Qanday skovorodkada bir omlet pishirishni? kolbasa va uning o'zgarishlar bilan Recipe

Ko'p odamlar pishirishni skovorodkada bir omlet. Recipe kolbasa bilan - pishirish ma'lum barcha eng mashhur. Shunday bo'lsa-da, uni tayyorlash uchun qancha qiziqarli imkoniyatlari bor. Misol uchun, ularning ba'zilari ko'rib.

xushbo'y konvert

Omlet - fransuz ovqat. Dastlab, retsept ko'ra, u tuxum boshqa narsa taqdim qilmaslik kerak. Vaqt, oziq-ovqat tayyorlash texnologiyasi bir oz o'zgardi. ixtiyoriy qismlariga orasida suv, sut, un, va hatto go'sht mahsulotlari bor edi. Bundan tashqari, u quvurlar shaklida tayyor mahsulotni ketmoq yoki Frantsiyada yarmida uni yo'l qaror qilindi. Shunday bo'lsa-da, odatda, bir skovorodkada bir omlet tayyorlash aşçılar. Agar bir oz ko'proq qiziqarli narsa bo'lsangiz kolbasa oddiy bilan Recipe, lekin, ovqat original sous to'ldiradi mumkin. Shunday qilib, u yaratilgan mamlakat milliy taomlari bilan yanada izchil bo'ladi.

Har qanday uy bekasi bir tovalar skovorodkada bir uy omlet mumkin. Kalbasa retsept quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi:

• 3 tuxum,
• osh qoshiq suv va smetana biri,
• pishirilgan kolbasa 50 gramm (yoki son)
• tuz,
• ikki choy qoshiq grainy frantsuz xantal va o'simlik yog'i.

oddiy taomlar tayyorlash uchun bir usul:

1. Birinchi kolbasani kesib kerak - bir butun non dan chiziqlar, kupligini yoki faqat dumaloq bo'lak.
2. suv bilan tuxum Beat.
3. Neft yirtqichlardan quyiladi va olovga yaxshi isitish.
4. olov kichik kosasini qilish va bir qopqoq bilan qoplash uchun kaltaklangan tuxum massasi tushiring.
5. aralashmasi bir oz tortib olmoq bo'lib bir marta, smetana va xantal bilan kabarttıklarına.
6. Bir tomondan kolbasa irib-chirib bo'lgan, keyin ikkinchi yarmida bilan yopishsin.

2-3 so'ng daqiqa bir mazali omlet yirtqichlardan uchun tayyor bo'ladi. kolbasa bilan Recipe - mashhur taomlar klassik versiyasi eng muvaffaqiyatli talqindir.

soddalashtirilgan versiyasi

Kundalik hayotda, kishilar kamdan-kam hollarda har qanday standartlarga rioya. Har bir kolbasa bilan omlet pishirishni o'z yo'lida harakat qiladi. Recipe (skovorodkada, bu taom ko'proq tez-tez pishirilgan, ammo tajriba va ruxsat) farq qilishi mumkin. Keling, bu variant qaraylik. Biz mahsulotlar quyidagi Suite kerak:

• 3 tuxum,
• sariyog ', 20 gramm,
• 1 piyoz,
• sut yarim piyola,
• bir oz tuz,
• kolbasa 100 gramm,
• bir oz qalampir.

quyidagicha bo'ladi taom tayyorlang:

1. Salam va piyoz tasodifiy kichik bo'laklarga kesib, keyin engil skovorodkada sariyog 'ularni qovurayapman. Bu mahsulotlar bo'yicha qobiq bor edi, deb e'tirof kerak emas. Biz faqat ularga bir oz issiq berish va bir-birining lazzatlari qadar ho'llash kerak.
2. Alohida-alohida, tuxum va tuz bilan Sutni ko'pirtirish. Siz mikser foydalaning yoki oddiy fırçalamak olishi mumkin.
3. Yakuniy aralash yirtqichlardan quyiladi, qalampir, qopqoq bilan hamma narsani sepib va bir necha daqiqa davomida tark.

Natijada kolbasa bilan mukammal omlet chiqib keladi. bir qavrilgan skovorodkada retsept, mutaxassislarning fikriga ko'ra, bu mumkin, go'zal, bir qobiq tavsifini olish uchun qiladi. u engil tug'ralgan o'tlar bilan sepiladi bo'lsa, bu taom, plastinka ustida yaxshi qarash qiladi.

havo ovqat

Ba'zi Evropa mamlakatlarida (skovorodkada retseptini) maxsus kolbasa bilan omlet tayyorlanmoqda. Bu frittata chaqirib, Ispaniyada bo'lgan Italiyada, yam va mazali - tortilla. Siz shu tarzda ziyofat tayyorlash uchun uyda harakat qilib ko'rishingiz mumkin.

Shu maqsadda, u ish stoli ustida bo'lishi kerak:

• 4 tuxum,
• kolbasa 100 gramm,
• piyoz,
• tuz,
• pomidor,
• bir oz qalampir va dafna yaprog'i.

Quyidagi qadamlar izchil amalga oshirilishi lozim texnologiya ko'ra:

1. Birinchidan, siz tuxum mag'lub ko'pirtirish kerak. Bu ommaviy bir yam, sarig'i aylandi va oq alohida-alohida davolash, keyin birgalikda ularni birlashtirish uchun tavsiya etiladi.
2. bir oz sut qo'shing. Bundan tashqari, yogurt yoki smetana foydalanishingiz mumkin.
3. neft skovorodkada Fry piyoz kolbasani Yanchilgan.
4. mayda tug'ralgan pomidor qo'shing.
5. mazmuni yanada zich bo'lguncha, qoplangan tuxum aralashmasi mahsulotlar va oshpaz, to'kib tashlang.

Natijada kolbasa (skovorodkada retsept) bilan ajoyib omlet bo'ladi. Agar 7-10 daqiqa davomida duxovkaga PAN qo'yish bo'lsa yam va ko'proq tender mahsulot, olinishi mumkin. Shu tarzda u maksimal ta'sir erishish imkoniyatiga ega bo'ladi.

shoshib-pishib

Ko'pchilik nonushta kolbasa bilan tez omlet qilish uchun eng yaxshi, deb ishonaman. deb nomlangan bir necha ovqat kitoblarni o'sha (sabzavot va ko'katlar, juda mazali taom poda bilan skovorodkada) Recipe "frantsuz".

Quyidagi mahsulotlar unga zarur bo'ladi:

• sut yarim piyola,
• 4 tuxum,
• 2 tuzlangan,
• pishirilgan kolbasa 450 gramm,
• ko'katlar, va har qanday ziravorlar.

juda oson taom tayyorlash:

1. Birinchi Agar sut bilan tuxum aralashtirish kerak.
2. Keyingi, mayda kolbasa bilan bodring chopish va ularni bu ziravorlar uchun tanlangan sepib.
3. o'tlar qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
4. Pishirilgan ommaviy qizg'in yirtqichlardan ustiga quydi.

So'zma-so'z keyinchalik daqiqada, u bir tovoq ustiga omlet yoyish va mamnuniyat bilan uni iste'mol qilish mumkin bo'ladi. Bu oraliq qovurishdan individual mahsulot talab qilmaydi, chunki retsept yaxshi. Hamma narsa bir qadamda, bir marta amalga oshiriladi. Bu sezilarli darajada odamlar ishga shoshib odatda qachon, ertalab ayniqsa muhimdir tayyorlash vaqti, kamaytirish mumkin.