Uyda tez pishirish pizza: a retsept

Ba'zan mehmonlar yo'lda allaqachon bor va tayyorlash vaqti juda kichik bo'ladi. Yoki bir mazali aperatif istayman emas, balki kuch uzoq kutishga. Bunday holda, u olib kelishi mumkin , bir pizza. Bu taom Italiya taomlari taniqli vakili, uning ta'mi, barcha tanish bo'lgan. Tezkor Pizza ovqat pishirish mumkin bo'ladi qilish bir necha ta'riflari mavjud. Qo'shimcha ularning har Ushbu maqolada tasvirlangan qilinadi.

Agar tez pizza uchun nima kerak?

Bu taom uchun xarid asoslarini foydalanish paytida eng tez pizza kafolatlanadi. Biroq, hech yarim tayyor mahsulot o'z qo'llari bilan yasagan xamir bilan solishtirib bo'lmaydi. Bundan tashqari, bir qancha maxsus retseptlar bor. Ular xamirturush va smetana, mayonez yoki qatiq bilan sut foydalaning. retseptlar Bunday turli Agar muzlatgichda mavjud nima mahsulotlar qarab, o'ng siz uchun variantni tanlash imkonini beradi.

a pizza tez tayyorlash uchun yana bir muhim sharti tayyor mahsulotlar to'ldirish sifatida ishlatiladi. Eng tez-tez, albatta, qattiq pishloq kolbasa, pomidor, konserva qo'ziqorin, tuzlangan, zaytun turli xil ishlatiladi va.

Quyida tez pizza pishirish mumkin bo'ladi qilish retseptlar bir qator batafsil tushuntirishlar bor.

Pizza aytish Dzheymi Olivera

Bu mashhur Italiya taom uchun retseptlar ko'p sonli mashhur Amerika chef Dzheymi Oliver ixtiro soddalashtirilgan tayyorlash texnologiyasi, asoslangan. U moyillik qilish tavsiya. tez oziq-ovqat Amerika retsept ko'ra pishirishni pizza quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi:

• nordon shakar yoki mayonez - 3-jadval. qoshiq;
• un - 3-jadval. qoshiq;
• tovuq tuxum - 1 dona;.
• soda;
• sirka.

Dzheymi Olivera tomonidan Pizza tayyorlash jarayoni quyidagi bosqichlardan iborat:

1. chuqur konteyner smetana yoki mayonez qo'ying. un qo'shing. tuxum haydovchi. shuningdek, barcha masalliqlarni aralashtiring.
2. Söndürülmüş yopish soda, sirka, bir chimdim qo'shing. Pro doimiylik topgan aralash xamir pirog o'xshaydi kerak.
ichiga xamir quying 3. a pizza shakli. 10 daqiqa davomida 235 ° C isitiladi bir o'choq, pishirib. So'ngra xamir ustiga to'ldirish qo'yish, oldindan maydalangan pishloqni taom sepib va 200 ° S da yana o'n daqiqa davomida pishirib

xamir xamirturush kuni pizza

qilish uchun pizza uchun xamirturush xamir tez oziq-ovqat, quyidagi ingredientlar talab qilinadi:

• Sut - 300 ml;
• Un - 400 gramm;
• o'simlik yog '- 2-jadval. qoshiq;
• mayonez - 2-jadval. qoshiq;
• tuzi;
• quruq xamirturush - 2 choy qoshiqda. qoshiq.

pizza xamir xamirturush quyidagi tayyorlash uchun jarayoni:

1. oz sut iliqlik baxsh bir idish ichiga tushiring. xamirturush qo'shish. Aralashtiring va issiq joyga 15 daqiqa davomida tark.
2. Bu vaqtdan so'ng, un konteyner yarmida quyinglar o'simlik yog'i va mayonez qo'shing. yaxshilab aralashtiramiz.
3. qolgan un tushiring, va yoyish emas xamir, aralashtirmoq. yaxshi uchun 15 daqiqa davomida uni qoldiring.
O'sha vaqtdan so'ng, xamirni ketmoq va bir pizza shaklining uni joylashtirish 4. oldindan yog'langan yoki qo'ydi pergament. sepib, taomga qo'yish, pomidor sous yoki ketchup soqol maydalangan pishloqni va 30 daqiqa davomida yaxshi-qizigan duxovkaga oldindan pishirilgan.

skovorodkada pizza

skovorodkada tez pizza uchun Recipe moyillik foydalanish hisoblanadi. Natija shubhasiz har qanday egasi qadrlaymiz. Axir, bu taom deyarli pechda pishirilgan farq qilmaydi.
qilish uchun urmoq Pizza tez oziq-ovqat, biz bu ma'lumotni kerak:

• tovuq tuxum - 2 dona;.
• smetana - 5-jadval. qoshiq;
• mayonez - 5-jadval. qoshiq;
• un - 10-jadval. qoshiq;
• tuz.

quyidagi kerak pizza PAN Cooking:

chuqur quvvatiga 1. smetana va mayonez birlashtirish. Hammer tuxum. Aralashtiring.
Olingan massa 2. un quyinglar va bir chimdim tuz qo'shing. yaxshilab aralashtiramiz. xamir qaymoq mustahkamlik o'xshaydi kerak.
3. o'simlik yog'i bilan PAN mash torting. unga moyillik tushiring.
to'ldirish bo'yicha xamir qo'ying 4.. buning ustiga mayonez mash qilish.
5. Sprinkle ilgari pishloq sotiqni.
6. pan bir plastinka ustida qo'yildi. o'rta olovda ikki yoki uch daqiqa davomida pishirib. Panelning so'ng va pishloq butunlay erib bo'lguncha, ya'ni, pishirilgan qadar yana 7 daqiqa pechka ustida qoldiring.

kefir kuni pizza xamir

Agar bir oz vaqt qoldirgan bo'lsa, qanday qilib, bir pizza pishirishni? Fast tamaddi bir ta'rif yordamida erishish mumkin qatiq ustida xamir. Bu taom uchun quyidagi ma'lumotni kerak:

• Un - 250 gramm;
• qatiq - 250 mililitresi;
• Shakar - 1 choy qoshiqda. qoshiq;
• soda - ¼ choy qoshiqda. qoshiq;
• Tuz - ½ choy qoshiqda. qoshiq.

quyidagi kerak, bir pizza pishirishni:

1. chuqur idishga qatiq quying. soda tushiring. Aralashtiring.
2. qatiq shakar, un va tuz qo'shing. yaxshilab aralashtiramiz.
3. pan pizza ichiga moyillik tushiring va bir necha daqiqa davomida yaxshi-qizigan duxovkaga qo'yish.
4. ushlaganida pizza uchun asos so'ng, siz, tandirdan formasini olish mayonez va selin pishloq bilan yuqori bilan tarqaladi xamir ustiga to'ldirish, joylashtirish kerak.
5. pechda qaytib formasini qo'ying va pishloq butunlay eritiladi qadar pishirib.

pizza Makaron

Pizza Makaron bu ashyolardan tayyorlangan tez oziq-ovqat:

• makaron - 250 gramm;
• Qiyma - 250 gramm;
• sosiskalar ov - 100 gramm;
• qattiq pishloq - 250 gramm;
• pomidor SOS yoki ketchup - 400 mililitresi;
• zaytun yog'i - 1-jadval. qoshiq;
• Sarimsoq - 3 chinnigullar;
• Quritilgan oregano - ½ choy qoshiqda. qoshiq;
• Quritilgan rayhon - ½ choy qoshiqda. qoshiq;
• tuzi;
• ko'katlar.

Process pizza makaron quyidagi bosqichlardan iborat:

1. joyi o'rta olovda qovurish pan va uni isitish. zaytun yog'i, bir yirtqichlardan quying. Idishga go'sht tushiring va 5 daqiqa davomida pishirib. ortiqcha yog'ni to'kib tashlang.
2. aralashtiramiz, ov kolbasa 50 gramm qo'shing. 1 daqiqa uchun go'sht bilan ularni qovurayapman.
3. pomidor sous, sarimsoq, ziravorlar qo'shing. Aralashtiring.
4. qavrilgan idishni suv 375 mililitre tushiring va qaynoq holatga qadar olib.
makaron quying 5.. Qoplash va makaron pishirish bajarish uchun past olovda haqida o'n besh daqiqa pishirib.
6. pechka dan qovurish PAN oling. Qolgan ov kolbasani qo'shish va oldindan maydalangan pishloqni sepib.
eshitilibdi go'yo olovli 7. joyi butunlay pishloq erib.
8. Pech tayyor pizza qovurish PAN oling va ko'katlar bilan bezab.

zumda etib, pizza

Zarur ingredientlar:

• zumda ugra - 2 to'plamlar;
• tovuq tuxum - 4 dona;
• bekon - 4 bo'lak;
• pomidor - 1 qism;
• piyoz - 1 ta;
• o'simlik yog '- 8 osh qoshiq;
• qattiq pishloq - 150 gramm;
• ko'katlar.

Fast pishirish pizza makaron bosqichlarida bir qator o'z ichiga oladi:

qaynoq suv bilan bir piyola makaron quying 1..
issiq suv bilan dush keyin, pomidor terisidan ochiq 2.. ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan.
3. Peel piyoz, keyin uni chopish.
4. bekon chiziqlar o'yilgan.
makaron 5. Drenaj suv. pomidor, piyoz va pastırma qo'shing. Aralashtiring.
6. 2 suhbati tushiring. qoshiq o'simlik yog'i, selin pishloq va o'tlar 100 gramm qo'shing. Aralashtiring.
tovuq tuxum alohida idishda 7. Beat.
o'simlik yog'i qolgan 8. yağlayın katta diametri pan. Olingan massa qo'ying. kaltaklangan tuxum tushiring. besh daqiqa davomida o'rta olovda pishirib.
katta plastinka ustida diqqat Pizza qo'ying va qolgan rendelenmiş pishloq sepib 9..

Pizza "Margarita" Fast tamaddi

Bu amalga oshirish uchun qulay va juda mazali pizza hisoblanadi. Bu taom uyida Recipe tez tayyorlash kabi moddalar mavjudligini talab qiladi:

• Sut - 125 ml;
• margarin - 50 gramm;
• Un - 250 gramm;
• barcha e'lonlar, quruq xamirturush - 1 choy qoshiqda. qoshiq;
• pomidor - 3 dona;
• qattiq pishloq - 200 gramm;
• shakar - 1-jadval. qoshiq;
• tuz.

Kuk bu pizza shunday zarur:

chuqur idishga 1. bir oz qiziydi sut to'kib. shakar va xamirturush qo'shish. Aralashtiring va issiq joyga o'n besh daqiqa davomida tark.
boshqa konteyner margarin 2. joylashtiring. un va bir chimdim tuz qo'shing. kukunlarini bu masalliqlarni gr.
3. xamirturush va sut chiqayotgan natijasida massasi qo'shish. Tez yaxshi yoğrulmaktadır loydan mustahkamlik o'xshaydi xamir aralashtirmoq.
xamir kek shakllantirish 4. 5 millimetr qalinligi. bir pishiriq varaq, qo'ydi pergamentga yotardi. sotiqni pishloq pizza bazasi yarmini sep. pomidor bo'laklarini qo'ying. Qolgan rendelenmiş pishloq bilan yuqori.
pishirilgan qadar 5. 15-20 daqiqa davomida yaxshi-qizigan duxovkaga yuborish.

xulosa

Ushbu maqolada shu retseptlar foydalanish, siz juda ko'p vaqt sarf qilmasdan bir mazali pizza tayyorlash mumkin. muayyan mahsulot uchun muzlatgichda mavjudligi qarab, siz uchun to'g'ri ekan retseptini tanlashingiz mumkin. xamir qatiq, smetana, mayonez qo'shib, xamirturush foydalanib, va ularga holda sifatida tayyorlangan tez pizza qobig'ining keyin. Bundan tashqari, sezilarli darajada mazali pizza yaratish uchun zarur bo'lgan vaqtni kamaytirish, ovqat talab qilmaydigan mahsulot to'ldirish sifatida foydalaning.