Oziq-ovqat va ichimliklarPishirish Maslahatlar

Uyda baliq pishirishni qanday

u qayta ishlash deyarli har qanday usuli beradi, chunki, bir tomondan baliq ovqat pishirish, u juda oddiy jarayon. emas, balki har bir kishi unga ma'lum bir turi uchun bu alohida davolash biladi, chunki Lekin boshqa tomondan, siz tashqari emas, balki har bir ayol to'g'ri tozalash imkoniga ega, ba'zi qiyinchiliklarga duch kelishi mumkin. Shuning uchun u tartibda bir necha qoidalar bilish kerak, Qanday baliq pishirishni.

boshlash uchun, bu mahsulot muzqaymoq, yangi yoki tuzlangan shaklida, va shuning uchun u bir oz boshqacha bo'ladi tayyorlash usuli javonlarda keladi ta'kidlash lozim.

Ushbu maqola baliq pishirishni ba'zi retseptlar ko'rib chiqamiz.

Muzlatilgan baliq undan turli taomlar pishirishni mumkin, shunday qilib, tez-tez (suyak, boshi, tarozi va brusok holda, gutted) bir yarim tayyor mahsulot hisoblanadi.

1. pushti rang losos balig'ining qovurilgan.

Tarkibi: muzlatilgan ikra Bir kilogramm, limon kislota besh gramm, besh qoshiq tuz, un, qovurish uchun suv va o'simlik yog'i, bir litr.

baliq iliq suvda eritish etiladi. limon kislota va suvda suyultiriladi bir tuz: alohida Marine tayyorlash. tarozi dan elüent pushti, qizil ikra jimirlab olishdan keyin, qismga kesib va tuzlamoq joylashtiriladi (bu teri olib tashlash mumkin). Agar baliq pishirishni oldin, u vaqt asta so'na boshlaydi emas, deb, Bu soatiga uni ushlab zarur. Keyin u yog'i har tomondan ziravorlar va un va bola ham ag'darildi.

2. Baliq kotlet.

Tarkibi: to'rt g har qanday baliq, yarim rolls, cho'chqa yog'i qirq gramm, piyoz o'ttiz gramm, ikki tuxum, o'simlik yog'i muzlatilgan.

namlangan, baliq bo'shab va BUN, piyoz olib, shahid va ularga dobavlyut cho'chqa yog'i, ziravorlar, tuxum va kraker oz miqdorda go'sht maydalovchi yordamida ezib. Olingan Idishga shakli köftesi boshlab, un yoki non sinib ularni siqilayotgan va neft qovurilgan. sabzavot yoki kartoshka bir tomoni piyola bilan yakunlandi taom xizmat qiladi.

u, sendvich va boshqa taomlarni yuborishga tayyor bo'ladi sho'r baliq ko'pincha oldindan issiqlik davolash holda ishlatiladi. Bu holda, bu turning baliq retsepti klassik yoki foydalanish mumkin do'konida uni oldindan sotib.

1.Rybnye köfte.

Tarkibi: lenta seld, ikki yuz ellik gramm un, uch osh qoshiq o'simlik, ikki piyoz neft, uch quritilgan qo'ziqorin ikki osh qoshiq, pomidor tuzlamoq, ikki yashil piyoz sopi, tuz va ziravorlar olti qoshiq.

oldin qanday baliq pishirishni, qo'ziqorin bulyon (bir stakan) pishirilgan kerak. Keyingi, go'sht maydalovchi baliq orqali o'ting qovurilgan un, suyultiriladi bulondan, qovurilgan piyoz, qo'ziqorin va tuz qo'shing. Hamma narsa yaxshi aralash va croquettes roll, un roll va neft tovalar natijasida ommaviy hisoblanadi. Tayyor taom, bir plastinka ustida olib qo'ydi Marine quyib va tug'ralgan yashil piyoz sepib bo'ladi.

Turkcha 2. Snack.

Tarkibi: Ikki ringa, bir piyoz, un, bir osh qoshiq, ikki tuxum, sut, ikki osh qoshiq o'simlik yog'i.

Qaynatilgan kartoshka, mintaqasi bo'lib kesilgan va oldindan yog'li skovorodkada qo'ydi. Narezyut baliq bo'laklari va kartoshka ustiga tarqalishi. baliq qatlami joylashtiriladi maydalangan piyoz, un, sug'orib neft sepib va past olovda qovurilgan.

sut bilan tuxum ko'pirtirish va tayyorlash oxirida piyola ustiga to'kib, va u tandirda qo'yish va bir necha daqiqa pishirib.

yangi baliq sotib olayotganda, siz bunday poklik kabi ko'rsatkichlarga e'tibor kerak. Bunday bir mahsulot kabi sho'rva kabi, har bir taom pishirilgan mumkin.

1.Uha.

Tarkibi: Uch kartoshka, ikki piyoz, bir sabzi, yangi baliq, bir kilogramm, bir aroq, shisha o'tlar va ziravorlar.

sariyog 'bilan sabzi va tug'ralgan piyoz va Fry, kartoshka kichik kupligini bo'lib kesilgan. Barcha bu o'n daqiqa davomida suv (bir litr) qaynoq quyiladi va qaynatiladi. So'ngra baliq va butun piyoz qo'shing va yana o'n daqiqa davomida o'simlik yog'i, bir qoshiq qo'shib, pishirish davom etmoqda. Pishirish oxirida o'tlar va ziravorlar qo'shing va qaynoq holatga qadar olib.

Shunday qilib, u, ma'lum bo'ldi Qanday baliq pishirishni. Ko'rib turganingizdek, bu to'g'ri mahsulotni tanlash va uning texnikasi ishlash bilish faqat zarur bir murakkab jarayon emas.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 uz.unansea.com. Theme powered by WordPress.