Qovoq sho'rva Cream

Kamyoncular yilning kuzida ko'pincha bir qovoq bilan nima bilan muammo bor. Bu katta, har bir kishi baxtli bo'ladi o'sadi, lekin hech kim u bilan nima qilish kerakligini biladi. Biz bozorda yoki do'konlarda uni yo'liqqanlarida, biz u bilan nima qilish tasavvur qila olmaydi. o'z-o'zidan, qovoq ko'pincha tayyorlangan bo'lgan juda foydali parhez mahsulot hisoblanadi sabzavot köftesi, turli casseroles, bo'tqa va novvoyxonada turta qilish, shuningdek, qiyma ichida lazzat va yumshoqlik bilan qo'shing. Lekin bir necha kishi uni mazali, balki juda foydali emas, balki faqat qovoq sho'rva, bir krem tayyorlash mumkin, va unda kaloriya juda oz bo'lib, hech qanday cheklovlar bor bo'lishi mumkin, deb bilaman. Siz bir necha ta'riflari taklif mumkin.

qovoq sho'rva Cream: birinchi variant

qovoq pulpa, sariyog 'yigirma gramm, selin pishloq, boqich, tuz, oq non, bir bo'lak bir funt: to'rt kishi uchun, siz moddalar quyidagi majmuini kerak bo'ladi. ning pishirish uchun pastga boraylik. Qovoq pulpa yaxshilab yuvilgan, va so'ngra tandirda pishirib yoki Tender qadar qaynatib pishiriladi lozim. Bu pyure sodir bo'lishi ezib Tolkushkoy. Bu oziq-ovqat protsessor yordamida amalga oshirilishi mumkin. Pyuresi qovoq, bir skovorodkada qo'yish u, shunday qilib, bir xil va bir oz issiq tuz qo'shing uchun "tarqaldi." Parmezan, adaçayı va saryog ', va keyin hamma aralash qo'shish. past olovda iliq.

sho'rva qizg'in bo'lsa-da, u nonni olib, bu sho'rva uchun croutons dan pishirishni mumkin. Zaytun moyi bo'lak Fry yoki bir tushdi qilish. sarimsoq croutons bilan silamoq, va siz ingichka chiziqlar bo'lib, ularni kesib mumkin. piyola ichiga to'kib, issiqda sho'rva olib tashlang. bir necha chiziqlar echkilarni tayoq bevosita plastinka har bir keyin mavrak barglari bilan xizmat va bezab.

qovoq sho'rva yorqin apelsin cream uning ko'rinishi salomatligini va optimizm ilhom bor, va uning ta'mi juda nozik va engil bo'ladi. Ushbu ta'rif, albatta, faqat bir emas.

Cream sho'rva qovoq: ikkinchi retsept

Bu variant juda mashhur bo'lib, shuningdek, juda qiziq, juda ko'p oilalar hisoblanadi. Bu sho'rva ajoyib turli bo'ladi etsiz stol. - zaytun va 400 ml qovoq 600 g, nok bit pirasa 200 gramm, kartoshka 120 gramm, sabzavot suvi: uning tarkibiga quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi qovoq urug'lari. oshpazlik bo'lsin. Buning uchun, birinchi siz qovoq tozalash va kichik bo'laklarga uni kesib kerak. keyin zaytun moyi tug'ralgan ilgari bo'lakchalari bilan propasserovat, pirasa chopish. Kartoshka va nok bo'laklarga kesib terilari, dan tozalanishi kerak, keyin qovoq uchun yirtqichlardan qo'shing. besh, etti daqiqa o'chirmoqchi, keyin tuz, qalampir va bulondan qo'shiladi. Barcha birga, taxminan o'ttiz daqiqa davomida pishirib. Tayyor sho'rva supurgicha blender, sariyog 'va qovoq urug'lari bilan kosa, garnitür tushiring.

Agar qovoq sho'rva pishirib qanday manfaatdor bo'lsa, uning boshqa bir variant qaraylik. Siz fransuz retsept foyda olish mumkin. Shunday qilib, qovoq sho'rva cream. quyidagi mahsulotlarni oling: oshqovoq 1,2 kilogramm, to'rt kartoshka, bir oz yog ', qalin krem yoki krem, qalampir va tuz, bir litr to'rtdan. Birinchi keyin kub shaklida, ularni kesib, tozalangan sabzavot tozalash kerak. doimiy aralashtirish bilan to'g'ralgan sabzavotlarni, Fry bir necha daqiqa qo'yish, katta skovorodkada saryog erib. Shundan so'ng, u qovoq Yumuşat qadar qadar pishirib, sabzavot qamrab kerak, barcha suv quyinglar. bulyon qo'shing blenderda yordamida kartoshka pyuresi, izchillik bilan ozor, Alohida piyola har bir narsani aytganda, keyin yaxshilab aralashtiramiz. tuz va murch bilan mavsumda. So'ngra yirtqichlardan tushiring va kichik olov ustida joylashtirish. doim aralashtirib, yog'upa qo'shing. Bilanoq, sho'rva tayyor qaynash jarayoni sifatida, u issiqdan ketkazilishi mumkin.

Qovoq - osh uchun katta imkoniyat, shunday harakat va zavq. Yoqimli ishtaha!