Qanday mazali bo'ladi suzma (retsept) dan pechene qilish? «Quloqlar» pishloq

Albatta issiq va mazali uy qurilishi kek yoqtirmayman bunday odamlar. Afsuski, hamma uy bekalari o'zingiz tayyorlash mumkin, bu davolash uchun qanday bilmayman. Shuning uchun, bu maqolada biz qanday qisqa vaqt ichida sizga aytaman suzma dan pechene mazali bo'ladi (retsept).

«Quloqlar», - deydi nozik ismidir. Uning tayyorlash usuli quyida batafsil ta'rif qilinadi.

Qanday pechene pishirishni suzma (retsept) dan mazali bo'ladi?

«Quloqlar» - bu dessert juda qiyin emas qilish uchun. Asosiy narsa retsept barcha talablariga rioya va tegishli ma'lumotni foydalanish hisoblanadi.

Shunday qilib, biz kerak:

• qo'pol suzma - taxminan 200-240 g;
• yaxshi sifatli neft Yog' - 110 g;
• premium-sinf un nur - taxminan 140 g;
• katta qand lavlagi - taxminan 110 g;
• dengiz tuzi - 1 kichik schepotochka;
• xamir uchun droja - 3-5 g

Uy qurish Pishiriqlar uchun Mesim tvorog xamir

Qanday mazali bo'ladi tvorog (retsept) bir cookie amalga oshirish? «Quloqlar» - Agar bunday nozik tayyorlash uchun xamir aralashtirmoq kerak. Bu faqat qo'pol yangi tvorog foydalanish kerak. Bu o'rta yoki yuqori yog 'kontent bo'lishi mumkin. Aytgancha, bu ko'rsatkich bo'yicha u kelajakda kaloriyali shirin oziq-ovqat bog'liq.

bir piyola quloqlari pishloq, tvorog tarqalishini qilish uchun, keyin bir sanchqi barcha yirik bo'laklari bilan pyure. Bundan tashqari, alohida skovorodkada sekin saryog erib. uning salqin Ba'zi, krem pishloq neft pishirish quyinglar. Shu piyola sinov bo'rttirma kukunlari, bir kichik schepotochku tuz quyinglar, shuningdek shakar, bir katta qoshiq.

asta-sekin un quyinglar bo'ladi olingan massasi oxirida, uni oldindan elayotgan. Shundan so'ng, elastik va aksincha yumshoq xamir aralashtirmoq. U ham zich bo'ladi, suzma quloqlari juda mazali qattiq va bo'ladi.

pechene shakllantirish jarayoni

suzma Pishiriqlar shakli ko'rinib turganidek? shirin taomlar retseptlar turli yo'llarini o'z ichiga olishi mumkin. Biroq, ko'rib chiqilayotgan amalga oshirish uchun, quyidagi talablarga javob berishi kerak:

• sovuq xonada 60 daqiqa davomida tark pishloq va sariyog 'xamir (u 2,5 soat davomida mumkin).
• to'liq sovutiladi va keyinchalik 5-6 sm, diametri yassi doiralari prokat bo'lgan juda katta emas to'p asosida ajratilgan.
• sayoz piyola shakar qoldiqlarini quying, u galma har bir doira ichiga botirib, lekin faqat bir tomondan.
• yarmida xamir engashib, shakar ichida, yana uni botirib.
• Bu jarayon yana bir bor takrorlanadi va bir turdagi qabul qilingan "ko'z".

Xuddi shunday, shakli va barcha qolgan oraliq mahsulotlar.

Qanday tandirda uy qurilishi sovg'alar pishirib?

Qanday mazali bo'ladi suzma (retsept) dan pechene pishirishni? Yuqorida aytilganidek, "quloqlari" galma ilgari pergament bilan qoplangan, bir qog'ozga, ustiga yoyilgan, shakllangan. Bu formada, to'ldirilgan yopish duhovochny Mahkamasining yuborilgan.

20-daqiqada haqida mahsulotlar pishirilgan 195 daraja haroratda. Bu holda, cookies yam va bir oz qizil bo'lishi kerak.

Qanday qilib va qanday stolga pechene taqdim etish?

to'liq cookies tvorog yirtqichlardan dan diqqat olib, keyin bir chiroyli taom ustiga qo'yish kerak. bir shirin sifatida foydalaning, va issiq va sovuq bo'lishi mumkin. Aytganday, birinchi ifodasi ko'p afzallik beriladi. Bu aslida tufayli og'ziga issiq cookies juda yumshoq, tender va erish deb. sovuq, keyin suzma muloyimlik qattiqroq uchun va tiniq sifatida.

Cookies "Uva URSI: tvorog bilan retsepti

Bu retsept amalga oshirish uchun, biz kerak:

• yumshoq margarin yuqori sifatli - 250 g;
• ho'l granüllü suzma - 500 g;
• bug'doy Light taom - 2-3 stakan;
• Soda Söndürülmüş - to'liq choy qoshiq;
• shakar - 165 g

jarayoni xamir

Yoğrulmaktadır xamir juda oddiy. Yumshoq margarin ayri yoğrulmaktadır, keyin ho'l tvorog bilan aralashtiriladi. ashyolardan yonida shakar va 50 g qo'shildi gidratlangan soda.

oxirida natijasida un og'irligi quyinglar. Barcha ingredientlar moslashuvchan so'yish xamir bo'ladi aralashtiring.

Biz bir shirin shakllantirish va uni pishirib

yuqorida o'rtaga qo'yilgan bo'lib, aynan bir xil tarzda bo'lishi kabi bir davolash shakllantirish. xamir doiralari ichiga dumaladi keyin to'p ichiga dumaladi va bo'laklarga bo'linadi, sovutiladi. Har bir mahsulot, bir tomoni shakar botirib va yarmi (to'rtdan ishlab chiqarish) yig'ilgandir.

Barcha cookie shakllantirish, pishirish qog'oz bilan bir pishiriq patnisga uni tarqaldi. Bunday o'choqqa yubordi yarim yilda. 20 daqiqadan so'ng, desert ajratilgan va darhol choy bilan birga stolga taqdim etadi.

Ichiga uchun

Suzma quloqlari - vaqt va qismlariga ko'p talab qilmaydi pishirish uchun juda oddiy va arzon desert. tavsiyalar barcha quyidagi tomonidan, siz nafaqat mazali olish, balki foydali cookies.