Gilos murabbo pishirishni qanday

Cherry jam qishda - ikkala sifatida mazali desert yaxshi va kek yoki issiq choy bir hissa sifatida universal mahsulot. Siz urug'lik bilan uni pishirib, va ular holda mumkin. Agar birinchi tartibga solishga, bir shirin faqat yeyish uchun faqat mos, lekin tort uchun foydalanish mumkin allaqachon karıncalanmış. Bundan tashqari, gilos dan murabbo klassik retseptlar ham tayyorlangan bo'lishi mumkin, va deyarli ko'proq vitamin va minerallar qoladi qaysi, qaynoq holda. Qisqasi, turli xil variantlar. Ulardan ba'zilari sizga afzal.

Klassik retsept bo'yicha murabbo ovqat tayyorlash

Ushbu tartibga solishga, kovaklariga gilos uzoq chizilgan va ayniqsa mazali etiladi. Siz uch rezavorlar kilogramm va shakar bir xil miqdorda suv yarim litr kerak bo'ladi. orqali borish va suvdan chiqib Gilos yuvish va shakar siropi pishiradi. Shu maqsadda, suv, keyin, qaynoq holatga olib shakar va daqiqa qaynatib to'kib kerak. Tayyor sirop rezavorlar bilan to'ldirish mumkin. keyin o'rta olovda PAN qo'yish va yana bir qaynoq holatga qadar olib, rezavorlar sharbati ruxsat o'n ikki soat davomida gilos murabbo qoldiring. Besh daqiqadan keyin, yana issiqdan olib tashlash va oldin shu vaqt davomida tark. Yana qaynatiladi. Har doim pishirish qoshiq davomida diqqat bilan ko'pik olib tashlash. uchinchi marta va refrigerate murabbo qaynatiladi, keyin, taxminan, o'n daqiqa davomida pechka davom bo'yida yotardi. , Ostin-ustun ularni Turn adyol bilan qoplash va sovutish uchun tark. Mumtoz , yadrolari bilan Jam gilos tayyor. Bu uzoq qish oylarida o'z lazzat bilan sizlarni rozi qilish uchun ishonch hosil bo'ladi.

Option urug'siz

Agar uy qurilishi pirojnoe sevsangiz, unga qo'shilishi mumkin olcha murabbosi, himoyalangan bo'lishi kerak. Bu sizga urug'lari qutulish kerak, degan ma'noni anglatadi. Bundan tashqari, bu retsept uchun suv ishlatish emas. Bir kilogramm va ikki yuz gramm haqida - Siz rezavorlar bir kilo va bir oz ko'proq shakar kerak bo'ladi. Yaxshilab yuvib va shakar sepib, bir sir piyola ichiga siljitish uchun, Gilos tozalang. bo'sh sharbatini qoldiring. shakar erigan bo'lsa, kelajakda murabbo aralashtiring. Vaqti-vaqti bilan, barcha bilan aralashtirib, pechka va qaynab ustiga kosasini joylashtiring. yarim soat uchun qaynoq so'ng, issiqdan olib tashlash. Yana qaynatish va keyin ikki marta yarim soat olib tashlang. Shundan so'ng banklar tushiring va metall qopqoqlar bilan ularni torting. Albatta, rezavorlar tozalash karıştırmasını - emas, balki oson vazifa, lekin uni gilos dan jam bo'lgan kek va pirog uchun juda foydalidir.

Tezkor variant

Emas, balki butun uy bekalari uzoq pishirish uchun vaqt bor. Bu, shuningdek, ko'plab foydali mahsulotlar haqida juda tashvishda. sizga ko'p harakat talab qilmaydi, bunday hollarda, gilos dan ideal tez murabbo uchun. rezavorlar bir kilo shakar bir funt oling. Yaxshilab Gilos yuving, urug'lardan tozalandi ixtiyoriy bo'ladi. shakar tushiring va qisqa bir muddat uchun tark. siropi, ishlab chiqarish pechka ustida qaynatish, natijada sharbat to'kib tashlang. rezavorlar uni qo'ying va o'n daqiqa davomida pechka ustida qaynatish, so'ngra darhol oldindan sterilizatsiya bankadan o'tkazish, yuqoriga ketmoq.