Qanday qilib Da Hong Pao'yu sotib olishingiz mumkin?

Moskvada ko'plab choy do'konlar va turli xil choy klublari mavjud, unda bu qadimiy ichimliklarni taniydigan shirinliklar o'zining ajoyib lazzatlari va lazzatlaridan bahramand bo'lish uchun to'planadi. Ammo, afsuski, har yili bu muhabbatdan manfaatdor bo'lish istagi tobora ko'payib bormoqda. Buning sababi shundaki, ko'plab yangi xitoylik choy ustalari sifatli mahsulotni past sifatli soxta mahsulotlardan ajrata olmaydi. Choylarning chakalakzorlari ko'rinishining tarixiy ko'rinishi va Xitoyning choyni saqlash va ichish an'analari haqida kam ma'lumotni nohaq sotuvchilarga eksklyuziv mahsulot uchun past sifatli tovarlar chiqarishga imkon beradi.

Eng mashhur Xitoy choyi Da Hong Pao (Buyuk Qizil Bornoz). Ushbu choy ko'rinishining tarixi juda g'ayrioddiy. Qadimgi afsonaga ko'ra, bu choy qadimgi Xitoy imperatorlaridan biriga shifo berdi . Vuyi tog'ida o'sgan to'rtta butoqdan to'plangan barglardan choy damlab, imperatorning onasi tomonidan tayyorlangan. Bu shifobaxsh bulon uni jiddiy kasallikdan davoladi. O'zaro o'zaro minnatdorlik belgisi bilan imperator bu choy qushlarini parvarish qilish va himoya qilishni buyurdi. Uning hayotining najodi uchun siz qanday tuyulmasin, qanday g'alati ishoraga ega bo'lmasin, butalar katta qizil liboslar bilan bezatilgan. Imperatorning xizmatkorlariga sovg'a qilingan qizil liboslardagi tejamkor choy bog'larini o'rash va ularni doimiy ravishda himoya qilish buyurilgan. Shundan so'ng, bu kollardan to'plangan choy Da Hong Pao deb atala boshladi.
Da Hong Pao har kuni osonlashadi, garchi har qanday do'konda bu chinni xitoylik choy taqdim etilsa. Lekin, afsuski, soxta ma'lumotlar haqiqiy Da Hong Pao'dan ko'ra ko'proq uchraydi. Ta'kidlash joizki, bu choy juda kam, chunki u kamdan-kam hollarda.

Quyida qanday qilib Da Hong Pao'yu sotib olishni va soxta ishlamasligini aytadigan maslahatlar quyidagilardir:

1. Mijozlarga yaxshi e'tibor va ijobiy ta'sir ko'rsatadigan do'konlarni tanlang, ayniqsa onlayn xarid qilsangiz.
2. Choy uchun vaqtni ko'rsating. Yaxshi Da Hong Pao kamida 5 yil. Ko'pincha qarish bilan sotiladigan choylarni topish mumkin: 5, 10, 15 va 20 yil. Qarish uzoqroq bo'lsa, choy ham qimmat.
3. Birgalikda choyni tekshiring. Agar Da Hong Pao'yu internet orqali sotib olsangiz, etkazib berishda choyni tekshirib ko'rishdan qo'rqmang. Barcha choy barglari hajmi teng bo'lishi kerak. Soxta Da Hong Pao'da ko'plab chang va kichik choyni topishingiz mumkin. Ya'ni. Quruq aralashma bir xil bo'lmaydi.
4. Quruq pivoning har qanday xorijiy qo'shimchalarini tekshiring. Chetga kiruvchi moddalarga quyidagilar kiradi: choy burdalari, yog'och, qog'oz, folga, qog'oz va hatto kontrplak parchalari. Sifatli choyda bularning barchasi bo'lmasligi kerak.
5. Choyning quruqligini hisoblang. Odatda quruq choy ichidagi namlikning 3-6% ga ruxsat beriladi. Choyning 20 foizdan ko'prog'i mog'or paydo bo'ladi va ichish mumkin emas! Choyning quruqligini tekshirish uchun bir necha choy bargi oling va ikkala barmoq o'rtasida mash qiling. Agar juda oson changga aylansa, siz quruq choyga qoqilib ketasiz. Choy barglari parchalanib ketgan bo'lsa, unda bu normaldir. Agar choy barglariga erishish qiyin bo'lsa, choyning namlik miqdori oshiriladi. Küflü yoki yonib turgan choy xarakterli hidga ega bo'ladi.
6. Da Hong Pao'ning sotib olingan mevalaridan xushbo'y hidga ega ekanligiga ishonch hosil qiling

Bu hamma maslahat, men siz uchun foydali bo'ladi, deb umid qilaman. Yuqori sifatli Da Hong Pao'yu xarid qiling va o'zining unutilmas ta'mi va xushbo'y quvvati bilan zavqlaning! Bayramlar davomida ushbu choyni sovg'a qutisiga berish juda muhimdir. Naqshinkor qadoqlash usullari sizning sovg'angizni unutilmas qilish imkonini beradi!