To'g'ri choy qilish qanday

Choy, ko'p kasalliklar uchun davolash sifatida, bir emas tasalliga ichimlik butun dunyoda qo'llaniladi. choy barg kiritilgan taninlar, vahiy, ovqat hazm, dental yomon oldini olish, inson tanasidan radionuklidlar olib tashlash yaxshilash alkaloidlar, efir moylari va vitaminlar yordam.

Lekin qanday qilib to'g'ri bu barcha oziq moddalar saqlab qolish uchun choy qilish? Birinchidan, siz bu maqsadlar uchun ishlatiladi, suv e'tibor berish kerak. to'liq o'z ta'mi oshkor uchun - choy ichish odat alohida e'tibor Xitoy, jumladan, u ichimlik pivo uchun bahor suv talab, deb ishoniladi. Albatta, bunday suv qattiq ishlab chiqarish uchun zamonaviy hayot sharoitida, shuning uchun u ham distillangan foydalanish yoki suv sifatini yaxshilash mumkin. hech qanday maxsus tozalovchilar bor bo'lsa, siz quyultirilgan xlor hidi uchun, bir kun uchun ochiq idishga suv tark mumkin. Shu bilan bir vaqtda faqat uning yuqori qismini pivo olib.

Agar gurme Xitoy choy tayyorlash oldin, suv yumshatish kerak. Buning uchun, u shakar, tuz yoki yopish soda bir oz miqdorda qo'yish. Bu holda ichish ko'proq xushbo'y bo'ladi.

ichimliklarni pivo, quyidagi usullardan foydalanishingiz mumkin: pechka ustida choynakka solib, suv favvora bo'lganda, uning burni chiqib kelayotgan bo'ladi, bug ', suyuqlik aylanadi. u hech ifloslik tuzlar va metallar bo'ladi, chunki Shunday qilib, uning yumshoqlik va tozaligi uchun yangi suv, distillangan o'xshaydiki.

sharchalar yuzasida suyuq qaynoq paytida paydo so'ng, u kislorod konsentratsiyasi kamayadi, chunki tavsiya qilinmaydi pivo choy bo'lib, bu erda yana issiqlik yoki qaynoq holatga qadar olib uchun choynakka quyiladi.

Agar choy demlemek oldin, suv harorati kabi, bu turli xil bo'lishi mumkin, uning turli e'tibor qilish kerak. Shunday qilib, qora choy kichik qabariq bir qancha yuzasida suyuqlik shakllantirish keyin yuz daraja navlar. Elite yashil choy navlar issiq suv (etmish daraja). Har bir sinf uchun batafsil aks qutida ko'rish mumkin. Bu payvandlash uch marta foydalanish mumkin, deb ta'kidlash lozim, har safar butunlay qurigan kerak.

choy demlemek qanday bilish uchun, siz demlik e'tibor qilish kerak. Eng muhimi, bu chinni, sopol yoki loy bo'lsa. Uning hajmi xushbo'y ichimlik tatib istagan odamlar soniga bog'liq bo'ladi. Odatda yarim litr Kettle hajmini ishlatiladigan, lekin ba'zan uch litr hajmini erishish mumkin.

Choynak birinchi isinish uchun kerak yoki faqat qaynoq suv bilan pishirilgan. Ovqatlarni tashqi hidlar uzoqroq tutish uchun tavsiya etiladi.

Choynak iliqlik yugurgan va suv qaynagandan so'ng, u bir sochiq va zig'ir bilan kishi boshiga bir choy qoshiq plus o'zi demlik bir qoshiq stavka choy bir qismini qo'yish So'nggi yarim to'kib, qoplash uchun zarur. Besh daqiqadan so'ng suv yuqori tepasida.

qiziqarli narsa ichimlik sariq-qo'ng'ir ko'pik o'z yuzasida hosil bo'lgan bo'lsa, to'g'ri navlar hisoblanadi, deb. Bu olib, va bir qoshiq bilan aralashtiramiz emas.

Shunday qilib, pivo choy sifatida ko'rib, uni infuzion usuli sifati va turli bog'liq ekanligini ta'kidladilar kerak. Sifat ichimlik u pivo barcha qoidalariga rioya qilish zarur, ko'p foydali kimyoviy elementlar va ularning aralashmalari, ushlab, lekin bunday natijaga erishish uchun. Bu ikki soatdan ortiq uchun turib ichimlik, u tanadagi zarar olib kelishi mumkin, deb, foydalanish uchun tavsiya qilinmaydi, deb eslash muhim ahamiyatga ega.