Qisqichbaqalar pishirishni qanday

Bu mazali va juda mos mahsulot juda ko'p kabi, qisqichbaqalar hisoblanadi. Ayrimlarimiz hayvonlarning go'shtini afzal, lekin boshqalar uchun ham yaxshiroq narsa yo'q dengiz mavjudotlar. Ikkinchi guruhga uni ko'tarib mumkin bo'lsa, retsept qanday siz uchun qisqichbaqalar pishirishni.

tanlash shrimp

Qanday muzlatilgan shrimp yaxshi va yaxshi, nima, uning e'tiborini qaratish nima bilasiz? Shrimp yorqin shell, bir xil rang va jingalak dumini bo'lishi kerak. iliq suv (Royal va yo'lbars) va sovuq suv (Atlantika): Shrimp ikki asosiy turga bo'linadi. hajmiga sovuq-issiq-juda kam, ularning «birodarlari», lekin ularning go'sht ancha foydali bo'ladi deb hisoblanadi.

Bu muzlatish oldin yotar vaqt miqdori kichik, qisqichbaqalar egik dumi kuchliroq. Lekin, bu bayonot faqat kichik sovuq suv qisqichbaqalar uchun javob beradi. Katta shuningdek, chunki ularning tarkibini, har doim bir egri dumini yo'q.

Agar qobiq ustidan To'plamga qor topaklar yoki xira dog'lar farq bo'lsangiz, siz bilish kerak: bu shrimp issiqlik rejimi buzilishi saqlanayotgan edi. Bu siz yashil rahbari qo'rqitish kerak emas. Bu planktonlar maxsus turini iste'mol shaxslarda bo'ladi. bu xil qisqichbaqalar homilador anglatadi, va uning go'shtini ko'p marta ko'proq foydali bo'ladi: bosh jigarrang bo'lsa, u odatda yaxshi bo'ladi.

qisqichbaqalar pishirishni qanday

Faqat qaynatish!

skovorodkada deb qaynatib suv bilan boshlang. Bu oldin, u rezenedir, chinnigullar, qora murch va yarim limon qo'shish kerak bo'ladi. Bundan tashqari, suv tomat pastasi, bir necha qoshiq va sarimsoq boshini qo'yish mumkin.

Suv bu moddalar bilan kaynaması uchun keladi so'ng, uning qisqichbaqalar uxlab mumkin. ularni besh daqiqa, shundan keyin, mazali shrimp foydalanish uchun tayyor bo'ladi Prokip bo'lsin.

Biz mangal qilish

pishirilgan shrimp retsept siz ham zerikarli va oddiy, qisqichbaqalar shish pishiradi uchun yuqorida bo'lsa.

Siz kerak bo'ladi:

- qisqichbaqalar 1 kg;

- Bibariya bir necha sprigs;

- zaytun moyi;

- tuz;

- sarimsoq chinnigullar;

- 1 limon;

- qalampir.

Tayyorlanishi:

Siz qanday qilib bilmayman qisqichbaqalar pishirishni? Bibariya dan oqizuvchi off barcha barglari, quruq va nozik Chop ularni yuvish, deb aslida bilan boshlang. sarimsoq chinnigullar siq. Endi siz Marine pishirishni tayyor: sarimsoq, bibariya sharbati va neft to'rt osh qoshiq bilan aralashtiramiz. , Qisqichbaqalar tozalang tuz va murch bilan tuzlamoq, mavsumda qo'ydi. muzlatgichda bir necha soat.

shish Qisqichbaqalar, 5 daqiqa davomida barcha bola qo'ying. So'ngra limon sharbati bilan sepib. shrimp retsept barcha shish, tayyor juda oddiy!

Shrimp qayla

Juda ko'p sevgan retsept "shrimp SOS".

uni tayyorlash uchun talab qilinadi:

- 1 kg shrimp;

- 100 g sariyog ';

- sarimsoq 4 chinnigullar;

- petrushka;

- qalampir kukuni va qora qalampir;

- tuz.

Tayyorlanishi:

suv, tuz qaynoq qisqichbaqalar tashla va qaynatish uchun olib. Shundan so'ng qobiq keyin salqin va toza taxminan 10 daqiqa uchun qaynatiladi.

Keyingi, nozik sarimsoq chopish va allaqachon saryog iliqlik yugurgan yirtqichlardan, uni joylashtirish. Qisqa qovurayapman, oldindan tayyorlab qisqichbaqalar qo'shish, krem quyiladi va 2 daqiqa davomida uni butun pishirishni. Shundan so'ng plastinka Qisqichbaqalar qo'ying.

Shunday qilib, bir tovalar skovorodkada Agar bo'ladi kremalı SOS. qizil va qora murch, tuz va mayda tug'ralgan petrushka qo'shing. Yaxshilab barcha aralashtirib, keyin yana bir qovurish taxminan 3 daqiqa siljitish.

yirtqichlardan, Mayhem daqiqada, bir laganda qo'yish va xizmat qilish uchun qisqichbaqalar qaytish.

Endi siz qisqichbaqalar pishirishni, va oilangizni faqat ularni sevish kerak, bu ajoyib taom rozi imkoniyatiga ega bo'lish uchun qanday bilaman! Yaxshiliklar bo'lsin va tajriba uchun qo'rqmang!