Salat «xola» tayyorlash uchun qanday

retseptlar ko'p jihatdan farq qilishi mumkin bo'lgan salat "Mistress", ko'p oilalarda bayram stol ustiga tez-tez mehmon bo'lib. Eng tez-tez, ovqat tovuq go'shti asosida tayyorlangan.

o'rik salat "Mistress"

pishirish uchun kerak: tovuq ko'krak Soni 20 quruq turshak, katta piyoz, mayonez, 100 g qattiq pishloq, ning sirka va uch tuxum. Birinchidan, toza va ingichka semicircles piyoz o'yilgan, u ilgari sirka osh qoshiq qo'shib edi suv, bir chashka namlangan etiladi. piyoz marinadlangan qadar, sho'r suv, tovuq ko'krak va tuxum qaynatilgan. o'rik rezavorlar yuvib, namlangan. tayyor go'sht, soviydi suyakdan tozalangan va keyin kesib tolalari ichiga ajrala. Nozik shishgan quruq turshak tug'ralgan va salat piyola tubiga uni tarqaldi. Top mayonez bir osh qoshiq tuhmat. uni sho'r bo'lmasa So'ngra, go'sht qatlamini tarqalgan, bir oz ba'zi tuz qo'shing. Tovuq keng mayonez bilan bulg'angan. Piyoz bir filtri bilan uradi va Marine quritish uchun imkon beradi. So'ngra yana, tovuq ustidan bir oz bulg'angan mayonez uni tarqaldi. nozik rendelenmiş pishloq sepib, mayonez nozik bir qatlam va mayda tug'ralgan tuxum qo'shing.

bodring bilan salat "Mistress"

Kerak: tovuq ko'krak, uch tuxum, yangi bodring hajmi, mayonez, smetana, o'rik va o'rta bo'lgan yong'oq bezatish uchun. Tovuq ko'krak qaynatilgan yoki hech qanday hissa moddasi holda folga bilan pishirilgan. Bu qaynatilgan bo'lsa-da, yuvib va namlangan quruq turshak, maydalangan yong'oq mag'izi, bodring kesik chiziqlar bo'lib va qaynoq suv ichida tuxum yotardi. tayyor go'sht sovutiladi va yupqa bir salat yoki qismlarini kremanki joylashtirilgan, kesilgan. Tovuq bodring bir qatlami ustida tarqalishi va keyin maydalangan tuxum. Top teng nisbatlarda olingan suyuq kam yog'li smetana va mayonez, yasalgan sous quydi. Zarur bo'lsa, maydalangan turshak chiziqlar va ezilgan yong'oq bir qancha bilan bezatilgan tuz va salat qo'shing.

Lavlagi va sabzi salat "sevishganlar"

uni tayyorlash uchun bir xil nisbatda (taxminan 200 g), 100 g mayiz, er-xotin, sarimsoq chinnigullar, qattiq pishloq (100g) va mayonez Yonilg'i quyish uchun sabzi va ko'k kerak. Mayiz zaparivayut va issiq suv bilan bir piyola yuvib. Lavlagi 2-4 bo'laklarga kesiladi va Tender qadar qaynatiladi. Sabzi salat piyola pastki kichik barlar va tarqalishi bilan qirg'ichdan kuni zamin bo'ladi. buning ustiga mayonez bir yupqa qatlami bilan bulg'angan, keyin mayiz tarqaldi. mayiz keyin bir qimirlab sarimsoq bilan rendelenmiş pishloq qatlamini ketadi. So'ngra yana mayonez bir qatlami, lavlagi va yong'oq bir qatlami bor. mayonez bilan salat yuqori va bulg'angan boy ko'katlar barglari bilan bezatilgan to'g'risida.

Bundan tashqari, mazali gurme mo'l bor bayram salatlar.

Misol uchun, pishloq va to'q sariq bilan salat. uni tayyorlash uchun kerak bo'ladi: ikkita katta va suvli apelsin, pishloq, mayonez 200 g va uch tuxum. Qattiq pishloq katta teshik bilan qirg'ichdan o'tib. Apelsin, toza va kesib santimetr kupligini. Qattiq qaynatilgan tuxum, qaynatilgan sovutiladi va chiziqlar bo'lib kesiladi. Salat tarqalishi qatlamlari: birinchi ustiga, keyin apelsin va tuxum pishloq keladi, va. tuxum, shu jumladan, har bir qatlam, mayonez bilan emdirilir. apelsin va barg yashil bir tilim bilan bezatilgan salat ustiga.

Juda mazali va ajoyib sodir tovuq bilan salat ko'krak va uzum. Bu muhtoj: qaynatilgan tovuq go'shti, 300 gramm, kichik urug'siz uzum 100 g, pishloq, nordon olma va mayonez 100 g. Tovuq ko'krak qaynatilgan va qotdi. Qaynatilgan Tuxum qattiq, va pishloq, bir qo'pol qirg'ichdan uchun asos bo'ladi. go'sht chiziqlar o'yilgan yoki tolalari ichiga ajrala va salat piyola tubiga tarqaldi. mayonez bilan qoplangan, va ustiga uyquda 2 qismga kesib uzum, kuz. mayonez bilan bulg'angan Uzum, selin tuxum bilan sepib. tuxum qatlami ham, yog'langan tozalanadi va selin olma ustiga yoyilgan va selin pishloq qatlami bilan sep.

mayonez bilan Bunday ajoyib salatlar eng yaxshi porsiyonlanmalı kremanki xizmat qiladi.