Pishirish tort Sufle

Bu tort tomonga qarash ega bo'lgan va tishlab harakat qilmang kishini topish qiyin. Va qanday qilib bunday go'zal shirin holda bayramona dasturxon tasavvur mumkin? Va an'anaviy pishirish kek bilan kundalik uy bekasi taom pishiryapman solishtirish emas. Bu yerda siz tasavvur mo'l yashashingiz mumkin, chunki o'sha, hatto pishirish, balki ijodiy jarayon emas. Ayniqsa, agar bu tort Sufle bo'ldi. U har doim bir nur, tender va juda mazali aylanadi.

malina bilan Sufle tort

Biz suxari xamir uchun kerak:

• un 80 g
• kartoshka kraxmal - 20 g
• Tuxum - 5 dona.
• shakar - yarim piyola
• polpaketika vanilin

Souffle uchun:

• Sut cream - 350 ml
• malina qatiq - 120 g
• malina jam yoki marmelad - 100 g
• yangi ahududu - 1 stakan
• jelatin - 1 paket

siropi uchun:

• shakar - 120 g
• suv - 100 g
• malina likyor - 50 g

sir uchun:

• qora shokolad - 200 g
• Sut cream - 100 g

Bezatish uchun:

• jelatin rang Candy - 10 dona.
• ko'pirtirilgan qaymoq - 50 g

Tayyorlash. oqsillar Beat shakar bilan mustahkam ko'pikni hosil qilish uchun (bu chorak piyola, siropi qolgan miqdori bo'lishi kerak).

Qolgan shakar bilan oppoq bo'lguncha sarig'i surtib un va kraxmal bilan aralashtiriladi. Olingan yumshoq ommaviy asta-sekin aralashmasi opal saqlashga harakat, kaltaklangan tuxum oqi qo'shiladi. pastki yuqoriga bezovta qilish kerak.

150 ° C oldindan isitish pech Bo'lib, relizlar neft, xamir yoyish va tandirda qo'yish. 180-200 ° C da, Pechene novvoyxonada jarayonida, pechni yoqmang, u sabr va pishirish oxiriga qadar kutish uchun yaxshidir.

suxari jon tayyor tekshiring, yog'och tayoq o'rtasini teshib. tort tayyor bo'lsa, tayoqcha, quruq qoladi. Eshikni ochib 10 daqiqa davomida issiq tandirda tayyor suxari mavzu. Bas, Biz unga etib va ikki qismga gorizontal kesib.

shakar, sovutiladi va malina anisni tashkil siropi qaynatiladi.

Endi Souffle tayyorlash. jelatin ho'llash. Cream supurgicha ko'pik ichida, erib jelatin quyinglar, malina kiritish, qatiq, murabbo bilan ulang.

tort Souffle qo'yib. Biz tort joylashtirish shaklida pastki qismida, siropi bilan ıslatın bir Sufle uchinchi qismini to'kib tashlang. So'ngra ikkinchi ko'ra, Korzh bilan qopqoqni, urchitish va qolgan sharbat sufle to'ldiring. Biz sovuqda bir necha soat qo'ydi.

Endi, sir tayyorlash. Iliqlik baxsh cream, shokolad maydalangan va erib bo'lguncha aralashtiramiz uxlardi.

Kek, mog'or olib tutgan tushiring va muzlatgichda qo'yish, shuning uchun u dong qotib qoldi.

pichoq bilan kek ustiga shunday 10 qismga bulish, aniq bo'ling. Har bir sektorda, biz ko'pirtirilgan qaymoq bir kıvrılmayı qilish, va biz bir ilviragan shakar joylashtirish. Malina tort Sufle tayyor!

Banana tort Souffle shimgichni kek bo'lakchalari bilan

Bu mazali desert va bir oz g'alati, o'zingiz va do'stlaringiz rozi mumkin.

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• un - Bir piyola
• 5 ta. tuxum
• Shakar - ikki ko'zoynaklar
• jelatin - bir to'rva
• vanil
• smetana - 1 osh qoshiq. qoshiq
• Banan - 5 dona.
• limon sharbati

Tayyorlash. Oqsillar, shakar, bir qadah bilan mag'lub etdi. Alohida-alohida, oqsil va limon sharbati bilan birlashtirish, tuxum sarig'i ko'pirtirish Vanilla qo'shing. uxlab un Kuz va yaxshilab yoğurun. neft yog'li shakli va sinib bilan sep va 20-30 daqiqa davomida kek uchoqda.

jelatin suv to'ldiring. shakar, bir chashka bilan yog'upa Beat. Jelatin o'rta olovda isitiladi, yog'upa qo'shing va aralashtiramiz.

Tayyor kesilgan tort gorizontal va ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan kupligini, banan, ajratish. Banan shakli to'rt qatlamlarda pechene tarqaldi va sovitkich 2 soat kiyib yog'upa to'ldirish va.

tort Cookies

Bu siz pechni (masalan, mamlakat) yoki sinov bilan tamircilik bir bilgani foydalana olmaysiz bo'ladi. Keyin siz harakat qilib ko'rishingiz mumkin pishirish holda tort Souffle, hali tezroq va osonroq har qachongidan ham bo'ladi pishirish. Bu yerda, retsept va nozik havo tort hisoblanadi bulka "Savoyardy". Pishirish kuni 40 daqiqadan ko'proq tark etadi.

tayyorlash uchun sizga kerak:

• cookies "Savoyardy" - 18 dona.
• sut - 300 g
• Tuxum - 5 dona.
• shakar - 200 g
• vanilla shakar -. 1 choy qoshiqda
• cream - 300 g
• yog '-. 1 choy qoshiq
• Jelatin paketi

Davom. jelatin sumkani ho'llash.

sarig'i bilan shakar 150 gr oq va qadar aralashmasi silamoq.

Oldindan isitish sut, Vanilla qo'shish qaynoq holatga qadar olib va doim aralashtirib, tuxum massasi quying. boshlanadi qalinlashadi qadar, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, o'rta olovda aralashmasi pishiradi. So'ngra namlangan jelatin qo'shing. Bu erigan bo'lsa, issiqlik va salqin olib tashlash. yog'upa Beat va aralashmaning ularni qo'shing.

Polstakana shakar, suv va siropi 10 ml eriydi bu cookie nam. Yog 'vertikal devor bo'ylab shakli va tarqalishi cookie yog'lar. Ehtiyotkorlik xamir qulab borar uchun, bir turib, tayyorlangan aralashmasi quyiladi. Qoplash va 4 soat davomida sovuq joyga qo'yish. Hamma narsa. dolchin, shokolad chiplari bilan sepiladi, yoki murabbo foydalanish: Bu faqat bir tort Souffle bezab qolmoqda.

Yoqimli ishtaha!