Yodlangan tuz. Foyda va yodlangan tuz Harms

Jahon Sog'liqni saqlash uyushmasi ko'ra dunyoda mansabdor ko'ra qalqonsimon bez tubining bilan ikki milliarddan ortiq odamlar bor. Har yili bu ko'rsatkich doimiy ravishda ortib bormoqda. kasallikning o'sishi uchun asosiy sababi bir halokatli yod tanqisligi bevosita bog'liq bo'ladi. Kimyoviy element u tananing to'g'ri rivojlanishi va faoliyat bo'lishi mumkin emas holda, sayyoramizdagi barcha tirik mavjudotlar tomonidan zarur. Tabiiyki, biz dengiz qiluvchi, modda olish emas, balki har bir kishi kundalik kabi oziq-ovqat iste'mol qilish imkoniga ega.

Shuning uchun har bir kishi muntazam salomatligini asrash uchun kimyoviy moddalar to'g'ri dozasini olish uchun eng yaxshi echimlar uchun qarash kerak. Bu sohada ekspertlar topdik eng muhimi, oddiy va samarali, bilan shug'ullanadigan tejamkor usul endemik bo'qoq, hipotiroidili va boshqa kasalliklar. Sog'liqni saqlash xodimlari ko'ra, yodlangan osh tuzi muammoni oldini olish mumkin. Bu muammoni hal qilish uchun eng yaxshi va kam qimmat yo'lidir.

Bugungi kunda oziq-ovqat sanoati va farmatsevtika kompaniyalari, bir qator shunga o'xshash bir qator mahsulotlar bozor. Emas, muammoli sotib osh tuzi vitaminlar qo'shimcha manbai bilan qo'shib Biolojik yoki yod bilan. Ularning barchasi tanasida mikroelementlar etishmasligi tuzatish uchun mo'ljallangan. Biz ishonchli shifokorlar bo'lgani kabi, biz dorilar o'rniga, qodir bunday mashhur va funktsional mahsulot foydali tushunish.

xususiyati

kaliy iodate qo'shilishi bilan oziq-ovqat natriy xlorid (ilmiy nomi) qalqonsimon patologik jarayonlarning oldini olish uchun profilaktik ishlatiladi. Sifatli tuz (GOST 51574) Davlat standarti 3583-97 qoidalarga muvofiq tartibga amalga oshiriladi. massa ulushi , kimyoviy iz element rioya va 10% (40 mg) mos bo'lishi kerak.

Barcha bu ishlab yod shaklda, shu jumladan, yorliqli belgilash shart. Bu "oq kristal modda" qadoqlash maxsus mahsulot talab qilmaydi. Bu nur-tor sumkada muhim yoki tuz bo'lgan karton emas: u uzoq vaqt davomida yomonlashib emas va barcha yod birikmalar saqlab qoladi.

qurilish elementlar yo'qligi: zarari

qalqonsimon bezda yod etishmasligi qaytmas jarayonlar boshlanadi bo'lsa, avvalo, muhim gormonlar sintez buziladi. Kuzov asta-sekin to'qimalari o'sishi, hajmi ortadi. Natijada, milk rivojlanayotgan. xavfli kasallik? hipotiroidizmin fon organizmning himoya, xotirasini kamaytiradi qarshi, ayniqsa, bolalarda, aqliy retardasyon bor.

Bundan tashqari, yuqumli va yallig'lanish patologiyasini xavfini oshiradi, ko'z buziladi. element uzoq vaqt etishmasligi barcha inson tizimlari uchun yomon. Homiladorlik davrida gipotireoz xavfli hisoblanadi. Dengiz tuzi yodlangan bunday davlatni oldini olish uchun yordam beradi.

qachon bir ortiqcha, nima bo'ladi?

Biz barcha salbiy oqibatlarini munosabati yo'qligi haqida bahslasha, lekin biz süperdoyma bir shaxsning ichki holati to'g'risidagi zararli ta'siri ham ekanligini unutmang. kaliy iodate bilan tuz uzluksiz va nazoratsiz foydalanish jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin:

• yiringli döküntüleri;
• ko'ngil aynishi, qusish;
• oftalmik kasalliklar:
• bronxit;
• isitma.

Ortiqcha element ko'pincha yodindutsirovanny hyperthyroidism nima fonida, mast olib keladi. Eng tez-tez u qalqonsimon patologiyasini bilan katta odamlarga sezgir. Bu shunday to'xtatish va o'z-o'zini davolash bilan shug'ullanish emas, balki bilish muhtoj atrofida, yod nazoratsiz qabul sizning tana javob uchun qanday, aytish qiyin.

Tavsiya doza nima?

Yodlangan tuz oqilona hisob yosh va fiziologik xususiyatlari hisobga olgan holda, iste'mol qilinishi kerak. "Qiziqarli" holatda bo'lgan ayollar va emizgan ona minimal sog'liqni rasmiylari belgilangan - ko'pi 200 mikrogram. Kattalar - 150 mikrogram. yoshi bir yoshga Bolalar, etarli 50 mikrogram bering. ikki, olti yilgacha bu ko'rsatkich 90 mikrogram. dengiz mahsulotlari voz qilmang: qisqichbaqalar, ikra, ikra, kalamar, Qisqichbaqa. Yaxshi sog'liqni bizning xun bog'liq - bu eslayman.

Nima moddalar yod yaxshi singishi uchun zarur bo'lgan?

Bu bor qayta-qayta tasdiqlangan to'g'ridan-to'g'ri bog'liqlik o'rtasida minerallar, vitaminlar va mikroelementlarni. Ularning barchasi tana uzluksiz ishlashini ta'minlash va energiya kechirish. Qachon elementlar biri ortiqcha yoki etishmasligi, yodlangan tuz foydasiz bo'ladi. Misol uchun, qalqonsimon gormonlar ishlab chiqarish retinol, selen, kaltsiy, kobalt, stronsiyum va marganets talab qilinadi uchun. Bu ulanishlar yod holda to'liq so'riladi mumkin emas.

Bu issiqlik-davolash mumkinmi?

Mutaxassislarning fikricha, yodlangan tuz issiq taomlar foydalanish uchun mos emas. Tadqiqotlar deyarli barcha iz elementlar bug'lanib yuqori haroratlarda ekanligini ko'rsatdi. Qolgan mayda doza o'ta ta'sir qilmaydi. mahsulot konserva va Marine uchun mos emas. Shuning uchun, u issiq va sovuq oziq-ovqat uchun, uni kiritish uchun tavsiya etiladi.

Va yaxshi foydalanish uchun natriy xloridning Laminaria bilan. Bu muolajalar minimal sonini o'tdi Qayta bo'lmagan dengiz tuzi (GOST kuzatilgan bo'lishi kerak), foydalanish eng yaxshisidir. Bu tabiiy microcomponents bilan boyitilgan va qator afzalliklarga ega - organlar saqlash emas, to'qimalarning.

har qanday holatlar bormi?

iodate bilan tuz foydalanish har bir xaridor bilish kerak ayrim kasalliklar, qabul qilinishi mumkin emas. saraton va qalqonsimon tirotoksikozlu bemorlarga shart "oq kristall" tark. Shuningdek shaxslar surunkali pyoderma, sil, nefrit chalingan. afzal shifokor bilan suhbat so'ng katta g'amxo'rlik bilan, sıyrık ürtiker va qonash uchun ishlatiladi.

Yodlangan tuz: xavfsiz o'zgartirsa

turli dori va oziq-ovqat kompaniyalari tomonidan ishlab chiqarilgan qimmatli kimyoviy element o'z ichiga olgan ko'p hazm mahsulot bor. Misol uchun, "iyoyid" - bu aralashma (100, 200 mikrogram) optimal konsentratsiyasini ega. dori zamonaviy texnologiyalar bilan amalga oshiriladi, u yod yetishmasligi profilaktikasi uchun foydalanish mumkin.

dorixona zanjir minerallar va normal faoliyat ko'rsatishi uchun zarur mikroelementlar tashkil topgan samarali polivitaminlar qo'shimchalar, vakili. boy ozuqa ijobiy "Vitrum Junior", "Vitrum centuriae", "Vitrum" ajratildi tanlang orasida. tuz yodlangan kishilar uchun tavsiya dorilar kontrendikedir.