Tovuq va kartoshka Asosiy ovqatlar

Kartoshka turli xil yo'llar bilan pishirilgan: ularning ko'ylagi pishirilgan, qovurilgan qaynatiladi. Bu ko'p qirrali tomoni ovqat hisoblanadi kabi, deyarli har bir uyda juda keng tarqalgan. Va siz turli xil pishiradi tovuq taomlar va kartoshka: bu birikma juda yaxshi, lekin natija ko'pincha xushbo'y va mazali chiqadi.

variantlari biri - pechda bu mahsulotlar tayyorlash, bu usul, ular o'z ichiga eng ozuqa saqlab bo'ladi. Endi, tovuq kilogramm kartoshka bir xil miqdorda, sarimsoq, smetana, tuz va ziravorlar bir chinnigullar kerak bo'ladi. Kartoshka tozalanib va kichik kupligini bo'lib kesiladi. Bu aralash va tayyorlangan va surtdi shaklida qo'ydi barcha tuz, murch, smetana, qo'shib qo'ydi. qismlarini, sho'r, qalampir tovuq ichiga kesilgan, sarimsoq, chesnokodavku orqali siqib qolgan yog'upa va aralash quyiladi.

Endi, tovuq bo'laklari kartoshka ustiga joylashtirilgan va pomarinovatsya 15 daqiqa qolgan. Shundan so'ng, shisha mog'or qaynoq suv quyiladi (u holda, albatta, mumkin emas, lekin yumshoq qadar, nam emas ichidagi qolgan, shuning uchun tez kartoshka pishirilgan). ovqat, bir soat uchun o'rtacha haroratda duxovkaga joylashtiriladi. Biroq, vaqt pechning xususiyatlariga qarab, farq qilishi mumkin, shuning uchun siz kartoshka tayyor qarash kerak. Siz bu pishirishni mumkin mol go'shti bilan taomlar shunchaki mol go'shti uchun retsept tovuq almashtirib, va kartoshka va selin pishloq sepib. bu holatda vaqt ovqat pishirish biroz oshirish.

tovuq va kartoshka yana bir imkoniyat ovqatlarni ham bor. yaxshi mos uchun, yosh sabzavot, lekin siz ham qish navlarini foydalanishingiz mumkin. Tovuq tasma ingichka mintaqasi bo'lib tozalandi va kesib, kichik bo'laklarga, piyoz Shinko semicircles, kartoshka o'yilgan bo'ladi. unga, keyin go'sht, kartoshka qo'ydi tayyorlangan pan piyoz yilda. Har bir qatlam oz ziravorlar qo'shiladi, sho'r bo'ladi. Barcha ustiga mayonez bilan bulg'angan, keyin tandirda qo'yish. Tez tovuq va kartoshka taomlar pishirish oxirida oldin, bu erda, chiqardi (yangi pomidor bilan almashtirilishi mumkin, tug'ralgan) tomat pastasi yoki ketchup bir oz qo'shib bo'ladi, pishloq sepib. Shundan so'ng, yana dopekayut na5 daqiqa qo'ydi.

bizga keladi bir piyola - suvli va mazali tovuq adyol o'girsa frantsuz taomlari. Qaynatilgan tovuq. bulyon asta-sekin tug'ralgan sabzi, piyoz va kartoshka qo'shilgan. go'sht tayyor bo'lsa, u bulondan, kichik bo'laklarga kesiladi va chuqur tovalar skovorodkada qo'yish dan ketadi, bu erda pishirilgan sabzavot qo'shiladi. pan eritilgan yog ', shunday qilib, hech Topaklar, qimirlab, kaynaması uchun olib yog'siz sut yoki krem quyiladi un qo'ydi. zarur bo'lsa, natijada qayla bulondan quyiladi, doimiylik semiz uchun, bir oz un bayrok, suyuq krem sifatida taxminan olish kerak. SOS barcha, kaynaması uchun olib sepib o'tlar bilan va stolga xizmat, sabzavot bilan aralashtirib pishirilgan va qo'ziqorinlarni to'g'ralgan qo'shiladi.

mazali, balki foydali nafaqat ishlab chiqarish karam taomlar tovuq go'shti qo'shimcha va kartoshka. Misol uchun, sabzavot shavla. Buning uchun, qaynatilgan tovuq, bulondan chiqardi. Kartoshka kub shaklida kesib, karam parchalash. piyoz va chuqur tovalar skovorodkada geçişli sabzi, qiyma, ular, kartoshka olib qo'ydi bulondan bir oz miqdorda quydi, barcha nom ostida qovurilgan. sabzavot yarim, bu erda qo'shiladi karam, olib bo'lsa tomat pastasi, dafna yaprog'i, ziravorlar, tuz. Ba'zi vaqt sabzavot tayyor bo'lguncha güveç davom etmoqda. Tovuq go'shti mayda tug'ralgan va piyola qo'shiladi. Agar barcha tug'ralgan dereotu sepib mumkin tortishdan avval.

tovuq va kartoshka Har qanday ovqat bayram stol, yoki oila kechki ovqat uchun mos bo'lgan, va ularning ta'mi diversifikatsiya qilish imkonini beradi, ularga barcha yangi moddalar qo'shib.