Biz turli xil yo'llar bilan olcha cheesecake bilan yo'q

Qanday uy qurib cheesecake qilish gilos bilan? bilan Recipe bu ajoyib va juda mazali kek surati quyida taqdim etiladi. Bu materiallardan haqida bilib olasiz bu qanday shirin va tayyor to'lg'azish uchun yoğrulmaktadır xamir.

Bosh sahifa sovg'alar fotosuratlar bilan Cherry g'oyani cheesecake bilan

katta raqam tort retseptlar kabi. Biroq, bir narsa u o'zgarmaydi. Bu so'yish xamir. Bu margarin yoki sariyog 'bilan yoğrulmaktadır. to'ldirish kelsak, u pishloq, tvorog, smetana va boshqa sut mahsulotlari, shu jumladan, turli moddalar, iborat bo'lishi mumkin.

Classic cheesecake kuchli blenderda orqali ko'pirtirilgan bo'lgan suzma massasi bilan amalga gilos bilan. birinchi Ammo birinchi narsa.

Shunday qilib, sinov uchun gilos uyda bilan cheesecake sotib kerak qilish:

• tuxum sarig'i - 4 dona;.
• sifatli margarin - 175 g;
• butunlikni xamir - 5 g;
• Oq un - 2 stakan;
• sariyog '- 1 stakan.

qum asoslarini aralashtirish

dan gilos bilan Cheesecake bulka ayniqsa mazali va tender chiqadi. Bu tort uchun asos aralashtirmoq uchun, tuxum sarig'i yumshatib margarin va bir oz oq un va non pishirish kukun qo'shiladi.

Yaxshilab bir hil elastik xamir tayyorlash yoğrulmaktadır mahsulot, u likopchaga joylashtiriladi va yarim soat uchun sovutish palatasiga yuboriladi.

pishloq to'ldirish uchun Tarkibi

Gilos va cream cheese Cheesecake kundalik ish stoli uchun, balki har qanday nishonlash uchun emas, balki faqat, pishirilgan mumkin.

Quyidagi moddalar bilan bizni to'ldirish pirojnoe uchun talab qilinadi:

• tuxum oqi - 4 dona;.
• kam yog'li tvorog - 175 g;
• yangi karıncalanmış olcha - 200 g;
• nozik shakar - 1/2 piyola.

pirojnoe uchun to'ldirish tayyorlash

Bu shirin to'ldirish juda oddiy. Tuxum oq kuchli va barqaror ko'pik ichiga ko'pirtirilgan etiladi. Bundan tashqari, bir nozik elakdan alohida Fray kam yog'li tvorog. Keyingi ikki ingredientlar bitta yirtqichlardan birlashtirilgan, ularga shakar qo'shing va yaxshilab yana ko'pirtirish.

yangi gilos kelsak, u butunlay yuvib tashlang va barcha suyaklar olib tashlang. Agar bunday meva olish olmasangiz, keyin o'rniga siz qulupnay, ahududu, smorodina, maymunjon, uzum, Bektoshi uzumni va boshqa foydalanishingiz mumkin. Aytgancha, o'rniga yangi mahsulot foydalanishga ruxsat va muzlatilgan etiladi. Biroq, qo'llash oldin u eritish va ortiqcha sirop olib tashlash kerak.

shakllantirish cheesecake va xamir

uyda bir Gilos bilan Cheesecake juda oddiy shakllangan. Buning uchun, refrakter shaklini olishi va barcha oldindan pishirilgan shortcrust xamir uni tarqaldi. Pre-roll bo'lish emas. asos pishirish uchun skovorodkada to'g'ri qumlarning ombori aylantirilishini kerak.

xamir chiqib qo'ydi so'ng, u bir shirin-suzma oqsil massasi bilan qoplangan urug' holda yangi gilos bir qatlamini joylashtirilgan. Bunday qisman ishlov mahsuloti o'choqqa yuboriladi. 180 daraja harorat saqlab, desert 45-57 daqiqa davomida pishirilgan bo'ladi. Bu vaqt mobaynida, qumoq pishiriq xamir yaxshi davlatlilikdir kelgan va tvorog va oqsil plomba lozim - sovuq.

bayram stol Shirin berish

gilos bilan Cheesecake, yuqoridagi retsept muvofiq tayyorlangan, juda mazali va tender, balki nihoyatda go'zal nafaqat chiqadi. tort pishirish jarayoni tugagandan so'ng, u pechda chiqariladi va to'liq ostuzhennoy ovqatlarni tark etiladi.

Vaqt o'tgan sayin, cheesecake ohista kek uchun siljitish va stolga xizmat qilgan. Kerakli bo'lsa, kek yuzasi yangi gilos yoki boshqa rezavorlar bilan bezatilgan mumkin.

cheesecake tayyorlash yana bir ifodasi

Yuqorida aytib o'tilganidek, uyda cheesecake turli xil yo'llar bilan pishirilgan mumkin. tvorog va oqsil plomba sizga mos bo'lmasa, u holda bunday tansiq bir an'anaviy krem foydalanishni tavsiya yaratish.

olcha cheesecake uchun xamir qum qilish. Shunday qilib, retsept o'zgarishsiz qoladi. to'ldirish kelsak, biz buning uchun kerak:

• nozik shakar - 1,5 stakan;
• yangi karıncalanmış olcha - 200 g;
• meva şekerlenmiş - tatib qilish;
• qalin yuqori yog 'cream - 400 g

Qanday aralashmasi taomga tayyorlash uchun?

Bu pirojnoe uchun smetana to'ldirish juda mazali chiqadi. Buning uchun, bir semiz sut mahsulotlari asta-sekin unga 1 shakar kosasidan va Marmelad bir oz qo'shib, blenderda tomonidan kaltaklab lozim. Bu yangi Gilos yuving va uni suyak mahrum qilish, shuningdek, zarur.

shakllantirish va pishirish jarayoni

Ehtiyotkorlik bilan chuqur-tomonlama shaklining shortcrust pishiriqqa chiqib qo'ydi, u siz, shakar bilan 0,5 stakan sepsa istasangiz, rezavor meva joylashtirish kerak. Bunday bir yarim tayyor mahsulot pechda yuborilgan bo'lishi kerak. novvoyxonada cheesecake uchun 180 daraja asosida haroratda 40 daqiqa bo'lishi.

xamir oltin jigarrang va olcha caramelizing bir marta, ular olib tashlanishi kerak. Shundan so'ng, butun pie shakar va shakarli meva bilan shakar ko'p to'ldirish zarur. Bunday yarim tayyor mahsulot-yilda qaytib o'choq yuborish zarur, lekin 5-10 daqiqa davomida etiladi.

quyinglar keyin smetana, Shirin plomba olib tashlandi va shaklida bevosita qotdi. issiq, keyin uning to'ldirish barcha chiqib keladi esa siz tort kesib harakat bo'lsa.

stolda xizmat

Endi siz gilos va Marmelad bilan qanday pishiq cheesecake bilaman. to'liq ostuzhennoy pirojnoe keyin u spatül qolipga olib tashlanadi va katta laganda joylashtirilgan. bayram stol yuborishdan oldin, bir shirin sariyog 'yoki shokolad chiplari bilan sep tavsiya.

şekerlenmiş olcha va qaymoq bilan cheesecake xizmat, mehmonlar bilan birga choy ega bo'ladi. Yoqimli ishtaha!