Piyoz, kartoshka va qo'ziqorin bilan qovurilgan köfte

kartoshka va boshqa to'lg'azish bilan Fried köfte - bir juda qimmat to'yimli, oson emas, taom. Har bir oila o'z mulkiy retseptini bor, lekin, biz sizga yangi bir narsa sinash taklif qilish istayman. Agar bu variant köfte harakat hech qachon ayting bo'lsa, undan keyin biz tanish taomlar ajoyib estrada sizga bir necha ta'riflari beraman.

kartoshka va piyoz bilan köfte uchun Recipe

kartoshka va piyoz bilan qovurilgan köfte uchun Ushbu ta'rif klassik bog'liq bo'lishi mumkin. Lekin bu har qanday kam mazali va yoqimli qilmaydi.

tayyorlash uchun, biz quyida keltirilgan juda oz mahsulotlarini kerak:

• Un - 3 stakan.
• Tuxum - 1 dona.
• Suv - bir shisha.
• Kartoshka - 8 o'rta narsa.
• Piyoz - 4 o'rta dona.
• Yog '- 50 gramm.
• O'simlik yog'i - 100 gramm.
• Tuz va qalampir tatib.

bosqichma-bosqich pishirish

Qadam 1. elakdan un Sift, u kislorod boyitish uchun zarur.

Qadam 2. un bir tuxum haydovchisi va tuz va suv qo'shing. boshlash uchun, suv yarim chashka qo'shing va xamir oladi aralashtirmoq. So'ngra asta-sekin suv qolgan yarim piyola quyib. xamir ham, zich silliq va elastik bo'lmasligi kerak.

Qadam 3. Bizning sumkada xamirni olib tashlang, yoki yopishib filmi bilan qamrab, shuning uchun taxminan yarim soat uchun asos kerak.

4-qadam: to'ldirish tayyorlang. Kartoshka, keyin suvda qaynatilgan, tozalanishi kerak. qovurilgan kartoshka suv qurigan, mash va saryog 'qo'ydi.

Qadam 5. Shuningdek oltin jigarrang sotib qadar o'simlik yog'i bilan piyoz, Chop va bola tozalang. piyoz tayyor bo'lsa, u kartoshka pyuresi biriktirilgan va ziravorlar qo'shish kerak.

Qadam 7. xamir juda nozik emas prokat va kelajak köfte uchun shisha patty kesib mumkin. Har bir ish qismini markazi to'ldirish qo'yish da, chetini birlashtirish va ularni haykaltaroshlik.

yarmiga qadar qaynatiladi 8. Tayyor köfte qadam. Shundan so'ng piyoz chopish va u bilan köfte qovurayapman. Bundan tashqari, to'liq köfte qaynatish va ularni qovurilgan piyoz qo'shib, va köfte qovurayapman emas mumkin.

Ushbu ta'rif, maqolada keltirilgan fotosurat juda mazali qovurilgan köfte tutilsa.

kartoshka va qo'ziqorin bilan köfte uchun Recipe

kartoshka va qo'ziqorin bilan Fried köfte ham juda mazali va to'yimli bo'ladi. Resept yuqoridagi kabi bir xil bo'ladi, asosiy to'lg'azish farq bo'ladi.

qovurilgan köfte uchun zarur bo'lgan moddalar ro'yxatini ko'rib chiqaylik:

• Sut - 0,2 litr.
• Egg - 2 dona.
• O'simlik yog'i - osh qoshiq bir er-xotin.
• Un - 0.6 kg.
• Tuz - 1 choy qoshiqda.

Yuqoridagi mahsulotlari sinov uchun zarur bo'lgan. qovurilgan köfte uchun xamir pishirishni qanday, oldingi retsept ko'rish mumkin. to'ldirish uchun Mahsulotlar:

• Kartoshka - 0,6 kg.
• Champignons - 0,2 kg.
• O'simlik yog'i - osh qoshiq bir er-xotin.
• Tuz va qora murch - yarim choy qoshiq.

Qanday ovqat pishirishni?

1-qadam: xamir (sut) tayyorlang. Tuz, yarim soat uchun yopishib filmi bilan neft, tuxum va makoniga qo'shing.

2. qo'ziqorinlarni qadam va yuvish. nozik chopish va skovorodkada qovurayapman. pishirish uchun olov o'rta zo'ravonlik, taxminan 10 daqiqa davomida bola tanlash afzaldir. tuz va murch bilan mavsumda.

Qadam 3. qaynatish kartoshka, lekin pishirilgan faqat keyin aniq. o'simlik yog'i qo'shilishi bilan pyure Mash. qo'ziqorinlarni qo'shish.

nima-doiralar köfte uchun Preform birinchi tartibga kabi qadam 4.. Biz turli tarzda davom mumkin. Misol uchun, xamir ingichka "kolbasani" qilish va qalin haqida bir santimetr bo'laklarga kesib. So'ngra bizning pakana asosi sifatida xizmat qiladi pyshechki har bo'lagini, ketmoq.

Qadam 5. Biz markazida aralashmasi taomga yoyish va Dumpling haykaltaroshlik. Tayyor köfte shunchaki qaynatish va qovurilgan qo'ziqorin va piyoz bilan mavsumda mumkin. Va siz faqat köfte o'zlari qovurayapman mumkin. Yana bir qiziqarli variant ta'minlash - soy SOS botirib mumkin har biri soy SOS va o'tlar bilan köfte pishgan.

Yana nima pishirishni mumkin?

Aslida, to'ldirish variantlari ko'p bo'lishi mumkin. Bu kartoshka bilan köfte bo'lishi kerak emas. Bundan tashqari, pishloq, karam, gilos, qulupnay yoki har qanday boshqa Topingler bilan ularni pishiradi. Ular shirin bo'lsang qovurayapman mumkin Har qanday köfte, keyin qaymoq bilan darhol xizmat. Bunday tafovutlar kam mazali va tayyorlash oson emas.

xulosa

Ular biron-bir jadval bezatadi va, eng muhimi, katta moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi kartoshka bilan mazali qovurilgan köfte, ikki oddiy retsepti edi. Bizning qog'oz sizga yordam bo'lsa, biz xursand bo'ladi!