, allaqachon boyvachcha.

Sog'liqni saqlash mumkin zarar

katta miqdorda iste'mol agar biron ichkilik kabi filtrelenmemiş pivo tanani zarar mumkin. Agar mo''tadil sharob ichish bo'lsa, u, lekin aksincha, zarar bo'lmaydi - ne'mat. kichik miqdorda, bu pivo ovqat hazm qilish organlari va nafaqat ijobiy ta'sir ko'rsatadi.