Shoshib bir mazali tort pishirishni qanday

uyda orasida tez ovqat pishirish va oddiy ovqat shoshib-pishib non kek o'z ichiga oladi. Ularning pishirish tajribasiz oshpaz uchun ko'p olib, va tajribaga ega bo'lgan, hatto uy bekasi va dam olish uchun deb topsa jarayonini qilgan emas.

Tortilla tushlik paytida non o'rniga, yoki ehtimol alohida taom mumkin. Italiya pizza bizning o'xshashlik - Rossiyada, uzoq pripokom bilan yoqdi pirojnoe bo'ldi. ishlatiladigan pripoka yorma, murabbo, tuzlangan, qaynatilgan go'sht va baliq, sabzavot va qovurilgan qo'ziqorin kabi. Ushbu maqolada biz sinov va qanday zaytun moyi urug'i va turli o'simliklar un yordamida kek mazasini yaxshilash uchun haqida suhbatlashamiz va boshidan uchun eng oddiy va arzon qilish o'rganish - bug'doy noni.

kek uchun xamir do'konida xarid qilish mumkin, lekin siz o'zingizni tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, u oldindan qilingan va bir munosib vaqtda muzlatib mumkin.

oddiy sinov tayyorlash

shoshib-pishib Kek un, suv va tuz yasalgan xamir xamirturushsiz xamirturushsiz. çentik qilish, ustiga-jadval, slide ustida un sepib. Bu krater bilan vulqon kabi chiqdi. Yilda bu tanaffus-krater tuz sepib va bir oz suv quyinglar. Suv mayin bir qilish, un bilan aralashtirib aylanish harakatini krater ichida bir qoshiq bilan. Asta-sekin krater devorlar bilan un xalaqit. xamir qoshiq burilib bo'lmaydi, shunday qilib, qalin bo'lib qolsa, qo'lidan ezg'ilay boshlanadi. endi hech qo'llari yopishib qachon test tugadi. plastik wrap uni o'rash va 25-30 daqiqa davomida muzlatgichda joylashtirish. Bu barqarorlashgan ishonch hosil qilish uchun bo'ladi.

xamir uchun Tarkibi:

- bug'doy un - 5-6 stakan;

- suv qaynatilgan bo'lgan xona harorati - 1 stakan;

- Tuz - bir kıskı.

shartli moddalar miqdori. Bu xamir tarqatamiz uchun un o'z ichiga oladi. Un kleykovina har xil bo'lishi mumkin, shuning uchun, zarur bo'lsa, to'kib qo'rqmang.

kolbasa olib xamir SUM chiqib tuting va teng qismga har biri yuz gramm ajratish. stol ustiga un sepib va Rolling PIN bir parcha ketmoq. yaxshi yupqaroq. 2-3 mm - yangi non uchun eng yaxshi yechim. Andoza plitalari foydalanib, davra xamir kek kesib. tovalar jarayoni juda shishib emas ichiga tortilla uchun, yuzasi bo'ylab sanchqi bilan teshib.

issiq ustida shoshib noni Fry tozalangan moy. Har bir tomonda 2-3 daqiqa davomida. Ayniqsa, mazali pirojnoe yong'oq yog'i yoki uzum ustida, yerfıstığı xantal neft olingan.

kartoshka to'lg'azish bilan Recipe

shoshib Kek ingichka ikki qatlam bilan amalga oshirilishi mumkin. Buning uchun, xamir ikki xil dona non bilan o'ralib qoladi. o'rta birida, 3 sm chetidan chiqib, ingichka qatlam to'ldirish biri osh qoshiq yuklansin. kek qirralarning tuxum oq bilan yog'langan qilinadi. Bu tort boshqa qo'yish va bo'shliqlar tekislovchi bir vaqtning o'zida bosilganda. diqqat bosilgan perimetri bo'ylab.

kartoshka to'ldirish:

- piyoz biri boshini tozalang, tug'ralgan va o'simlik yog'i bilan qovurdoq;

- Bir pyuresi kirib toza xom kartoshka, qaynatiladi va mash 400-500 gramm;

- ta'mi ko'ra tuz qo'shing, qovurilgan piyoz va kartoshka aralashtiring.

maydalangan ukrop, petrushka yoki ona - tiqma achchiq yashil qo'shilishi mumkin.

kefir xamir

shoshib-pishib Kek ko'knori urug'i, Susan, qovoq, kungaboqar, zira va amaranth bilan pishirilgan mumkin.

un 4-5 stakan va qatiq biri chashka, xamir yoğurma. Xamir bir chimdim tuz va urug'larning bir osh qoshiq aralashtiramiz. yarim soat uchun turish xamir qoldiring. Endi siz ketmoq va non pishirishingiz mumkin. shoshib-pishib pech mazali pirojnoe neft shart emas. Tezroq va osonroq tandirda buni. pirojnoe - o'choq, joy bir pishiriq lavha yopish qog'ozda va unga isitiladi. sanchqini teshmoq va 220 daraja 10 daqiqa pishirib.

pishloq bilan Recipe

kefir xamir bilan mazali pishirilgan mumkin pishloq kek shoshib-pishib. Uch imkoniyatlari:

pechda kefir xamir bilan birinchi mujassam. Qattiq pishloq diqqat xamir to'sqinlik, taxminan 1 sm tomonlar bilan kub shaklida kesiladi. 10 daqiqa davomida 220 daraja odatdagidek pishirilgan.

a pishloq to'ldirish bilan ikkinchi bir tartibga solishga,. ikki xil kek ketmoq. Qattiq pishloq, bir qo'pol qirg'ichdan kuni artdi va bir osh qoshiq haqida, bir kek o'rtasida qo'yiladi. Edge Tortillas tuxum oq bilan bulg'angan. To'g'risida pishloq bilan tort boshqa qo'yiladi, to'g'ri bosib va sanchqi bilan teshdi. kek katta samolyot bermoq uchun bir silindir PIN bilan o'ralgan bo'ladi. xamir sug'urib surish emas Rolling PIN ustida qattiq, pishloq siqish emas maqsadida.

a pishloq qum bilan uchinchi variant. , Kek SUM sanchqi bilan teshib va selin pishloq sepib.

Tuz xamir zarur emas. Bu vazifa pishloq yakunlandi.

Nima stolga olib va qanday qomadimizni tutish,

iliq sut bilan juda mazali tort. Bu yaxshi va samimiy kechki ovqat hisoblanadi. go'sht yoki baliq bulondan boqib Kek. Ular yangi sabzavot bir salat bilan yaxshi. Kek yo'lda olinishi mumkin. Bas, ular bir termos choy ichish xursand edi.

Bug'doy çörekler, albatta, ishtirok kerak emas. Bu arbobi uchun yomon bo'lishi mumkin. Shuning uchun, sinov nafaqat un, lekin grechka, javdar, jo'xori, arpa, Amaranth, yoki aralash uning amalga oshirilishi lozim.