Yangi bodring saqlab qolish uchun qanday: maslahatlar

Bu yaxshi bodring yangi uzoq vaqt davomida saqlanadi, va shuning uchun bu shaklda u amalga oshirish, istalgan mumkin emas, deb ma'lum, qishda bayram stol uchun ko'p oziq-ovqat, bu sevimli. bekalariga katta soni ustidan jumboq, bir vaqtning o'zida, qanday qilib yangi bodring saqlab qolish uchun. Quyida berilgan tavsiyalar, albatta, bu ham yordam beradi.

Nima uchun ular (u odatda bir sabzavot deb ataladi, hatto odamlar-da, deb atalgan bodring olimlar, botaniklar,) ajin yolg'on Berry bo'lib, ularning asl shaklini yo'qotadi edi. zarur meva tarkibi oxir-oqibat bug'lanadi suv, bir poda o'z ichiga haqiqat, yangi bodring saqlab qolish uchun qanday muammoni hal qilish. Shuning uchun, bu bug'lanish jarayoni to'xtatib zarur.

Shunday qilib, biz yangi bodring saqlab qanday masalasini hal amaliy tomoniga burilib. namlik teri ustida gözeneklerinin sabzavotchilik bilan bug'lanadi, shuning uchun maxsus film suv mahsulotni o'ralgan bo'lsa jarayoni neytrallanadi mumkin. Ular juda qalin, chunki sellofan va shunga o'xshash buyumlar, bu maqsadga muvofiq emas, deb ta'kidladi lozim. Ularda mahsulot tufayli havo etishmasligi tez yomonlashib mumkin.

Qanday yangi bodring ushlab qolish uchun hali? Ba'zi mutaxassislar quyidagi tavsiyalar taqdim etamiz: u tuxum oq yuvib meva ishlash zarur. Bu protsedura natijasida namlik bug'lanish oldini oladi, deb teri ustida hosil film va sabzavot havo albatta muhim afzalligi hisoblanadi, qaysi darhol harakat qilishda bardavom bo'ladi.

Quyidagi usul yordam beradi qishda bodring saqlang. sopi olishdan holda, ular bo'lishi kerak bog'idan uzib. dumlari tubida bo'ladi, shunday qilib, deb so'ng, ular suv bilan bir yirtqichlardan joylashtirilgan bo'lishi lozim. Bu holda, muntazam ravishda sabzavotlar zatleli bir kunda bir marta suv o'zgartirish kerak bo'ladi.

qishloq joylarda yashovchilar uzoq uzoq yangi bodring saqlab qolish uchun qanday savol optimal yechim bilan keldim. Ular keyin hovuzga yoki daryoga bevosita tushib Kukalar, o'chirib kelaverishdi qilingan. Biroq, bu usul faqat suv yuqorida organlari butunlay sovuq bo'lmaydi ishonch hosil bo'ladi tadbirda foydalanish mumkin, va ular suv uzoq vaqt sovuq qoladi. Bas, siz yangi yil dam olish, masalan, mazali va yangi bodring rozi qilish uchun o'z qarindoshlari va do'stlariga ega bo'ladi.

Yuqoridagi oziq-ovqat mahsulotlari, uning asl qiyofasini saqlab qoldi uchun, kislorod holda banklarga uni Twist. Shu maqsadda, faqat sabzavot, hech bitta chervotochinkoy bajarish. Ular oldindan yuvilgan va ularni amalga quriting uchun bir muddat tark qiladi. bodring saqlash hajmi oldindan sterilizatsiya qilinishi kerak. So'ngra ichki (sabzavot to'ldirish keyin) banklar kislorod olib tashlash uchun sham joylashtiriladi. sham kamida o'n daqiqa davomida yondirib kerak, konteyner ochiq saqlanishi kerak. Shundan so'ng, siz, yong'in kuydiringlar salohiyatini yanada kuchaytirish boshlashingiz mumkin - u o'z off ketadi, deb kislorod to'liq yo'qligini ko'rsatadi. bir salqin joyda tuzlangan konteyner saqlang. Bu yerto'laga uni qo'yish yaxshidir.