Zrazy pishloq. pishirish imkoniyatlari

zrazy nima? XIV asrdan beri ma'lum, bu mazali Litva milliy taom. tuxum va sabzavot bilan to'ldirilgan har qanday tselnomolotoe go'sht bo'ladi. (Litva qismi edi, ayniqsa Volin viloyati,), Ukraina, Belarus umumiy Zrazy. Bugungi kunda bu taom xalqaro restoranda juda mashhur bo'lgan va oshxona turli variantlari, bir poda bor. qisqa masalan, sabzi, piyoz, karam, tuxum, sholg'om, kartoshka, ba'zan hatto har qanday don, zrazy mos tayyorlash uchun, oshxonada har qanday oziq-ovqat mahsuloti.

pishirish Taroziga: tarkibi moslashuvchan va tezligini, qobiliyati osonlik qismlariga o'zgartirish uchun. Bu fazilatlar uzoq Litva tashqarida taomlar yoyilishiga hissa qo'shgan.

Ushbu maqolada, uning haqida gaplashaylik zrazy tayyorlash uchun qanday pishloq. Bu taom siz har qanday foydalanishingiz mumkin pishloq qattiq mustahkamlik.

Zrazy pishloq

Bu mazali va tez ovqatlanish tayyorlash uchun, faqat 50-60 daqiqa kerak bo'ladi. Biz tayyor kartoshka pyuresi bor bo'lsa, keyin vaqt ham kam sarflanadi.

uch katta o'lchamdagi kartoshka, bir tuxum, pishloq, un, o'simlik yog'i, sarimsoq, turmeric Yanchilgan tuz 100 gramm oling.

Kartoshka toza, yuvish va savdolarni qadar pishirib. Zerdeçal, tuz, va barcha potolchite pyure qo'shib, barcha suv off quyiladi.

qayla soğuyana qadar kuting, un, tuxum, ikki osh qoshiq qo'yish va kartoshka xamir aralashtirmoq. kichik qirg'ichdan pishloq qattiq doimiylik surtishadi.

tuxum sarig'i, tug'ralgan sarimsoq, tuz qo'shing va aralashtiring. To'ldirish tayyor.

un uchun stol yoki ketish taxta sep. kartoshka tort xamir hosil qiling. Har bir joyda choy o'rtasida tort pishloq to'ldirish qoshiq.

mahsulot o'rtasida to'ldirish qoldirib, zrazy hosil qiladi. Barcha tugatsangiz kartoshka zrazy, (non sinib bo'lishi mumkin) un ularni ketmoq. Endi har ikki tomon o'simlik yog'i haqida qovurayapman.

smetana, pomidor yoki qo'ziqorin SOS, mayonez bilan xizmat Zrazy. Siz o'tlar va ularga sepib mumkin maydalangan pishloqni.

Maslahat: u eriydi, deb yaxshi ta'mi va oziq-ovqat ko'rinishini ta'sir qiladi, zrazy issiq oldin pishloq sepib.

Zrazy go'sht , pishloq va o'tlar bilan

Idishga to'ng'izga, mol go'shti, tuxum, sut ham nonga, qovurilgan piyoz, tuz, ziravorlar tayyorlang.
to'ldirish uchun, rejalashtirilgan pishloq, ko'katlar, smetana Qoshiqni.

o'rash diqqat, taomga qo'yish, noni qiling.

jigarrang qadar baland olovda Fry, yirtqichlardan qo'shing va tandirda qayting.

pishloq va pomidor bilan Zrazy

cho'chqa go'shti 800 gramm, oq non, ikki bo'lak, bir piyoz, sarimsoq, bir chinnigullar, bir tuxum, 200 gramm tayyorlang Gollandiyalik pishloq, jambon 150 gramm, quritilgan pomidor, bir osh qoshiq o'simlik yog'i uch osh qoshiq un, ikki osh qoshiq osh qoshiq, bir osh qoshiq maydalangan petrushka, qalampir, tuz.
non uvalanib. tozalangan sarimsoq va piyoz chopish. go'sht, non sinib, tuxum, tuz va murch bilan aralashtiring.

Pishloq panjarasini, quyosh-quritilgan pomidor va ingichka tilim son. Xom pomidor, petrushka va qora murch bilan pishloq ballonlarda aralashtiring.

go'sht massasi, kek yaratish. (O'rtada), har bir aralashmasi taomga qo'yish, mintaqada ulang. Endi bir pishiriq qog'ozga yo'l va tandirda yuboring.

pishloq zrazy bilan Tovuq

Bunday zrazy tayyorlash uchun, siz bir qavat kilogramm Idishga tovuq, ikki tuxum, bir Lampochka, sut 100 ml va Yanchilgan kraker 200 gramm, selin etarli 150 g, bir quruq shaklda, qalampir ham rayhon, tuz, qovurish uchun o'simlik yog'i 150 gramm kerak bo'ladi.

mol go'shti tuxum, tug'ralgan piyoz, pechene, sut, ziravorlar 100 gramm qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.

qavatda markazida taxminan 8 sm, diametri blin shaklga Idishga, selin pishloq bir osh qoshiq va kıskı chetini joylashtirish. zrazy qo'lida oval shaklga bergin, keyin oltin jigarrang qadar o'simlik yog'i bilan non sinib va bola ularni ketmoq.

yangi sabzavot bir garnitür bilan xizmat Zrazy.

issiq kartoshka zrazy pishloq englar va davlat sovib.