Qayla Tovuq qalblari: rasmlar va retseptlar

tovuq qalblaridan qayla (fotosuratlar bilan retsept Ushbu maqolada mavjud) - eng oddiy, ammo to'yimli va mazali ovqatlarni biri. 100g klassik ovqat (kompot sabzavot qalblari) haqida 76 kaloriya, oqsil va yog'larning 5 g va uglevodlar 2 g o'z ichiga oladi. Bu qiymatlar qo'shib ashyolardan qarab farq qilishi mumkin.

Tomat pastasi bilan qayla

Tomat pastasi bilan qayla Tovuq qalblari - eng mashhur retseptlar biri. muhtoj tayyorlash uchun:

• qalblari 800 g;
• piyoz 150 g;
• 2 kichik sabzi (havaskor, bu sabzavot qo'shing va uchinchi mumkin);
• 5 no'xat yoki qora qalampir 0,5 choy qoshiq zamin;
• 2 h. L. universal ziravor (yoki go'sht uchun);
• 1 osh qoshiq. l. tomat pastasi;
• tuz chimchilab;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

Piyoz toza va kichik kupligini bo'lib kesilgan. sabzi dan pulni. Sabzavot yuvib, olinayotganda artdi. Piyoz va sabzi o'simlik yog'i bilan qovurilgan qilinadi. So'ngra skovorodkada qo'yish. qalampir, dafna yaprog'i va ziravorlar qo'shib. bir oz sovuq suv quyib. Bu faqat qalblarini qoplangan bo'lishi kerak. Pan o'rta olovda qo'ydi. mazmuni qaynab so'ng, u tomat pastasi qo'shiladi. Yong'in minimal kamayadi. Pan shapkasi bilan qoplangan. Tuz ta'mi söndürme jarayonida qo'shiladi.

Qalblar shisha ortiqcha suv uchun bir filtri qo'yish, yuvindi. Bu suvi chiqib turishga to'xtatgan Keyin bir tovalar skovorodkada qovurilgan. Boshqa qalblari qattiq olib qocharlar suyuq to'liq, bug'lanib emas. Bilanoq, pushti suvi chiqib turishga to'xtadi barcha sabzi va piyoz uchun siljitish uchun (suvi bilan birga) banddir.

SOS bilan Tovuq qalblari: qaymoq bilan bir ta'rif

Har bir inson, tomat pastasi sevadi, shuning uchun tovuq qalblar boshqa moddalar bilan pishirilgan mumkin. Ovqatdan uchun zarur:

• 0,5 kg qalblar;
• 250 g smetana;
• piyoz 100 g;
• 1 litr suv;
• Bir dafna bargi;
• tuz va ziravorlar totib.

Piyoz tozalangan va nozik chop etiladi. Qalblar yuvib va skovorodkada keltiriladi. Ular ezilgan piyoz qo'shiladi va barcha suv bilan to'ldirilgan. ovqat 40 daqiqa davomida qovurilgan qilinadi. alohida idishda smetana, tuz va murch qo'ydi. Barcha yaxshilab aralashtiriladi. Yakuniy aralash qalblarini tayyorlash qo'shilgan edi. ovqat yana bir o'n daqiqa davomida qovurilgan qilinadi. unga Keyingi, bir qopqoq bilan qoplangan bir PAN bir dafna yaprog'i qo'shiladi va olovni o'chirib qo'ying bo'ladi. 10 daqiqadan so'ng taom tayyor.

qo'ziqorin bilan krem SOS Recipe Tovuq qalblari

mazali va oddiy ovqatlarni biri - tovuq qalblaridan qayla. qo'ziqorin kremalı SOS bilan pishirish retsepti juda tayyor taom hayratlanarli nozik bir lazzat farq, Qayta qilingan. Ovqatdan uchun sizga kerak:

• qalblari 400 g;
• Bir Lampochka piyoz;
• qo'ziqorin 300 gramm;
• krem 200 ml;
• ziravorlar tatib qilish;
• o'simlik yog'i.

Qalblar yarim soat va sovuq suv haqida to'la bir idish olib qo'ydi etiladi. So'ngra barcha suv qadar quritish uchun bir filtri qo'yish. So'ngra, suv bilan to'ldirilgan pan, tuz va qalblarini qo'shiladi. Ular 20 daqiqa davomida qaynatiladi etiladi.

Bu vaqtda, kichik bo'laklarga ortiqcha suv xalos va kesib olish uchun bir filtri amalga qo'ydi, qo'ziqorinlarni yuvib. piyoz o'tkazilgan va yarim doira shaklida kesib. tovada moy quydi va qo'ziqorinlarni quyinglar. Barcha suyuq yuz qaynab qadar Ular o'rta olovda qovurilgan qilinadi.

bir tovalar skovorodkada tug'ralgan piyoz va qovurilgan boshqa 7 daqiqa butun massasini qo'shing. suv qaynatilgan qalblari qurigan bilan, shundan keyin ular skovorodkada keltiriladi. yog'upa quyib, va barcha yaxshi aralash bo'ladi. Ziravorlar qo'shiladi, va ovqat yana 15 daqiqa davomida past olovda qovurilgan qilinadi.

Qanday multivarka yilda qayla Tovuq qalblarini pishirishni?

Tovuq qalblari osonlik multivarka tayyorlangan. Ziravorlar yangi yoki quritilgan ishlatiladi. Ovqatdan uchun zarur:

• tovuq qalblari 1 kg;
• 3 piyoz narsalar;
• Bir o'rta sabzi;
• 1 litr suv;
• ko'katlar;
• tuz va ziravorlar totib.

, Keraksiz qismlarini orzu bo'lsa qalblar yaxshi, yuvilgan va tozalangan. yarmida tezroq pishirish kesilgan uchun. Sabzi tozalangan va taxminan artdi. Piyoz pulni dan tozalanadi va kub shaklida kesiladi. Barcha pishirilgan ovqatlar multivarku joylashtiriladi. neft qo'shiladi. Tovoq "sho'rva" rejimida yoki "chiniqtirish" 45 daqiqa davomida pishiriladi.

Bolgariya retsept

tovuq SOS qalblari retsept yuqorida bayon qilingan ko'ra, ba'zi boshqa moddalar qo'shilishi bilan, yana porloq tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bolgariya taomlarni talab:

• qalblari 500 g;
• Bir qalampir;
• 2 pomidor;
• 1 bosh piyoz;
• Bir sabzi;
• 3 sarimsoq chinnigullar;
• 5 Art. l. soya sousi;
• tuz va ziravorlar totib.

Qalblari, yuvib tozalanadi va sabzavot kesiladi. Multivarka "Pishirish" rejimida joylashtiriladi. Qalblar tayyorlangan va to'liq namlikni bug'lanib qo'ydi etiladi. So'ngra sabzi, pomidor, qalampir va piyoz qo'shing. Quydi soya sousi, tuz va ziravorlar. Barcha yaxshilab aralashtiriladi. Multivarka "Quenching" rejimida kiritilgan. Tovoq 60 daqiqa davomida pishiriladi.

pishirish xususiyatlari

qalblari qayla Tovuq tayyorlash xususiyatlarga ega. go'sht tender va suvli chiqdi uchun, issiq qaynatilgan suv qo'shing. Misol ozuqa va go'sht mahsulotlari sovuq qattiqlik beradi. taomlarni ziravor bir-komponentining foydalanish ham yaxshi bo'ladi, lekin siz bir necha bilan tajriba mumkin.

Tomat pastasi sabzi va piyoz yoki boshqa sabzavotlar bilan tez-tez Passero hisoblanadi. Bu holda, qalblari skovorodkada bevosita qo'shiladi, lekin o'n daqiqa davomida oldindan qaynatiladi. Qizig'i shundaki, bu oqimi go'shtidan pushti sharbat to'xtaganida lahzani qo'lga kerak emas edi. Bu taom uchun hamma bir xil suvi qo'shiladi.

tovuq qalbiga qayla u un qo'shiladi, yana zich o'girdi. topaklar oldini olish uchun, mahsulot 1-2 qoshiq sovuq yoki iliq suv bir shisha idish ichida aralashtiriladi. Barcha guruhlar yoğrulmaktadır so'ng, aralash, skovorodkada yoki yirtqichlardan sekin quyiladi.