Saqlash oldin tuxum ishlash. tuxum tashish uchun ko'rsatmalar, dezenfektanlar tavsiya

Tuxum, albatta, bir qimmatbaho mahsulot, to'yimli va arzon taomlar, turli kiritilgan. So'nggi yillarda bu da'vo tanqid qilingan bo'lsa-da, ko'p shifokorlar hali, e'tirof va parhez qilinadi. Biroq, tuxum, hatto xavfli bo'lishi mumkin. Toza henhouse - chig'anoqlari infektsiya o'zi qarindoshi muddatli va turlari katta bir turli bor. Shuning uchun, hamma umumiy ovqatlanish muassasalari, shifoxonalarda, bola parvarishlash markazlari va boshqalar. Bilan tuxumni ishlash u shart pishirishni. Va bir do'stona tarzda, u bunday va uy pishirish qilish qiymati bo'ladi.

dastlabki qadamlar

tuxum to'g'ri davolashni boshlash oldin, siz xohlagan mahsulotlar tartiblashtirish uchun. Barcha darz nusxalarini o'chirib tashlanadi; umumiy ovqatlanish korxonalari, ular bevosita ixtiyorida tortiladi. Uyda, siz omlet ularni qo'yish mumkin - lekin faqat bir marta, ular saqlash uchun mavzu emas.

Ikkinchi qoida: ular qabul qilingan bir xil qadoqlash sizning tuxum saqlab bo'lmaydi. ovqatlanish bo'limi, ular darhol imzolangan konteyner amalga yotqizildi "tuxum davolash uchun." tuxum ostida bantlar bag'ishlangan raf ega eshikni har qanday muzlatgichda: Uy bu qoidani amal qilish oqilona bo'ladi.

tuxum qayta ishlash uchun asosiy ko'rsatmalar

Dezinfektsiya mahsulotlari bir necha bosqichda sodir bo'ladi.

1. qobiq juda iflos bo'lsa, tuxum echimlar ruxsat yog'dirdi bir idishda namlangan etiladi. Bu yarim-joy hal o'z ichiga soda va 0,2 foizni tashkil kaustik. Bu yaxshi o'tgan amaliy munozara orqali amalga oshirilayotgan va u albatta xavfsizlik murojaat uchun ta'kidlash joiz.
2. yer muloyimlashdi bo'lsa, tozalangan tuxum qattiq cho'tkalar (uyda, siz toza ovqat shimgichni foydalanishingiz mumkin) va yugurib-ga teging suv ostida yuvib emas.
3. SanPiN uchun tuxum yanada ishlash dezinfektsiyalovchi ularni Firavn o'z ichiga oladi. eritma kontsentratsiyasini, ta'sir qilish muddati, va harorat tanlangan agenti bog'liq.
4. Oxirgi bosqich - kir yuvish. Bu, alohida hammom ichida iliq suv oqimini amalga va bir soat bir chorak kam bo'lmagan hisoblanadi.

Dezinfektsiya tuxum ular allaqachon qayta mahsulotlar, deb ko'rsatilgan konteyner ustida ko'rsatiladi va saqlash uchun olib tashlandi. qayta ishlash bilan shug'ullanuvchi xodimlari, faqat o'z qo'llarini yuvib, balki antiseptik, shuningdek kiyim almashtirish bir teri davolashda emas buyuriladi.

Ikki qayta ishlash usuli

ovqatlanish tuxum yuvib, dezinfektsiya va mexanik va qo'lda yo'l bo'lishi mumkin. birinchi yanada texnologik bo'ladi: konveyer, o'rnatilgan bo'lgan hujayralar unga joylashtirilgan va tuxum etiladi. Unda ular hujumni avtomatlashtirilgan. Birinchi ishlab chiqarish bu kapron qurilma fırçaları tozalanadi, keyin tuxum eritmasiga botiriladi va yuvib tashlang orqali boshqariladi kassetalar bir suhbat keyin "dush" orqali uzatiladi.

tuxum qo'llanma ishlash ikki hammom o'rnatish talab etiladi. cho'tka tozalash so'ng o'z navbatida ishlatiladi. Bu usul ko'proq vaqt talab ekanligini ochiq-oydin emas, lekin u asbob sarmoya talab qilmaydi. Bu kichik kafe va Dow uchun ko'proq amaliy va iqtisodiy bo'ladi.

maqbul dezinfektsiya

Sanitariya ko'rsatmalar kompozitsiyalar bir qator foydalanish uchun ruxsat beriladi. eng ko'p terilgan quyidagi dezinfektsiyalovchi ro'yxatida:

• "Desode" 4 foiz. Dezinfektsiya 20 daqiqa davom etadi.
• 1 foiz "Optimaks". qarish muddati - bir soat bir chorak.
• "Polydex 7 foizni tashkil etadi. tuxum 15-20 daqiqa davomida botiriladi.
• 0,1 foizi "Eck-50M" vaqt favorites - yarim soat.
• 2 foizi "Nika-2", shuningdek, yarim soat.

tuxum qayta ishlanmoqda bo'lgan barcha yechimlari, In, harorat 45-50 daraja muhofaza etiladi. Yaroqlilik muddati echimlar ham farq qiladi, va tarkibi amaliy ko'rsatmalariga muvofiq o'zgartirildi.

"Nika-2" va uning foydalari

Barcha taklif dezinfektsiya afzalliklari va kamchiliklari bor. Boshqa dori nisbatan "Nika-2", bir necha g'alabali qirralarini bor.

1. Vositalari tuxum dezinfeksiya qilish uchun, balki qayta ishlash texnikasi va sirt uchun emas, balki faqat foydalanish mumkin.
2. "Nika-2" katta qulaylik bilan off yuviladi.
3. Animikrobny eng yuqori ta'sir va zararli bakteriyalar keng qo'llaniladi.
4. bolalar bilan ishlashda ayniqsa muhimdir-allergik Anti.
5. antistatik ta'sir ko'rsatadi, ya'ni tuxum saqlash chang va moy zarralar qayta cho'kma oldini oladi.
6. Portlash va yong'in xavfsizligi chora.
7. eritma tayyorlash uchun juda mos normal Müslüm suvi hisoblanadi.

An qo'shimcha bonus vositasi oshxona uskunalari tashkil etadi materiallar tajovuzkor emas, deb o'ylab mumkin: rezina muhrlari, etc zanglamaydigan po'lat, emal, plastmassa, ...

foydalanish uchun asosiy qoidalari

odamlar uchun xavfsiz - tuxum davolash "Nika-2" bo'lsa, hisobga eng sezilarli ta'sir ekanligini ochko bir qator, va foydalanishni olish kerak. kislotalar bilan - Birinchidan, siz vositasi birinchi joyda boshqa kimyoviy moddalar bilan aralash emas ishonch hosil qilish kerak. Ikkinchidan, echimlar (kir yuvish, albatta, sabr shamollatish bilan jihozlangan) shamollatiladigan bo'shliqlar faqat tayyorlanadi. uchuvchanlik u juda yuqori emas qaramay, agentlari bir juft organ kiritishingiz mumkin - dori bilan shug'ullanuvchi qachon Uchinchidan, qat'iy, chekish eb-ichish Shu xonada taqiqlanadi.

"Nika-2" teri tegsalar (ayniqsa joyga jamlanganda qilingan formada) zudlik bilan oqar suv bilan ta'sir maydoni chayqash kerak. konsentrati, qutulish mumkin sirka oldindan neytrallanadi bo'lishi mumkin.