Pishloq va asal: g'alati E'lonni retseptlar

Bugun dunyoda pishloq juda ko'p turli xil bor. Ba'zi navlari tayyorlash bilan osonlik bilan, hatto tajribasiz styuardessa qo'yish mumkin, shunday qilib, yaxshi va oddiy. Va ba'zi mazali navlari professionallar butun jamoasi kelishilgan ish talab tayyorlash. Pishloq yaxna turli qo'shiladi, shuningdek, alohida idishga bo'lib xizmat qiladi. bu mahsulotni xohlaymiz bo'lsa, asal bilan pishloq namuna uchun ishonch hosil qiling. Bu nafaqat siz barcha hid va ta'mi ochish imkonini beradi, katta birikmasi, balki salomatligi uchun juda foydalidir. dunyoning turli xalqlari milliy pazandalik an'analariga pishlog'i va asal tandemi asosida qiziqarli retseptlar ko'p topishingiz mumkin.

Gurme muloyimlik - mog'or bilan pishloq

pishloq ko'k-yashil mog'or o'sish Agar parishon qiladi bo'lsa, yakuniy xulosalar chiqarishga shoshilmang. Ishoning menga, ko'k mog'or bilan ezgu pishloqlar bir nazokat hisoblanadi behuda emas. Asosiy narsa - unga o'ng qismlarga tanlash, mahsulotni qanday qo'llashni bilish.

Mehmonlar ta'sir bo'lsangiz g'ayrioddiy tamaddi qilib, lekin asal bilan iste'mol qilingan pishloq bilmayman, mog'or navlari biri foydasiga tanlov qilish. Bu Dorblu, donablyu yoki Gorgonzola bo'lishi mumkin. U erda boshqa navlari bor, lekin odatdagi supermarketda ularni olish imkoniyatiga ega bo'lish uchun dargumon. kupligini bo'lib taxminan 1,5 sm pishloq kesib, bir tekis plastinka ustiga yoyilgan. suyuq hidiga asal Qo'llash. mog'or bilan jonli ta'mi pishloqlar bor Gurmeler deb, hatto karabuğday kabi asal kabi boy navlari bilan birga.

pishloq plitasi

asal va pishloq ko'pincha eng yaxshi restoranlar, xizmat qilinadi. turli sinflar, va asal yoki pishloq ustiga sepib, yoki tekis pialochke bilan ta'minlangan keng tarqalgan ovqat takozlar yilda. oddiy qoida tomonidan hidoyat xizmat nafosatini, kuzatish uchun. boshqa - bir tomoni taomlar, yana to'yingan va yorqin dan nozik ta'mi tarqalishi bilan nozik navlari. pishloq englar eng ta'sirli borlar uchun neytral ta'mi bilan navlarini dan ketadi, deb maqsadida ham yaxshi bo'ladi. qo'lingiz iflos va asal oqib kiyim olish yo'q edi mehmonlar uchun bu oz E'lonni qo'shish shish post ishonch hosil qiling. Mukammal mos pishloq plastinka va qovurilgan yong'oq.

Italyan tuzlangan ricotta

muhabbat haqida Italiya pishloqlar afsonaviy bo'ladi. Biz aytish mumkin, nima, quyosh Apennines aholisi faqat pishloq yashay olmaydi! Nima uchun ularga qo'rg'oshin rol o'ynaydi asal qaysi pishloq ajoyib retseptik ko'z emas?

Misol uchun, Italiyada sajda tuzlangan ricotta, tayyorlangan va mustaqil bo'lishi mumkin.

Bu pishloq taxminan 500 gramm o'tadi. Drenaj, sekin idishga boshini joylashtirish. Asal bir osh qoshiq zaytun yog'i bilan 100 ml aralashtiring, yarim limon faslag'an bir necha barg sharbatini qo'shing. pishloq quying va 2 kun davomida tursin. asal va yong'oq bilan, bu pishloq xizmat qilmoqda. Siz yong'oq yoki qarag'ay yong'oq, bodom yoki cashews foydalanishingiz mumkin.

Fransuz camembert

Italiyaliklar va frantsuz kimdan kam emas. Ular faqat pishloq ko'raman. Frantsiyada ularni eb, uning ismi "antreme" bo'lgan marosimlarda, aylandi. Bu so'z "ovqatlar orasida.» Deb tarjima qilingan

ota-dars olgandan keyin frantsuz pishloq, yong'oq, asal va meva taqdim afzal. Bu nafaqat sizning salomatligi uchun yaxshi bo'ladi. Bir shirin, soufflés toblangan yoki shirinlik sifatida harakat - bu gazaklar bir muammo, shuningdek, keyingi bosqichga kurtaklar tatib tayyorlaydi haqiqatdir.

haqiqiy frantsuz nozik bilan mehmonlarni hayratga xohlaysizmi? asal bilan pishloq pishirish uchun ishonch hosil qiling! quyidagi retseptini foydalaning.

Camembert bir necha boshlarini tayyorlang. rahbarlari kubogi burilib, shunday qilib, ularning yuqori va qoshiq dan kesib, go'sht olib tashlash. tug'ralgan yong'oq, bir hovuch qo'shing va uni to'ldirish, sanchqi bilan xamiri Mash "kubogi." tortishdan avval, suyuq asal har bir osh qoshiq quying. Bu maqsad tender, lekin aromatik "o'simliklari" uchun eng yaxshi mos keladi.

Brie asal-yong'oq SOS pishirilgan

Bu davolash romantik kechki ovqat uchun mukammal hisoblanadi. tarovatli jon uyg'onib ketdi kuchli afrodizyak - Bu bibariya o'z ichiga oladi. boshiga 2, ikki qism uchun brie (125 g), qoshiq bir juft neytral zaytun, rozmarin filiali, polstakana yong'oq mag'izi va 2 osh qoshiq kerak. l. suyuq asal.

, Deco kuni pishloq qo'ying yog'i bilan barcha tomonlar cho'tkasi. ustiga bir necha kesilgan qilish va rozmarin barglari bilan sepib. 7 daqiqa tandirda pishirib. pishloq tayyorlash-da, bir yirtqichlardan nonlarni va kuydirilgan chopish. Agar pechning pishloq olib tashlang so'ng, bir plastinka ustida boshini o'tkazish yong'oq sepib va asal quyiladi. Bu taom issik, xizmat, shuning uchun u xona haroratida sovutib mumkin, shunday qilib, oldindan asal bilan pishloq tayyorlash.

Mos ichimliklar va sharob

Agar asal va qahva bilan takliflar pishloq taqdim rejangiz bo'lsa, yaxshi muhallabi navlarini afzal. Noble pishloq va byudjet kofe yorliq - bu dahshatli mauvais tonna ekan. Mukammal, bu sharob va gazak bilan. Qanday pishloq turli sharob tanlash uchun? Quyidagi rasmda eng muvaffaqiyatli kombinasyonları esda yordam beradi.

Nonlarni va mevalar

Siz pishloqlar turli yong'oq bilan birlashtirish mumkin. Albatta, bu ko'p jihatdan sizning ta'mi bog'liq bo'ladi. ideal nisbatlarda va birikmalar izlab, tajriba qilib ko'ring. Ko'pchilik xo'randalar qovurilgan yong'oq ajoyib uyushmalari yaratish, pishloq bilan uyg'unlashtirish, deb rozilik bildirasiz.

Lekin faqat yong'oq bilan cheklanib bo'lmaydi. asal uzum, olma, behi, o'rik, nok, anjir bilan pishloq bilan xizmat qilinglar. Mukammal quritilgan meva yaxna sevadi bilan hamohang. Siz faqat bir idishga masalliqlarni olib yotar, balki bir g'alati tarkibi bilan kelib bo'lmaydi. Masalan, asal va yong'oq bilan aralashtiriladi yumshoq pishloq, uchun, u yaqin quruq o'rik narsalar yoki nektar bo'lakchalari uni tuhmat qilish mumkin.