Tuxum bilan sho'rva: retseptlar

Sho'rvalar bir ko'p tomonlama ovqat va «uy» bo'lgan. Ular inson salomatligi uchun faqat yaxshi emas, lekin u uning vaqt va energiya tejash, ma'shuqasini qozonish imkoniyatiga ega. Casserole xushbo'y sho'rva butun oilasini boqish. ko'p sonli bor sho'rva retseptlar, kundalik va dam olish, har ikki an'anaviy va noan'anaviy ikkala. Bu maqolada muhokama qilinadi.

ovqat "tuxum bilan sho'rva" tayyorlash retsepti har qanday bo'lishi mumkin, lekin odatda, go'zal, sog'lom va samimiy tushlik uchun emas, balki ko'proq uch yoki to'rt ingredientlar bo'lgan ehtiyoj mumkin.

klassik retsepti parhez va mazali taom bir versiyasi - ". tuxum bilan Tovuq sho'rva" pishirish uchun boy qilish kerak , tovuq bulyon xom kartoshka kupligini qo'shing. pishirilgan qadar, kaltaklangan xom tuxum tuxum aralashmasi tushiring tez, go'sht olib tashlash, bir huni qilish va pishirish oxirida. Yaxshilab sho'rva bir davlat uchun qalinlashgan aralashtiriladi. So'ngra issiqlik kamaytirish va qopqog'i ostida o'n daqiqa davomida pishirib. sho'rva qismi kuni go'sht va arpabodiyon bir bo'lagini qo'yish.

Bundan tashqari, taqdim etishi mumkin "Italiya sho'rva retsept bir oz ko'proq murakkab tuxum bilan". chuqur yirtqichlardan bir oz tuz va ziravorlar qo'shib, bir oz ezilgan sarimsoq chinnigullar, shirin qizil qalampir, tug'ralgan pomidor tayoq qovurayapman. aralashmasi bir hil bo'ladi so'ng, past olovda tayyor holatga suv (yoki tovuq bulyon) va tayyorlashni qo'shing. sho'rva bo'sh bo'lsa-da, qovurilgan tuxum va katta qilish uchun , oq non non sarimsoq ularni bilan artdi. Endi darhol xizmat qiling. chuqur idishga, ularning tuxum croutons qo'yish Fesleğenli sep va sho'rva to'kib tashlang. parmesan pishloq bilan sepiladi bo'lsa, juda oqlangan chiqadi.

Original va juda tez retsept qiladi sho'rva otquloq tuxum bilan. Bundan tashqari, bu taom - mavsumda. uni amalga oshirish uchun, siz tovuq bulyon olish kerak bo'ladi (lekin siz faqat suv mumkin), qaynoq kartoshka kub shaklida otish va Tender qadar qaynatib oling. Bu vaqtda, uning shoxlarini kesib, otquloq orqali borish. Yashillar olinayotganda chopish va qaynoq suvga chayqala boshladi. , Bir huni qilish kaltaklangan xom tuxum to'kib, besh daqiqa davomida past olovda qaynatiladi. Hatto vaqt bir xil miqdorda qaynatiladi. Barcha kechki ovqat tayyor edi.

otquloq retsept bilan "tuxum bilan sho'rva," ovqat tayyorlash paytida uni sho'r iloji boricha kamroq qo'shilgan edi nazarda tutadi. Tuz aks holda juda sho'r suvi bo'lishi mumkin, faqat keyin qo'shiladi o'tlar talab etiladi.

Otquloq, shuningdek, qish uchun saqlab mumkin. Bu juda oddiy qiling. Bu unga bir oz ko'proq tuz va yuvib, tug'ralgan otquloq kiritish, bir oz suv quyinglar, kichik yirtqichlardan zarur bo'ladi. , Qaynoq holatga qadar olib 5-7 daqiqa davomida qaynatiladi, lekin bu ko'p bo'lmagan yashil, jigarrang o'girdi. Konserva sterilizatsiya bankalar ichiga dumaladi va shu panellari yoping.

qo'shilishi bilan tuxum retsept bilan sho'rva tayyorlash uchun konserva kuzukulağı bir oz o'zgarish kerak. kartoshka bilan to'liq tovuq sho'rva, besh daqiqa davomida qaynatiladi, jon mazmunini qo'shish qaynoq holatga qadar olib. Bu paytda qovurilgan tuxum pishirishni. Xizmat ovqatlar bo'lishi kerak: a chuqur piyola, osh quying smetana, tuxum va bir oz yashil, bir qoshiq qo'ydi. Bu juda mazali chiqadi, va eng muhimi, tez.

Siz dock qichitqi almashtirish, bu ovqatning bir o'zgarish yaratishingiz mumkin, lekin u pishirish tartibini o'zgartirish uchun tavsiya etiladi. Bu - "tuxum bilan Yashil sho'rva." retsept go'sht suvi pishirishni emas yaxshidir. sho'r qaynoq suv ichida, xom kartoshka bo'lak chayqala va tayyor ularni olib. Endi siz bemalol 8 daqiqa davomida qaynatiladi, yangi o'tlar (qichitqi o't, arpabodiyon, sarimsoq strelkalar yoki boshqa) yuvish, va qaynoq suv ichida, uni chayqala kerak. sho'rva hazm zarur emas, lekin pishirish oxirida suvda suyultiriladi bir oz un qo'shing. Bu vaqtda, qovurilgan tuxum qaynatiladi. oldingi retsept bo'lib xizmat qiladi. Yoqimli ishtaha!