Qo'shimcha mahsulot A - bu nima? Va u egan nima?

Ko'pchilik uchun, so'z "kalla-pocha" bir narsa o'rtacha bilan bog'liq. Bu oziq-ovqat, barcha sonlari go'sht beradi, deb ishoniladi. Biroq, u tubdan noto'g'ri. mahsulotlari ayrim ancha mineral va vitaminlar mavjud.

qo'shimcha mahsulot A - bu nima?

Chorvachilik turlari qarab mol go'shti, cho'chqa go'shti va qo'zichoq sakatatlar bo'ladi. Bu so'z ichki a'zolarni, shuningdek, qishloq xo'jalik hayvonlarining karkas eng qimmatbaho emas qismlar deyiladi. -Mahsulot barcha ta'mi va farq ozuqaviy qiymati. munosabati bilan, bu yon ikki turkum mavjud. Birinchi guruh biologik faol moddalar ko'p sonli, o'z mazmun hisobiga yuqori ozuqaviy ahamiyatga ega tana bo'lgan organlar va qismlarni o'z ichiga oladi. Bu guruh yurak, miya, jigar, buyrak, tilini, diafragmaning, elin, go'sht-dumlari o'z ichiga oladi. rahbari, o'pka, oyoq va quloqlariga, oshqozon, traxeya: ikkinchi guruhda mahsulotlari kam ozuqaviy qiymatini ega bo'ladi.

sifat nazorati

Go'sht va go'sht mahsulotlari aholi o'rtasida teng mashhur. Ularning sifatli yaqindan kuzatib va go'sht o'simliklar va savdo shoxobchalarida bo'ladi. sakatatları ayrim turlari qon o'z ichiga oladi, va bakteriyalar va faol fermentlar ko'p sonli mumkin. Bunday oziq-ovqat iste'moli jiddiy sog'liqni saqlash muammolarni olib kelishi mumkin, chunki bunday nuqsonlar mavjudligi, istisno qilinishi kerak. Mahsulotlari, go'sht to'la qon va tuproq tozalanishi kerak va yomonlashuvi belgilari namoyon bo'lmasligi kerak. Jigar limfa tuguniga, o't pufagi va o't yo'llarida ozod. yangi jigar rang, jigarrang yoki engil jigarrang bo'lishi kerak. tili olib yog 'va biriktiruvchi to'qima bilan. Kesib uning rang yagona bo'lishi kerak.

amalga oshirish

sog'lom oziq-ovqat yoki zaharli - Simple kasblar bo'lmagan qoidalarga ba'zi qaysi tomonidan siz uning qarshisida sifatli deb bir yon mahsulotni yoki yo'qligini aniqlash mumkin bilish kerak. mahsulot sovuq yoki muzlatilgan sotiladi. Bir butun sifatida bo'lishi va bo'laklarga kesib mumkin. muzlatilgan yoki eritish mahsulotlari Reimplement qat'iy taqiqlanadi. Agar qutida ko'z yoshlarini yoki kesilgan e'tibor bo'lsa, uni sotib tiyilish zarur. mahsulot sun'iy rang u iste'mol uchun mos emas, deb ko'rsatadi. Muddati o'tgan yoki buzuq mahsulotlarini sotib olish salomatligi uchun katta zarar olib kelishi mumkin. Bu sifatini hukm qilish uchun juda qiyin muzlatilgan oziq-ovqat. Bu yangi va sovutilgan-mahsulotlar parametrlarni berish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Xarakterli hidi va silliq, tabiiy rang bu mahsulotlar egan mumkin, deb sizlarga aytib beradi.

Foydali xususiyatlari

Mol go'shti, cho'chqa go'shti, qo'zichoq sakatatlar salomatligi uchun yaxshi. Ular rux, temir, kaliy, fosfor, magniy, shuningdek vitaminlar C, E, A, K, E, PP o'z ichiga oladi. ularning tarkibi kiritilgan oqsil, go'sht oqsil hech qanday farqi yo'q. Bu mahsulotlar, barcha muhim aminokislotalar mavjud, shuningdek, elastin va kollagen bo'lgan. Jigar, yurak, tili, parhez ovqatlanish ishlatiladigan miya. Ular hematopoez rag'batlantirish moddalarga boy. ushbu mahsulotlarni dan idishlari kamqonlik taqdirda juda muhimdir gemoglobin regeneratsiyasini, yaxshilash uchun. Ular kuygan va travma keyin, buyrak, asab tizimi kasalliklari bilan foydalanish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, to'g'ri pishirilgan go'sht mahsulotlari mazali va to'yimli bo'ladi.

ishlatiladigan sakatatları kabi?

Ushbu mahsulot mamlakatimizda juda mashhur hisoblanadi. undan Agar oziq-ovqat katta miqdorda pishiradi. Ushbu muhim rol qolgan burdalarni terib qayta ishlash o'ynadi. Har qanday mahsulot to'la chayqadilar va ba'zi hollarda, va nozik ta'mi uchun ho'llash kerak. Bu diqqat barcha film va chiziqlari olib tashlash kerak bo'ladi. boshlang'ich sakatatları qon bo'lmasligi kerak. mahsulot Juda mehribon, suyak iligi bo'ladi. Bu xom egan yoki o'tlar, selin olma, shirin bodom bilan sho'r qilish mumkin bo'ladi. jigar kek va krep uchun ajoyib to'ldirish bo'ladi. Bu muhim, ikkinchi kurslar, kolbasa va Pates uchun ishlatiladi. Til, odatda kulrang, jellied, konserva sosiska pishirish uchun ishlatiladi. Buyrak, ikkinchi va birinchi taomlar uchun MUMKIN. yurakdan tayyorlash jigar sosiska va Pates. murabbo va Brawn - quloqlariga va oyoqlari boshlab. deb, qimmat go'sht va kolbasa mukammal almashtirish bo'lsa emas --mahsulot tomonidan? Bu mahsulotlarni katta, har kuni bir mazali va turli menyusi kafolat.

pishirish sirlari

Tufayli har yon, shuning uchun o'z lazzat, zichligi bilan alohida organ bo'lib, bu aslida, uni pishirishni ba'zi fokuslar bilish kerak. Misol uchun, jigar faqat ovqatdan oldin sho'r bo'ladi. Bu esa, ovqat qilib, uni quruq va qattiq qilib, taom talon bo'ladi. oson pishirish uchun, siz, idish ichiga qo'yish zulm pastga bosing va faqat keyin suv qo'shing va pishirishni, ularni yuvish kerak. Ushbu qoidalarga, yuzasiga engil float amal qilmasangiz.

ehtiyot nima bo'lishi mumkin?

qo'shimcha mahsulot A - bu nima? vitaminlar va minerallarning bir ombor. U erda ular majburiy bo'lishi kerak. Biroq, juda jalb olish yo'q. -Mahsulot ko'p xolesterin tashkil topgan. Shuning uchun, mutaxassislar bir haftada ikki marta ko'p bo'lmagan taom ularni tavsiya. Bundan tashqari, mahsulot qo'rg'oshin va kadmiy o'z ichiga olishi mumkin. Ehtiyotkorlik xom qolgan burdalarni terib tanlang. shubhada bo'lsa, sotib voz. past sifatli mahsulot mavjud zararli mikroorganizmlar bo'lishi mumkin unutmang. Har safar diqqat ularning salomatligini to'lov yo'q mahsulotlarini tanlang.