Qanday baqlajon bilan karam pishirishni?

Qovurilgan karam baqlajon bilan - buyuk baliq uchun yon ovqat go'sht yoki kolbasa. turli ta'riflari foydalanib, bu mumkin qiling. eng arzon va ularning eng tez ushbu moddaning materiallar tasvirlangan qilinadi.

baqlajon bilan Qovurilgan karam: pishirish retsepti

bir tomoni taom tayyorlash juda tez va oson. Buning uchun, siz tayyorlash kerak:

• Baqlajon juda katta emas - 2 dona.
• yangi oq karam - 1/3 ayri;
• katta sabzi - 1 dona;.
• katta shirin piyoz - 1 dona;.
• o'simlik yog'i - taxminan 45 ml;
• tuz, ziravorlar, quritilgan ziravorlar, qora qalampir - ta'mi;
• 1 stakan - ichimlik suvi.

yangi sabzavot davolash

baqlajon tayyorlash bosqichlari bilan Qovurilgan karam. Birinchi sabzavot muomala. yuvib Yangi baqlajon, kub shaklida maydalangan keyin sopi kesib,. So'ngra ular mo'l-ko'l, tuz (natriy xloridning) bilan sepiladi, va 35 daqiqa davomida bir chetga qoldirib. Bir vaqt o'tgach sabzavotlar bir filtri va titrashi yuvib etiladi.

Shuningdek alohida muomala va boshqa komponentlar: yangi karam kesilgan ingichka chiziqlar, piyoz - yarim doira va sabzi Koreya qirg'ichdan kuni artdi.

sabzavot termik ishlov berish

baqlajon mazali maksimal o'girdi bilan Hammayoqni, ingredientlar qovurishdan duchor etiladi. Bu maqsadda, bir chuqur neft qizg'in yirtqichlardan va keyin piyoz kupligini va patlıcan tarqaldi. , Shuningdek sabzavot aralashtiring jigarrang qadar ularni pishiradi. Shundan so'ng, alohida bir piyola ichida moddalarning yoyish va bir pan karam va selin sabzi qo'yish. ularga bir oz suv va tuz, 42 daqiqa davomida bir qopqoq ostida o'z shavla qo'shilishi.

Vaqt o'tgan sayin, sabzavot qovurilgan baqlajon va piyoz oldin qo'shiladi. Va ularning Kiritilgan tuz, murch va quritilgan o'tlar bilan xushbo'y. Ular yana yopiladi mahsulotni aralashtiramiz va 8 daqiqa davomida pishirib.

oila jadvalga muvofiq oziqlantirish

faqat issiq baqlajon bilan Qovurilgan karam stolga xizmat qilgan. Tayyor sabzavot bezak plitalari ustida olib qo'ydi va go'sht, baliq yoki har qanday kolbasa bir parcha Keyingi.

Ba'zi uy bekalari E'lonni qo'shish sifatida jadvalga taom taqdim etdi. Bu maqsadda, uni oldindan sovutish.

Qanday multivarka yilda baqlajon va qovoq bilan karam pishirishni?

Bu o'simlik taomlarni tayyorlash qiyin hech narsa yo'q. Bu go'sht va qo'ziqorin, va hatto kolbasa bilan amalga oshirilishi mumkin. Biroq, biz bu qismlariga barcha foydalanish holda sabzavot olib qo'yish va bir tomoni piyola bo'lib xizmat qilishga qaror qildi.

Shunday qilib, tushlik uchun, biz kerak:

• Yangi baqlajon, ko'k - 2 dona;.
• Yangi Hammayoqni - 1/3 ayri;
• katta sabzi - 1 dona;.
• yosh qovoqcha - 2 dona;.
• katta piyoz - 1 dona;.
• kaloriyali mayonez - taxminan 50 g;
• tuz, ziravorlar, quritilgan ziravorlar, qora qalampir - ta'mi;
• ichimlik suvi - 1/2 piyola
• pishgan pomidor, shirin - 2 dona.

komponentlarini tayyorlash

Bu taom uchun Sabzavotlar tez va osonlik bilan qayta ishlanadi. Ular yaxshi yuvish bo'ladi, qobig'i va boshqa yeyilmaydigan ma'lumotlar olib tashlang. Shundan so'ng ularning aniqlashtirish qiling. Karam yirik bo'lagi va sabzi, qovoq, piyoz va baqlajon o'yilgan - to'g'ralgan. Aytganday, oldingi so'nggi tuz topgan va bir soat davomida bu davlat saqlanayotgan (yaxshi chayqatiladi). Bunday davolash Agar mahsulot xos bo'lgan achchiq, qutilish imkonini beradi.

Borlari pomidor kelsak, bas, ularni Blanch va pulni olib tashlang. Kelajakda, blenderda orqali pyuresi.

shakllantirish taomlar jarayoni

Multivarki quvvatiga to'g'ri bo'lishi uchun bir sabzavot taom shakllantirish. karam, - uning pastki qismida birinchi sabzi bo'lak, keyin galma qo'yiladi piyoz halqalarni, qovoq, patlıcan. Shundan so'ng, barcha ingredientlar tuz, murch va ko'katlar bilan xushbo'y bo'ladi.

keyin mayonez bir to'r bilan qoplangan, va sabzavot oxirida odatdagi suv va tomat pastasi quydi.

Qanday to'g'ri pishirishni?

bilan Qovurilgan karam multivarka yilda baqlajon juda tez pishirilgan. Bir piyola, qopqoq barcha masalliqlarni qo'yish va ularning Söndürme rejimini o'rnatish. Bu oziq-ovqat soat intizorlik kerak. Bu vaqt mobaynida, sabzavot, yumshoq bo'lishi va boy bulondan bir kichik sonini tashkil kerak.

Oilangiz kechki ovqat uchun xizmat

sabzavot englar karam, taom baqlajon, qovoq, shuningdek, boshqa ingredientlar issiq bo'lishi kerak. Uning chuqur tovoq tarqalishi va go'sht köftesi, baliq, yoki boshqa mahsulotlar bilan birga stolga taqdim etdi. sabzavot yangi oq non va uy qurilishi tuzlangan, bir tilim berilishi mumkin, shuningdek, tushlik tayyorlash.

Ichiga uchun

Endi siz pishirish oddiy usullari bilaman qovurilgan sabzavotlar. Bu retseptlar foydalanish, siz parhez diversifikatsiya va uni yanada foydali va to'yimli qilish.