Qanday uyda chacha bajaring: qadam hidoyat qadam

ChaCha - sinf kuchli spirtli ichimlik uzum brendlarni. Bu an'anaviy Gruziya tayyorlangan. yil davomida, retsept Chachi nasl pastga topshirdi. Ichimlik sifatini nazorat qilish zarur bo'lsa, u suyuq bir barmog'ini xo'llamoq va yoritilgan uchrashuvda olib zarur. Bu olov yonib emas, balki, agar haqiqiy ChaCha sizga oldida qo'lini yondirib, deb ishoniladi. uzum chacha Qanday Ushbu maqolada kashf uchun taqdim etamiz. qadam yo'nalishlari qadam tekshiring.

Qanday uyda chacha qilish

uzum ichimlik tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• toza ichimlik suv hajmi 30 l;
• Uzum pirina 10 litr (odatda sharob tayyorlashdan keyin qoladi);
• 100 g og'irlikdagi yangi xamirturush;
• 5 kg bo'lgan miqdorda shakar.

Qanday uyda chacha bajaring: qadam pishirish texnikasi bilan qadam

Bu sharob tayyorlashdan keyin qoladi uzum prinadan sharob tayyorlash uchun eng yaxshi hisoblanadi.

1 qadam

Uzum pirina katta shisha idishga qo'ying. shakar, xamirturush butun miqdorini qaytarib quying va suv bilan qamrab. faqat qaynatilgan suv sovib foydalaning. Imkoniyatlar qopqog'ini yoping va bir hafta yoki ikki qorong'i xonada qo'yish. Aralashtiring aralashmasi (har bir boshqa kun) vaqti-vaqti bilan bo'ldi.

2 qadam

Qanday uy ChaCha o'zingizni qilish? uni tayyorlash uchun sizga bir safsata kerak bo'ladi. somon qo'yish, uning muhtoj pastki qismida. idishidan kek va barcha suyuqlik tushiring. tort uchun kuyib emas cho'pga zarur. Endi distillyatsiya boshlanadi. Bu jarayonda, ma'lum bir hid paydo bo'ladi. unga tort suyuq ajratish uchun hech qanday ehtiyoj bor edi.

3 qadam

Qanday ChaCha uyda eng mazali qilish? Buning uchun, natijada ichimlik alohida idishga to'kib va yong'oq qo'shing. So'ngra 30-60 kun davomida surish uchun ichish. Shundan so'ng safsata yana chacha o'zib. Siz taxminan 46 daraja kuch bilan sharob olasiz.

tavsiyalar

ChaCha sizga yordam beradi bayramga, u, ichkilikdan bosh og'rigan va ichish uchun oson sabab bo'lmaydi. ChaCha to'g'ri pishirilgan bo'lsa ham, u ovqat hazm tizimiga ijobiy ta'sir qiladi. Bu ichimlik xavfli o'simtalarning va saraton hujayralari rivojlanishiga to'sqinlik deb hisoblanadi. ChaCha nafaqat uzum tayyorlangan bo'lishi mumkin. Abxaziyada, ichimlik anjir, mandarin, olcha olxo'ri, ipakchilik yasalgan. ChaCha yaxshi gazaklar bilan kichik vayronaga xizmat.

Qanday uyda chacha bajaring: toza ichish

har qanday spirtli ichimlik ChaCha kabi tozalanishi lozim. Bu kaliy Parvanganat va jun filtri talab qiladi.

ko'rsatma

svezhevygnanny safsata uni beradi juda yoqimsiz hid, so'rilib yildan fusel neft, u foydalanishdan oldin tozalash kerak. eng arzon va oson yo'l - kaliy Parvanganat foydalanish. chachu 45 daraja qal'a qo'shilgan va suyuqlik 3 litr boshiga 3 gramm kaliy Parvanganat qo'shib. 3 kun davomida qorong'i joyda hal va joy aralashtiring. Natijada keyinchalik tubiga joylashib qora gevreği ko'rinishi kerak. ChaCha oddiy paxta tayyorlangan, bir filtri orqali quyinglar. Kuchli uzum sharob tayyor! haddan tashqari ichimlik sog'liq uchun zararli ekanligini unutmang!