Qaymoq bilan pishirilgan tuxum pishirishni mumkin Qanday

Omlet necha yil oldin, biz frantsuz bilan keldi. O'shandan beri, u ko'p yillar o'tdi. Bu vaqt mobaynida, uni pishirishni turli xil yo'llar bilan yuzlab ixtiro. Ba'zi odamlar bu qaymoq bilan bir omlet qilish uchun eng yaxshi, deb ishonaman. Biroq, bu usul ham turli variantlari, bir poda bor. Misol uchun, ularning ba'zilari ko'rib.

Yam va yumshoq

qaymoq bilan eng odatdagi omlet tayyorlash uchun, u bir katta oshpaz bo'lish kerak emas. birinchi narsa Ish stolida barcha zarur mahsulotlar to'plash kerak. 3 tuxum tuz chimdim, qaymoq 75 gramm va bir oz o'simlik yog'i kerak.

Bu taom tayyorlash texnologiyasi oddiy:

1. Barcha ingredientlar katta idishning yig'ilgan.
2. Sekin mahsulotlar bir hil massa aylanib bunday tarzda ularni foydalanish pavilion aralashtiring.
3. Pan gulxan ustiga qo'ydi va bir oz neft uni to'kib tashlang.
4. unga bir piyola mazmunini tushiring va alanga o'rtacha hajmini belgilaydi. Ixchamlashtirishdan ustiga og'irligi qadar kutish kerak bo'ladi.
5. Ehtiyotkorlik eshkaklar yoki boshqa partiya ham pishirib qodir ekanini, shuning uchun bir pazandalik pichoq omborini ochish uchun. qopqog'i yopiq ostida, bu eng yaxshi amalga oshiriladi.

Shundan so'ng, qaymoq bilan bir omlet bir plastinka ustida siljitish mumkin va mamnuniyat bilan uni eb. Bu taom mukammal o'zi emas, shuning uchun u soslar yoki gravies shaklida har qanday plagin-smaylik talab qilmaydi.

yashil hidi

do'konlar ko'p yangi ko'katlar bor bo'lsa, yoz oylarida, u pishirish uchun uni ishlatish uchun emas, ahmoq ekan. Yaxshi uy bekalari diqqat ko'p taomlar qo'shing. qaymoq bilan pishirilgan tuxum, ham, bir istisno emas. U faqat kabi hissa ta'mi ham kiritdi. Bu omlet uchun kerak bo'ladi:

yangi yashil arpabodiyon 3-4 to'plami, smetana yarim osh qoshiq, 2 dona tuxum, 50 sut ml va bir oz tuz.

Bu holda, tayyorlash jarayoni biroz farq qiladi:

1. odatdagidek, u komponentlarini aralashtirish va bir hil yumshoq ko'pik ularni aralash uchun zarur bo'lgan, bilan boshlash uchun. bir fırçalamak ishlash uchun qanday bilmayman keltirganlar, sizga taklif bir mikseri foydalanishingiz mumkin. Bas, u ham tezroq bo'ladi.
2. Yashillar yupqa maxsus nacak yoki oddiy pichoq chopish kerak.
3. Keyingi, siz ovqatlarni qaror kerak. Yopish shart ship kerak emas. asosiy hujjat multivarku, Qasqonni yoki Aerogrilni foydalanish mumkin. yagona farq pishirish muddati hisoblanadi. Birinchi holda, ikkinchi yarim soat talab - 20 daqiqa, va uchinchi - 15 daqiqa.
4. konteyner pastki tanlangan ilk yashil to'ldirib, so'ngra tayyorlangan aralashmani va pishirish dasturini o'rnatish uchun.

tayyor mahsulot tabiiy lazzati tutish, issiqlik shaklida eb yaxshidir.

ta'mi Sabzavot bayram

Har bir ayol uni smetana bilan omlet pishirishni yaxshi qanchalik tanlaydi. Yozda retsept ham sabzavot bilan to'ldirish mumkin. Bu taom Italiya frittata kabi, bir oz qiladi. Bu mahsulotlar keyingi majmuini oladi: 2 xom tuxum, pishloq, tuz, shakar, 2 osh qoshiq 50 gramm, kichik qovoq (mayxona), qora murch, 2 pomidor, cho'chqa bir chimdim va o'simlik yog'i 50 gramm ½.

quyidagi kerak pishirishni:

1. Birinchidan, keyin, sabzavot yuvish ularni kesib: yupqa qovoq taxtalarni, va pomidor - tilim.
2. kupligini bo'lib pastırma uvalanib.
3. Tayyorlangan pan bola kirib mahsulotlari va neft tashqari 15 daqiqa.
4. to'ldirish tuz, murch va maydalangan pishloqni, qaymoq bilan tuxum Beat tayyorlash uchun.
5. Yakuniy aralash sabzavot qo'shilgan edi. Pishirish eng yaxshi juda kichik olov ustida amalga oshiriladi. ommaviy yaxshi qizib boradi va yoqib bo'lmaydi beri.

Batahqiq, 10 daqiqadan so'ng xushbo'y omlet butunlay tayyor. Hatto zohiran u allaqachon ishtahani bor.

to'liq taom

Agar komponentlar bir oz majmuini o'zgartirish bo'lsa, to'la ovqat yoki etarlicha sifatli, bir nonushta bo'lishi mumkin skovorodkada qaymoq bilan tuxum. Bu shunchaki go'sht tarkibni qo'shish yetarli. Va u tuxum massasi sifatini o'zi ta'sir qilmaydi.

Bu holda ishlash uchun, sizga kerak bo'ladi: 6 dona tuxum, pishirilgan kolbasa 200 gramm, ba'zi tuz va shakar 150 g.

quyidagicha pishirish texnikasi bo'lishi kerak:

1. Birinchidan, biz tuxum va tuz supurgicha smetana kerak.
2. Kalbasa tasodifiy bo'laklarga kesib.
3. neft bilan skovorodkada uni Fry.
4. tuxum aralashmasi kiriting va darhol issiqlik kamaytirish. taxminan 20 daqiqa davomida bir taom tayyorlaydi yopiq qopqoqli ostida.

massasini pishirish so'ng pichoq bilan kesib mumkin, deb yumshoq, lekin etarli zich hisoblanadi. Bu Nonushta kaloriyali tarkibi ancha yuqori, shuning uchun faqat kunning buyuk start, balki kechki ovqat qadar ajoyib batareya hayoti kuch bo'lmaydi.