Pechda zar cho'chqa pishirilgan qanday mazali: qadam retsept bilan bir qadam

Shunday qilib, mazali va tez pishirib zar cho'chqa pechda, siz nafaqat suyak ustida go'sht, balki Ziravorlar, SOS va mayonez bilan turli olish kerak. Bu taom juda shirali va tender chiqadi, deb qayd etish lozim. Bu tayyorlangan va odatiy kechki ovqat uchun, va bir buyuk bayram taom uchun mumkin.

pechda zar cho'chqa pishirilgan qanday mazali

Zarur ingredientlar:

• spareribs - 2-3 kg;
• tomat pastasi - 3 katta qoshiq;
• yodlangan tuz - 1,5 qoshiq;
• xushbo'y ziravorlar, ziravorlar va xushbo'y qora qalampir - o'z ixtiyori bilan;
• har qanday asal - 2 katta qoshiq;
• kam yog'li mayonez - 90 g;
• yangi sarimsoq - 1-3 chinnigullar.

go'sht mahsulotlarini qayta ishlash

Mazali tandirda pishirilgan cho'chqa karkas biron-bir qismi bo'lishi mumkin. Biz bayram kechki ovqat faqat suvli va katta qovurg'alar tayyorlash uchun foydalanishga qaror qildi. Ular (urug 'bo'ylab) qismga kesib bir keyin kiruvchi ma'lumotlar tozalangan, yaxshi yuvib, va kerak. Keyin siz xavfsiz boshqa mahsulotlarini qayta ishlash uchun davom mumkin.

pishirish qayla

Cho'chqa qovurilgan suyak ustida, siz bilan oldindan palto bo'lsa, xushbo'y va mazali bir olish va ularning uy-pishirilgan tuzlamoq omon. har qanday asal, tomat pastasi, mayonez o'rta neft navi, selin yangi sarimsoq, qo'yish kosani olish zarurligini yaratish uchun yodlangan osh tuzi, xushbo'y ziravorlar va ziravorlar, shuningdek, qora bosh qalampir daraxti. Bu moddalar har sizning qo'lingiz yoki qayta cho'chqa qovurg'a aralashmasi bilan bir cho'tka palto bilan, keyin bir qoshiq bilan aralashtiriladi va lozim.

Agar go'sht piyola shakllantirish

pechda folga bilan qovurilgan cho'chqa go'shti oldin, u 1-2 soat davomida qayla stend tavsiya etiladi. Bu vaqt mobaynida, tuzlamoq lazzat shimib bo'ladi go'sht, yanada mazali va suvli bo'ladi. kutish siz vaqt yo'q bo'lsa, bas, qovurg'a, siz tandirda va darhol, uni yuborishingiz mumkin. Ular folga ustiga qo'ydi va o'z suvi pishirilgan cho'chqa go'shti mahkam o'rab kerak, deb oldin-da.

issiqlik davolash

pechda folga mazali cho'chqa pishirib, 60 daqiqa kerak bo'ladi. go'sht bo'laklari juda katta bo'lsa, Ammo, u bir soat yana bir chorak uchun vaqt oshirish maqsadga muvofiqdir. kabinet duhovochnogo o'chirishdan oldin tatib taom tavsiya. cho'chqa bu Uydagi hamma qavatlar uchun bir oz ochiq erishish va bir bo'lak off qisib kerak. Bu yumshoq, lekin qon tilim Oqish bo'lmasa, go'sht taom tayyor.

bayram stol to'g'ri ovqatlantirish

pechda folga pishiq cho'chqa qovurg'a issiq holatda faqat mehmonlar taqdim qilinishi kerak. Bu tug'ralgan yangi ukrop, petrushka va pirasa bilan saxovat ustki katta umumiy idishga solib, sepsa maqsadga muvofiqdir. Shuningdek, bunday ishtahani va qovurilgan go'sht uchun bir tomoni taom qilish uchun tavsiya etiladi. Bu ishlatiladi qaynatilgan mumkin kabi, qovurilgan, yoki kartoshka ajin.

Bu, mazali va suvli, balki oltin qobig'ining bilan qoplangan nafaqat go'sht retsept bilan pishirilgan deb ayniqsa, diqqatga sazovordir. Bunday ta'sir tuzlamoq qo'shiladi yaxshi asal qilmoqda. Shuning uchun, har qanday holatda ham, shirin va sog'lom modda haqida unutmang.