Zilday uchun retseptlar

Retseptlar ikkala shuningdek ularning maqsadi uchun, deb pishirish usuli ko'ra turli bikri. Oziq-ovqat bikri birinchi va ikkinchi kurs sifatida ishlatiladi.

zilday uchun retseptlar - Sturgeon qovurilgan

ingredientlar:

Baliq, 1kg

Yog '(sabzavot) - 10 qoshiq (osh qoshiq)

Yog' (sariyog ') - 6 osh qoshiq (osh qoshiq)

Tuxum - ikki tovuq

petrushka va shivit aralashmasi - 4 osh qoshiq (Do'konlardan)

Limon - ikki o'rta

tatib - tuz, qora murch

Qotirilgan, qavrilgan uchun

Tayyorlanishi:

zilday tozalangan parcha qismga bo'linadi. Tayyorlash va tuxum mag'lub etdi.

Tayyorlash va baliqni qavrilgan uchun PAN issiq. neft, o'simlik yog'i va sariyog 'pan ikki turdagi qo'shish.

tatib baliq har bir partiyasi ziravorlar, tuz va murch davolash. issiq tovalar skovorodkada qo'yish kaltaklangan tuxum, sinib, va harakatlantiring baliq har bo'lagini botirib.

davlatlilikdir kelgan qobig'ining qadar skovorodkada zilday Fry bo'limlari. ovqat tsitrus mevalar va o'tlar bo'lakchalari bilan bezatilgan mumkin.

Agar go'yo uchoqda bir necha daqiqa davomida qavrilgan so'ng baliqni qo'yish bo'lsa, u yana achchiq ta'mi bo'ladi.

zilday uchun retseptlar - pishirilgan smetana bilan Sturgeon,

ingredientlar:

Baliq, 1kg

Yog '(sariyog') - ikki san'at. qoshiq

Smetana - ikki element. qoshiq

tatib uchun: tuz, qora murch

Limon, apelsin, taomlarni bezashni uchun

Tayyorlanishi:

pechda yong'in Pre-yondirmoq va 200 daraja uni isinish.

Baliq go'shti xaftaga va suyak tozalandi. ta'mi ziravorlar, tuz va murch davolash.

skovorodkada baliqni qo'ying. qaymoq bilan fileto soqol. saryog 'eritilib, bulduruq go'shtining ustidan quyinglar. skovorodkada bir stakan suv qo'shing. go'yo uchoqda PAN qo'ying.

25 ichida - pishirish vaqti taomlar 35 daqiqa vaqti-vaqti bilan qayta lenta sharbati bir tovalar skovorodkada to'plangan qilinadi.

tugagandan so'ng, diqqat bilan bir idishga pishirilgan baliqni yotardi. Ortig'i yuqorida yirtqichlardan dan sharbat quyiladi. ovqat tsitrus mevalar va o'tlar bo'lakchalari bilan bezatilgan mumkin.

zilday dan idishlari - Tuz, Sturgeon

Har bir topgan massa ulushi ta'mi afzalliklar va tayyor Orolbo'yi istalgan zichligi ko'ra tanlanadi.

ingredientlar:

bikri

qisqichbaqalar

Brin, bodring - 250 ml

Yashil, yangi va ildizlari (petrushka, bir selderey, sabzi, Parsnips)

Bodring, tuzlangan

Piyoz

pomidor

smetana

Makaron, pomidor

Ziravorlar - ta'mi

zaytun

limon

Tayyorlanishi:

bir banka katta hajmini tayyorlang. Pre qaynash suv.

yangi o'tlar ildizlari, mayda yirtqichlardan somon va Shift tug'ralgan. Quyidagi sho'r quyinglar. 13 -14 daqiqa davomida pishirib.

pomidor va piyoz tayyorlang, juda mayda tug'ralgan. o'simlik yog'i bilan qizg'in tovada kesilgan pomidor, piyoz qovurayapman. Fry bir hil mustahkamlik holatini olish. Shundan so'ng, tomat pastasi kiritish issiqdan PAN olib tashlang.

zilday tozalangan parcha katta bo'laklarga bo'lingan. Nozik bodring tuzlangan chopish. skovorodkada TVG uchun baliq va bodring bo'laklarini qo'ying. Quyidagi, qisqichbaqalar va ziravorlar qo'shing. So'ngra, tomat pastasi uchun qovurilgan piyoz va pomidor qo'shing. 17-daqiqada, past olovda - boshqa 13 pishirib.

Bir necha daqiqa davomida pishirish tugagunga qadar yashil to'g'ralgan qo'shish.

Yakunladi Hodgepodge oldin plitalari quyinglar. tatib smetana qo'shish.

Zaytun mevasi va limon taom bilan bezak.

zilday uchun retseptlar - Sturgeon qo'ziqorin bilan pishirilgan

ingredientlar:

Bikri - 1 kg

Qo'ziqorin, oq - 450g

Piyoz - 2 piyoz

Kartoshka - 10 - 12P Buyurtma abadiy

Smetana - 2 krujkalar

Un - yarim piyola

O'simlik yog'i - 50g

Yog' - 11 osh qoshiq

Maydalangan pishloqni - yarim piyola

Ziravorlar - ta'mi

baliqni pishirish qanday pechda qo'ziqorin bilan:

zilday tozalangan parcha qismga bo'linadi. ta'mi ziravorlar, tuz va murch davolash. un baliq dona ketmoq. engil, o'simlik yog'i bilan skovorodkada kızartın ham baliqni qo'ying.

qo'ziqorinlarni tayyorlang: qaynoq suv bilan yuvish uchun qaynoq suv bilan yuving, tilim o'yilgan. o'simlik yog'i Fry zamburug'lar esa, birga maydalangan lampalar bilan.

mayda to'g'ralgan yog'i va shakar, kartoshka qovurilgan.

sous tayyorlash: un va osh qoshiq osh qoshiq sariyog 'qorishmasini qovurayapman; , Smetana qo'shib aralashtiramiz va bir pishirib olib.

pishirish yoki PAN qavrilgan PAN saryog qoplama keyin baliq qo'yish. Qovurilgan kartoshka doiralar baliq yotardi. qovurilgan qo'ziqorin va piyoz Top qopqoqni.

bir xil rendelenmiş pishloq bilan sepiladi smetana sous, kiritish ergashdi. ustiga, bir xil sariyog 'bo'laklarini olib yotardi.

200 daraja eshitilibdi go'yo olovli ishlov qo'ying. pechda vaqt ovqat pishirish - 8 - 12 daqiqa.

Kerakli sifatida ovqat bezab.