Banan kekler

Kichik pirojnoe, qiziqarli nom ostida kekler, Buyuk Britaniya va AQSh, ayniqsa, mashhur, va so'nggi yillarda yurtimizda favqulodda xaridorgir boshladi. sho'r va shirin va - Ularning maxsus Jozibasi kichik cupcakes Topingler turli to'lib mumkin, deb aslida yotadi. Bu banan kekler, meva, shokolad, qo'ziqorin va boshqa ko'plab pishirilgan mumkin. eng mazali va mashhur cupcakes to'g'risida batafsil ko'rib chiqamiz.

so'zsiz afzalligi, shuningdek tezlik, uning oziq-ovqat tayyorlash qulaylik. Faqat u Duhmjanyj va xushbo'y yangi kekler bilan quyoshli ertalab kutib olish uchun yaxshi bo'lardi qanday tasavvur. Bu banan yoki qulupnay kekler bo'lsin. kunga yaxshi boshlanish? Tabiiyki. Shunday ekan, ularning tayyorlash uchun jarayon nima lish.

Birinchidan, u o'z tayyorgarlik bir necha asosiy pozitsiyalarni asoslangan ta'kidlash joiz. Birinchidan, an'anaviy muffin cupcakes dan asosiy farqi to'ldirish mavjudligidir. Ularni tayyorlash uchun sizga yirtqichlardan bir oz moyillik quyinglar kerak, o'rtasida keyingi qatlami to'ldirish qo'yish, keyin qolgan moyillik quyinglar.

kekler ba'zi turlarida u quruq mevalar yoki shokolad chips qo'shish tavsiya etiladi. sabzavot, baliq, xom yoki pishloq bilan - Sweet kekler Berry yoki cream to'ldirish va mazali bilan asosan nima. Tiqma cupcakes narsa bo'lishi mumkin, hamma narsa faqat boshingizni kirib keladi. Asosiy narsa sizning shaxsiy ta'mi xohishingizga mos ravishda. quvvati faqat 100 mililitresi kichik formatda, maxsus plastinalarni pishiq bunday mazali kekler. qirralarining xamir uchdan bir yuksalish istagi beri, to'ldirish uchun bo'lmasligi kerak.

Plomba moddalar ham bir tarzda xamir va uchoqda bilan aralashgan bo'lishi mumkin. Natijada mazali emas kam. Shu tarzda va banan kekler tayyorlanadi.

Bu pazandalik asar oltin rangini yaratish maqsadida, xamir aslida, banan (maydalangan pyuresi shaklida), va yong'oq, qo'shimcha ravishda qo'shilgan bo'lishi kerak. Bu natija, barcha umidlari sochadi va cupcakes ta'mi, albatta, Amazing.

Shunday qilib, juda ham mazali gazaklar bo'lgan eng mashhur retsept da bir ko'rib chiqaylik.

banan kekler

ularning tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar zarur: shakar, ikki juda pishgan banana, 150 gramm, sariyog '100 gramm, 2 dona tuxum, un 250 gramm va 1 choy qoshiq baking soda. 12 cupcakes uchun mo'ljallangan mahsulotlar, masalan, bir qator.

Qiziqarli haqiqat - soda yoki droja qo'shib bilan qilgan Amerika kekler uchun xamir va ingliz uchun - faqat xamirturush xamir. bir-biridan ularni oz farq retseptlar, lekin qahva do'konlar va tez oziq-ovqat restoranlar tarmog'i ular uchun talab aynan bir xil bo'ladi.

Bizning retsept Amerika modeli mos keladi va oshxonada ularni ham "Kettle" tayyorlash. Shunday qilib, siz birinchi diqqat sanchqi bilan banan pyure qoqib kerak. So'ngra tuxum og'irligi qo'shing va aralashtiring, oq qadar shakar va sariyog 'surtib. tuxum neft aralashmasi uchun pyuresi banan va sanchqi bilan yaxshi beat qo'shish kerak bo'ladi.

Endi siz test tayyorlash kerak. Gasim soda va sirka. Va un aralashmasi banan, tuxum va yog 'qo'shishingiz va xamir aralashtirmoq emas. mini Kek uchun maxsus izlar yog'langan va ozgina un pripylit lozim. Keyingi qadam - xamir ularni qo'yish. uchdan ikki qismi tomonidan ularni to'ldirish haqida unutmang.

Cupcakes go'yo 180 daraja uchoqda qo'yish va 15-20 daqiqa davomida pishirib kerak. Banana kekler pechda ularni qattiq emas, ichki yumshoq qolishga. Ular yaxshi cho'g'dek qizarib ketdi, yuqori bilanoq qabul qilish kerak. Bu shirin hidiga choy to'ldiradi bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!