Qanday uyda safsata hidini olib tashlash uchun? usullari va tozalash texnologiyasi

beparvo bootleggers qisqa filmlar faol tanqid indulged qachon uzoq kun o'tmishda bo'lgan edi. Bugungi kunda, tegishli asbob bevosita uyingizga juda rasman sotib yetkazib, lekin bir tabiiy mumkin kuchli ichimlik uy ko'p mahsulot ishlab chiqarildi. katta bir turli - va ba'zi o'z qo'llari bilan bir distillash kub, foydalanish yaxshi qo'lga kiritdi qurish afzal. Va nafaqat o'sib inqiroz bilan: do'konida aroq hali deyarli hammani sotib ko'zga mumkin bo'ladi.

Sam qildim!

Siz har doim u daraja-martabalar qanday, qo'shimcha ravishda, butun ishlab chiqarish jarayoni, mustaqil nazorat qilinishi mumkin, u qilgan berayotgan voqealarni aniq bilishim chunki Moonshine yaxshi. distillash jarayoni texnologiyasi juda oddiy bo'lsa, ba'zan juda orzu qilingan tark va men juda oz poytaxtimiz ahlini bahramand yaxshi kamera va normal tovarni, birinchi distillash so'ng ta'mi va safsata hidi bo'ladi. Shunga ko'ra, ishlab chiqilgan bo'lishi kerak. uyda buni, va bizning maqola hikoya qanday o'rganish.

Nima uchun ta'mi olib tashlash va hidi?

bir necha sabablarga ko'ra zarur safsata hidi, shuningdek, uning yomon ta'mi chiqarib. Albatta, kuchli ichimlik haqiqiy sevishganlar muhim mavqega ega, biz faqat estetik omil qo'yish istagi. Kabi, hatto shakar ishlab yaxshi ruhlar, ham, atseton nok noaniq eslatgan aroq yoki o'zlari yomon ta'mi, bo'lishi mumkin emas. keyin Chunki u yoqimsiz va o'zini iste'mol bo'ladi. qog'oz va elektron - Va ko'p mavzu ustida adabiyot tog'i orqali qiyshiq, uyda safsata hidini olib tashlash uchun qanday fikr qilinadi. tasvirlangan usullari foyda yetishmaydi.

sog'liqni saqlash garovidir

Lekin retseptlar izlash rag'batlantiradi muhim sababi aroq hidsiz bo'lib , u sog'liqni saqlash omil va yoqimsiz ta'm. to'g'ri ichish emas, balki toza bo'lsa hamma so'ng, u (ilmiy tadqiqotlar bo'yicha) bo'ladi shunchaki xavfli hisoblanadi. formic va - hatto foydali pishirmoq uning tarkibi fusel neft, kislota bilan o'z ichiga oladi ko'rib, kichik dozalarda, etil spirt mavjud, deb aslida tashqari sirka kislotasi, atsetaldegid, metil va qanotga spirtli va katta zarar olib kelishi ba'zi boshqa moddalar. ba'zi ilg'or bootleggers emas, birinchi navbatda, safsata noxush hid (bu bir yon ta'sir qiladi) olib tashlash uchun, va inson tanasining uchun kamroq zararli qilish uchun qanday haqida, deb o'ylayman.

qo'shimcha tozalash qachon?

Odatda, u birinchi distillash mash keyin amalga oshiriladi. Shuningdek majburiy oraliq filtrlash ichimlik va mahsulot qayta damıtılması oldin masalan, zaif darajada uning aralashtirish,. Kuchli tuzilishi eslab, qiyin yomon hid berayotir aralashmalarning qutulish uchun emas. Har bir distilasyon da "bosh" va "dumlari" rad qilish, shuningdek, zarur - ular xavf maksimal sonini o'z ichiga oladi.

Qanday uyda safsata hidini olib tashlash uchun?

lazzat, hid maksimallashtirish uchun zararsiz ichimlik ko'rsatkichlari qayta ishlash duchor. Bu kimyoviy yoki biologik tozalash, distillash, filtrlash, infuzion ishga solmay orqali amalga oshirilishi mumkin. Va bir necha yo'llari foydalanish ham yaxshi bo'ladi. tozalash agenti sut, tuxum, non, soda, marganets, deb ishlatiladi , alanga va boshqa mahsulotlar. Lekin batafsil, uyda safsata hidini olib tashlash uchun qanday tushuntirib ba'zi metodlarni qaraylik. Biz tasvirlangan texnikasi sezilarli darajada yordam sizning uy qurib mahsulot ta'mi yaxshilash mumkin, deb umid qilaman.

ikkinchi distillash

-Run Re - eng samarali yo'l, ko'p amaliyot pivo ko'ra. Barcha yana shunday juda oddiy, bu narsa (agar birinchi distillash o'zingizni yakunlandi ayting bir marta, siz, ehtimol, ikkinchi bosqichda engishga etadi) yaxshi mashina bor bo'lsa. Bu jarayonda oldin ba'zi qoidalariga rioya qilish faqat zarur. Boshlang'ich: qal'a 20-30% uchun-distillyatsiya qayta seyreltin. So'ngra zararli aralashmalarning ajratish yaxshi bo'ladi. vaqtinchalik barcha bu jarayon juda uzoq bo'lsa-da, u eng nozik alkogol tug'ib berishga imkon beradi.

Shunday qilib, qanday safsata hidi qutulish uchun? oddiy tartibi quyidagicha: birinchi marta, qurilma suyuqlik distillyatsiya amalga oshirish (va sodiqligi uchun ba'zi bir uchinchi qilish, lekin, bizning fikrimizcha, eng yaxshi - yaxshi dushman).

marganets

Permanganic kislotasi har qanday dorixona sotilgan kristall shaklida ishlatiladi. Agar suyuqlik xususiyati Qirmizi rang tarqatib yuborish olingan bo'lsa. Aytgancha, bu tozalash uchun samarali vosita yopish soda va faol ko'mir bilan birlashtirilishi mumkin: arzon va samarali! Birligi, ular juda yaxshi ishlaydi.

1. ichiladigan litr bir dorixona xarid kaliy permanganat ikki gramm, qo'shing. Bu butunlay kristallari tarqatib uchun yaxshi aralashtirish bo'lishi kerak.
2. Biz kamida 12 soat tarafdorimiz.
3. Bu vaqt davomida, ovqat pastki xususiyati çökeltiye tushadi, va suyuq o'zi engillashtirdi va shaffof bo'ladi (eng yaxshi tartibda masalan, shaffof 3 litrli jar, ishlab chiqarish).
4. (Paxta, jun bilan doka orqali o'tib) ichimlik filtri va idishlarni quying.

Ogohlantirishlar va Maslahatlar

Ba'zi bootleggers u reaktsiya duch kelgan bo'lsa o'rni va tashkil aldehit va metanol oladi, deb bahslashib, kaliy Parvanganat foydalanish, kimyoviy bunday tozalash qarshi. Biroq, marganets katta sanoatida ham tozalash uchun ishlatiladi. Biroq, tozalash ichimlik keyin yana distillangan. Siz natijada mahsulot birinchi yuz grammni sodiqligi uchun otib, bu tartib va sizga mumkin. bu hali tozalanish ham har qanday yo'l amal qilish kerak bo'ladi, shuning uchun ham, kaliy permanganat yordamida to'liq zararli moddalarning qutulish imkoniga ega bo'lmaydi, deb xabardor bo'lishi.

birlashgan usuli

marganets dorixona 3 gramm issiq suv beherindeki tarqatib: Bu quyidagicha amalga oshirilishi mumkin. So'ngra, bu yechim birinchi pishirmoq litr damıtılmasından qo'shiladi. tuz va soda katta qoshiq qo'shib so'ng (tuz, yod holda olib). Barcha diqqat aralashtirib va yog'in sodir qadar qorong'i joyda (iloji kechada) tark. Xayrli tong, ichimlik tikiladi.

faollashtirilgan ko'mir

Ko'pchilik retseptlar pishirmoq hidsiz qo'shimcha tozalash modda o'z ichiga oladi. Bu osongina mahalliy dorixona sotib olish mumkin. Charcoal distillangan safsata mavjud bo'lgan kimyoviy moddalar ko'p singdiradi. Filtrlar maydalangan ko'mir dan doka, paxta, jun yordamida amalga oshirilishi mumkin. Lekin u kechasi bilan sharob qoldirib, alkogol to'g'ridan to'g'ri otish uchun eng yaxshi ekan, va so'ngra suziladi. Bu holda, yaxshi natija kafolatlangan bo'ladi.

Tuxum va sut

Bu kungacha ayrim bootleggers tomonidan muvaffaqiyatli qo'llanilmoqda qadimiy davolash usuli hisoblanadi. Uning mohiyati kislotalarning ta'sirida, oqsillar yo'l va ularni o'smasdan tomonidan zararli moddalar ko'p jalb, deb. Ichkilik, shuning uchun juda yaxshi tozalangan. Bu sut mahsuloti litr shisha (yoki xom shaklida tuxum bir necha) va qorong'i ommaviy iliq joyda bir chetga olishga kifoya. Biroz vaqtdan so'ng, musaffo orqali pıhtılaşan oqsil olib tashlang. Va yana bir xususiyati: bu natijasida pishirmoq tozalash bulutli bo'ladi. Ba'zi hatto maxsus rustik uslub sifatida bu qarang. yana shaffof suyuqlik sotib, lekin, u (Buning uchun qanday, yuqorida qarang) yetib yana bir bor zarur.

muzlatuvchan

Bu usul etarlicha past haroratda kuchli pishirmoq qisman muzlatdi, deb aslida asoslangan. suv shifo plus aralashmalar undagi. Ular qotib hal qoldirib, olib tashlangan bo'lishi kerak. Biroq, bunday tarzda u ichimlik birinchi distillash xos xavf faqat kichik bir qismi qutilish mumkin bo'ladi.

aromatizasyonunda

faol uyda safsata hidini olib tashlash uchun qanday qaror ishlatiladi Individual usuli, turli xil yo'llar bilan tayyor mahsulot aromatizasyonunda hisoblanadi. Juda ta'mi yaxshilash va o'tlar, meva va rezavor meva, ziravorlar, tayyor konsentratlari muvaffaqiyatli taqlid viski yoki konyak off jang yordam berish uchun hidi. yordamida lazzatlari qal'a ichimlik 40-45 foiz yuqori bo'lmasligi kerak, deb unutmaslik kerak bo'lsa, keyin bir yaxshi o'zaro bor. an'anaviy pivo yaxshi ta'sir olishdan, eman qobig'i bor fusel neft va yana ajoyib bir sharob aylantirish. Biroq, u aromatizasyonunda bir dardga davo, lekin faqat qo'shimcha chora ko'proq estetik rejasi emasligini unutmaslik kerak. Bu hid, zararli moddalar o'chirmoqchi lekin safsata bo'lishi davom uchun, ba'zi darajada foydalanish mumkin. Shunday qilib, (oddiy uy-pishirmoq konyak masalan konvertatsiya,) bir ichimlik aromatizasyonunda oldin tajribali amaliyotchilar qayta distillyatsiya tavsiya va faqat keyin tegishli qo'shimchalarni foydalaning.