Mazali omlet - pechda bir retsepti.

Rostini aytsam, men, albatta pishirib ko'raman. Men mazali narsa va asl o'z yaqinlarini rozi qilish uchun yaxshi ko'raman. Lekin ba'zan, juda oshxonada mezbonlik qilish istamayman qachon velosiped ixtiro kabi, ehtimol, har bir yoqimli emas menga kayfiyatni topadi, lekin yaqinlashib kelayotgan plitalar va tovoqlarning taraq-fikr qo'rquv va muxtoj ilhom.

baxt bo'lardi kabi, bu kayfiyat taajjublanib boshlanadi telefonni g'uvillab, men shaxsan bir vaqtda kelgan va eri, bir quvnoq ovozini eshitish "Asal, menga mazali biror narsa qilish, juda och, uy ketyapman." U hozir qaerda Keyingi bir necha kun ichida, qolishga uning sevimli turmush o'rtog'i aqliy tayyor, biz, oshxonaga emaklab sovutgichni ochish kerak ... va bu erda kayfiyat juda buzilgan hisoblanadi. Ayniqsa bakışlarınız bir necha ayanchli tuxum, bir karton sut va pishloq va kolbasa burdalarni taqdim bo'lsa. Xo'sh, bir necha badbaxt sabzi, pomidor va piyoz, bir juft atrofida yolg'on qutisiga tubida, bir joyda. Va qanday qilib pishirishni "tuklar qilmaganlari" ketyapman? xotini kasal, ayniqsa, agar, men bir hafta kamida bir marta uy sotib olish uchun kerak ketadi, odamga tushuntirishga charchagan, - nonko'r vazifa. vaziyatni saqlashingiz mumkin faqat omlet hech bakalavr, "skovorodochny" va muhtasham bilan omlet retsept pechda.

bir omlet pishirishni qanday pechda - maslahat juda oddiy. Pishirish tamoyili ham maktab o'quvchisi aniq. bo'lgan, barcha tuxum whisking, siz surtdi shaklida tushiring va eshitilibdi go'yo olovli qo'yish, sut, bir stakan qo'shing. yonib holda bir omlet uchun pechni ochmasdan 20 daqiqa davomida pishirib. Bu sizning keldi omlet retsepti pechda. Lekin haqida savol bor qachon bir omlet qilish uchun qanday pechda nafaqat tez, balki mazali, u tasavvur va nima muzlatgichda bo'ladi navbati.

Mening holda, birinchi organik sabzavotlar. Sabzi piyoz va pomidor tug'ralgan artdi. Oldindan eshitilibdi go'yo skovorodkada keyin, yog ', sabzi Fry necha daqiqa quyib piyoz qo'shing. Sote sabzavot qadar, kolbasa va pishloq kesilgan qoldiqlari surtiladi. Ya'ni ular yumshoq va qattiq eyiladiganlarni emas, sabzavot kelib bo'ldi. Endi ular maydalangan pomidor qo'shib, besh daqiqa va gaz o'chirishdan oldin bir daqiqa uchun kolbasani otish. omlet uchun to'ldirish tayyor. Men pastki qolipga uni yoyish, keyin sut va tandirda qo'yish tuxum bilan aralashtirib oldindan quying. omlet tayyorlangan bo'lsa, men selin pishloq bilan sepib. Bu erda, shuningdek, eri bir omlet, nafaqat vaqtni qadrlayman ayollar uchun tandirda bir retsept hisoblanadi, lekin.

Xo'sh, siz bo'lsangiz, bir omlet qilish , hech vaqt va oz oziq-ovqat bor emas, chunki, lekin siz faqat bu taom yaxshi ko'raman, chunki, men faqat siz tasavvur olqishlayman mumkin. Axir, bu taom tayyorlashda yagona farqi faqat siz foydalanadigan to'lg'azish, bo'ladi.

Chilli va sabzavotlar bilan tovuq qovurayapman mumkin, Meksika ustidan pechda omlet retseptini olaman. Agar yunon partiya tashkil xohlaysizmi? Keyin do'stlar - yunon pishloq, zaytun, olinayotganda tug'ralgan sabzavot. Bu afzal qizil sharob bilan, tekis plastinka, tayyor salat ustiga omlet xizmat kerak.

umuman omlet "Italiano" universal hisoblanadi. Ular kecha makaron saqlash va dastlabki taom yaratadi. makaron bilan aralashtirib Passiruete sabzavot, mog'or tubiga yoyish va omlet aralashmasi quyiladi. deganlari kabi ehtiyoj, uchrashgan onasi. Umuman, xayol, yo variant yaxshi omlet bo'ladi. Bu juda sho'r bo'lmasa, albatta, qurib bo'lmaydi va kuygan emas. Bunday falokat sodir bo'lmasa, bu sizning turmush o'rtog'ingiz yotib yaxshi boqilgan ketadi, jim, bir mazali va samimiy kechki ovqat uchun rahmat mumkin. Ular ishdan kelib, ayniqsa, agar, va un bilan bulg'angan sizning go'zal burun, (u buning uchun harakat qanday ko'rsatish uchun kerak bo'ladi) oshxona ijodiy tartibsizlik bilan ko'radi. (U aslida omlet un kiritilgan emas, deb bilaman shart emas!)

Lekin endi siz toza vijdon bilan pok sovutish tokchalar ishora, va, ehtimol kechki ovqat keyin, do'konga eri bilan borish mumkin. Xo'sh, keyin, bu mahsulot tashqari siz etik va libos bir juft sotib - bu muhim emas, eri, deb o'ylayman. Ushbu sevimli ko'nglimiz tusagan ishni qilish, ba'zan zarur bo'ladi, u bunday styuardessa bor edi ....